驱寒汤(排寒气最快的方法)
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今天给各位分享驱寒汤的知识,其中也会对排寒气最快的方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
驱寒汤的做法
驱寒汤做法一,滋补女人汤
材料
鸡肉,红枣,胡萝卜,银耳,香菇,油,姜,酒,葱粒,盐,酱油
做法
1.鸡肉切大片,加所有的配料腌制十五分钟。
2.银耳用温水泡发,洗净,去蒂,撕成小块。香菇也用温水泡发,切一个十字花刀。
3.将所有的食材放入炖盅内,加一碗矿泉水,隔水炖2小时,闻着香味即可。
做法二,当归红枣炖蛋汤
材料
当归10克,黄芪10克,无核红枣10粒,无核桂圆干10粒,红糖适量,鹌鹑蛋适量。
做法
1.将当归、黄芪、红枣和桂圆干用清水略冲洗一下,放入炖锅中,加适量水,大火煮沸,转小火煮30分钟;
2.煲煮当归黄芪的时候将鹌鹑蛋煮熟,过冷水,剥去外壳;
3.将鹌鹑蛋和红糖一起倒入煲煮了30分钟的当归黄芪汤里,烧开后转小火,再煮20分钟,关火。
做法三,补气补血养颜当归参鸡汤
材料
鲜鸡腿一个,当归五克,党参一根,枸杞十颗,无核红枣四颗,姜一块,盐适量。
做法
1.鸡腿斩成大块,将当归党参略清洗一下,姜拍松;
2.烧水,水沸后倒一匙料酒,放入鸡腿氽烫变色,捞出,洗去浮沫,撕掉鸡皮;
3.重新烧水,放入鸡和除盐外的所有调料,大火烧开,转中小火煲40-60分钟,至鸡腿软烂,关火,调入适量盐即可。
做法四,补血益血四物炖鸡汤
材料
【主料】:小母鸡1只 ,当归6克,酒炒川芎6克,酒炒白芍7克,酒蒸熟地12克
【辅料】:红枣5颗 ,姜3片,盐适量,料酒适量
做法
1. 四物洗净,姜切片,一起放进药包里面。
2. 小母鸡处理好,去头去尾去爪洗净斩块,冷水下锅,水开,加3汤匙料酒,焯3分钟,捞出洗净浮沫。
3. 焯好的鸡块放进炖锅里面,注入半锅热水。大火烧开,用文火炖2个小时左右。
4. 最后半小时再放入药包,因为四物炖的时间不宜过长,时间长了发苦,影响汤的口感。喜欢枣的话,可以一起放入几颗红枣同煮,最后出锅时捞出药包,调入适时盐。因为四物已经够味,所以仅需调盐即可。
冬季养生驱寒汤!隔三差五煮一锅,补气血、驱寒气、防感冒
冬季 养生 第一汤
进入冬天后,寒气越来越重,尤其今年冬天气温创下新低,对于平日就手脚发凉、怕冷的朋友们来说,身体的不适更加明显。
医圣张仲景曾在《金匮要略》中记载了这么一味 养生 汤 —— 当归生姜羊肉汤 ,被称为“驱寒第一方”。
它的组成只有当归、生姜、羊肉三味,做法更是简单。
羊肉切块,焯水后捞出备用,加入洗净的当归和姜片,倒入适量水,大火煮开,再用小火炖煮至羊肉软烂,出锅前放适量盐调味。
食用时吃肉喝汤,根据个人情况隔一段时间吃一次即可。
当归性温、味甘、辛,归心、脾经,有 补血活血、调经止痛 的作用;
生姜 散寒、降胃气 ;
羊肉甘温,可以 温中驱寒、温补气血 ,特别适合秋冬季节食用。
这样搭配起来,尤其适合面色偏白、怕冷、疲倦乏力、容易感冒的人,也适合月经不调的女性和贫血人群来调理身体。冬天喝驱寒补血,暖身又养人。
注意事项
怕热、易上火、手足心热、口腔溃疡、咽喉疼痛等人群,不适合此汤。
冬天排湿驱寒煲什么汤 4款驱寒汤轻松远离寒冷
1、黄芪汤
在冬天可以喝一些黄芪汤,黄芪汤是具有一定的氯气的作用,能够调节人体的体温,还能够控制人体毛孔的开闭,一旦发现有气虚的现象,机体调节体温的能力就会降低,出现,怕冷的症状,可以直接将黄芪,还有党参煲带双层纱布做成中药包,然后再将牛肉洗干净,去除血水。将中药包还有牛肉,肉以及姜葱一起用大火煮开,撇去浮泡,再加入一些料酒,用小火慢炖两个小时,最后放入少许的盐和五香粉。
2、干姜肉桂汤
干姜肉桂汤主要的原料有羊肉,干姜,还有肉桂等等,其实羊肉营养是比较丰富的,而且一般都是针对气血两虚的患者具有非常好的疗效,生干姜具有一定的温暖脾阳的作用,一旦发现有阳虚,怕冷等现象,可以补充一些肝脏,将羊肉切块,然后再将干姜还有肉桂一起炖肉煮烂,最后调入盐料酒即可。
3、胡椒汤
胡椒汤的做法比较简单,胡椒本来就是属于温热性的食品,具有一定的温中散寒作用,选择将猪肚洗干净,然后再将这个胡椒捣碎,直接塞入猪肚内,用小火煲两个小时左右,等汤浓稠的时候再放入一些山药,将猪肚捞出来切成丝,然后放进汤内再炖半个小时之后放料酒即可。
4、雪梨南杏瘦肉汤
