汤饭（汤饭的家常做法）

本篇文章给大家谈谈汤饭，以及汤饭的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、汤饭的家常做法步骤


2、怎么做汤饭


3、汤饭的家常做法是怎样的？


4、家常汤饭怎么做

汤饭的家常做法步骤
好吃的汤饭这几种做法你知道吗
一、西红柿白菜汤饭
准备食材：米饭、西红柿、小白菜。
1.把提前准备好的米饭拿出备用。
2.把小白菜清洗干净后切小块，在锅中放入少许油，等油热之后，将切好的小白菜小块倒入锅中，开始翻炒，直至小白菜变软为止。
3.在倒入适量的水，把准备好的米饭和西红柿倒入，待六分钟左右，直至可闻到饭香味即可。
二、青菜汤饭
准备食材：米饭、小青菜、姜
1.把准备好的小青菜洗净，准备好的姜切成姜末。
2.把锅洗干净，倒入少许油，待油热之后把切好的姜末放入锅中翻炒，不喜欢吃姜则把油留下，把姜末滤出扔掉。
3.倒入之前准备好的小青菜翻炒，直至小青菜变软变色之后即可。
4.把小青菜放进去翻炒。
5.倒入少量水，待快开之后倒入米饭，直至香味即可盛出食用。
三、肉沫青菜汤饭
准备食材：米饭、猪肉沫、小青菜、西红柿、姜片
1.把准备好的西红柿洗干净去皮之后切块，把姜片切成丝。
2.锅中放入少许油，待油热之后放入切好的姜丝，再把西红柿片倒入翻炒，加入适量清水。
3.待清水煮开以后，加入准备好的肉丸子，煮开之后，把米饭加入，再放入准备好的小青菜叶，煮两三分钟，闻到香味后即可食用。
怎么做汤饭
汤饭做法一，
材料
"水 适量",
做法
1:先将洋葱，番茄炒香炒软。再加入红萝卜、香菇、玉米笋稍微拌炒之后加入肉片炒香。加入比食材多一倍的水，煮滚食材，并且加入适量的咖哩粉（本次使用约8g），以及盐调味，再加入叶菜类煮至需要的软度
2:加入适量的鲜奶油增加浓郁口感，洒上些许黑胡椒增加香气
做法二，小鸡咖哩浓汤饭
材料
"小鸡腿 7只","蒜头 6颗","洋葱碎块 1颗","红萝卜碎块 1条","马铃薯碎块 1颗","芹菜 2条","水 750cc","咖哩块 半盒","咖哩粉 2大匙","盐及胡椒  少许","白饭 适量","玉米粒 2颗","海苔 适量","蛋皮 适量",
做法
1:先将鸡腿肉洗净后放入塑胶袋放入腌料后抓一抓。
2:取一锅倒入些许油炒香蒜头，变成金黄色后取出备用。
3:放入鸡腿肉煎至表面呈现金黄色状态捞起备用。
4:倒入金黄色蒜头及蔬菜们拌炒，大约炒至蔬菜软化。
5:放入鸡腿倒入水，盖上锅盖以中小火煮约30分钟。
6:开盖将鸡腿取出，其余材料用果汁机或是搅拌棒打成泥。
7:倒回锅中放入咖哩块慢慢溶解它。
8:将鸡肉放回煮至滚即可。
9:另外煎蛋皮稍微切成适当大小当头上毛巾、白饭捏成像是肉包形状、海苔用打洞器压出小圆形、嘴巴用两颗玉米插入中间即可、接着在旁边淋上咖哩及鸡腿即完成。
10:真是可爱的「小鸡咖哩浓汤饭」咕咕咕~温暖上桌罗 
11:快拿起你的黄色毛巾一块入浴吧 
12:将蔬菜一同打入咖哩内吃起来好浓郁好香浓，不爱吃红萝卜的人也能轻松入口、很营养的吃法 ，鸡腿肉也炖煮的非常软嫩，轻轻一咬肉都开了而且很有咖哩味。
13:烟在飘的样子真的像极了在泡澡呢，暖呼呼~
做法三，泰式鸡丝汤饭
材料
"鸡件 100g","洋葱 半个","椰菜 100g","香茅 一条","金不换 一棵","青柠 半个","白饭 一碗","水份 500ml",
做法
1: 烧热油锅将洋葱香茅炒香。
2: 加入鸡件炒匀。
3: 再将椰菜丝加入，炒匀。
4: 加入水份后，加盖煮8分钟。
5: 加入白饭，煮滚后将香茅取出。
6: 将青柠汁加入后，放入金不换，拌匀即可。
7:上桌。
做法四，
汤饭的家常做法是怎样的？
食材：米饭100g、西红柿200g、白菜100g。
方法/步骤：
1、准备好米饭100g备用；
2、将白菜心洗净切好备用；
3、将西红柿洗净后切成小块备用；
4、在锅中放入适量油；
5、将白菜倒入油中；
6、迅速翻炒一会，让白菜变蔫；
7、加入适量水，倒入米饭的西红柿；
8、煮一会，让米饭煮入味；
9、美味的汤饭就做好了。
《元朝秘史》卷十：“ 孛罗元勒 与我做伴，