冬季要驱寒可以利用雪梨南杏瘦肉汤,其实雪梨是具有一定的润燥止咳润肺的效果的,而杏仁是具有一定的止咳定喘的作用,雪梨和杏仁一起与低蛋白的瘦肉一起煮成汤,能够增强机体免疫力等,也具有一定的驱寒效果,可以直接将雪梨洗干净,去除皮切成块,然后再加入兰杏仁,再放入猪肉片一起煮半个小时左右即可。
怎么做驱寒炖汤
驱寒怎么炖汤
怎么做驱寒炖汤,在寒冷的冬天里喝一碗驱寒炖汤是很暖胃更暖心的,但有很多朋友不会做驱寒炖汤,下面我就来给大家分享一些驱寒炖汤的做法,想要尝试的朋友们可以动起手来了,一起暖胃吧!
怎么做驱寒炖汤1
驱寒姜汤
1、姜汁可乐姜汤
可乐一瓶、姜一大块。可乐一瓶打开倒煮锅里,姜去皮,切细丝,放入锅中,大火煮开后,小火煮十分钟。有防寒去痰的功效,增加热量。还可暖胃,故最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。
2、红枣姜汤
红枣有很好的补气养血的作用,而生姜则可以解表散寒,两者在一起熬制,做成红枣姜汤。怕冷的人经常饮用,可以有效祛除体内的寒气湿毒,改善冬日里手脚冰凉的状况。制作红枣姜汤的'时候,应将生姜去皮切片,将大枣去核清洗干净,然后将两者放入容器内,加入适量红糖,慢火熬制半个小时。饮用的时候可以吃掉红枣,姜片也可以吃,如果实在不喜欢吃姜片,也可以扔掉。
3、红糖姜汤
冬天天气寒冷,身体抵抗力差的人很容易伤风感冒,可以多喝一些红糖姜汤来驱寒防感冒。红糖姜汤很容易制作,准备三十克红糖,十克生姜,将生姜放入水中,然后再放入红糖,熬制15分钟,趁热饮用,能够驱除体内的寒气。据医生介绍,红糖姜汤不仅可以治疗风寒感冒,还可以有效减轻女性朋友的痛经症状。
4、盐醋姜汤
冬天里,空气干冷,寒风又大,肩膀和腰背很容易受凉,从而引发关节炎症。想要有效驱寒,可以熬煮热姜汤,在汤内放入适量的醋和盐。然后将毛巾放入热姜汤内,待毛巾吸住水分后将其放在患病关节处,可以舒筋活血,有效减轻关节炎所导致的酸痛感。
5、绿茶姜汤
取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
6、话梅姜汤
话梅50克,生姜30克,矿泉水适量,冰糖8克。将话梅切成两半,生姜去皮洗净切片备用。净锅上火倒入矿泉水,下入话梅、生姜,调入冰糖煲至25分钟即可。
7、私房姜汤
生姜50克,大枣5个,桂圆干6个,梨一个,水适量,红糖适量。红枣洗净切开,姜切片,桂圆去皮放入锅中;梨子也去皮切块放入放入锅中,加水烧开;转为小火炖煮40分钟后加入红糖,将姜片捞出丢弃;煮片刻,糖融化,搅匀即可。不仅有补血的功效,还能清热化痰,驱寒补气。
怎么做驱寒炖汤2
大枣姜汤:
大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜性味辛温,具有温中止呕、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。
大枣生姜汤主要原料为大枣、生姜、红糖,具体做法是大枣10个、生姜5片、红糖适量,煎汤代茶饮,每日1次,坚持服用。
红糖姜汤:
红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,治疗伤风感冒。需要注意的是,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。
红糖姜汤的做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可。
绿茶姜汤:
鲜榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清热解毒、益气舒心的绿茶,效果更佳。
绿茶姜汤的做法十分简单,取绿茶和姜丝各5克,用沸水冲泡10分钟左右即可。特别适宜在盛暑与秋热交替时喝,有清热舒心的功效。
盐醋姜汤:
到了夏天之后,不少人容易得“空调病”,肩膀和腰背会遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人容易复发肩周炎。遇到这种情况,可熬一些热姜汤,先在热姜汤里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的热姜汤敷于四肢酸痛处。
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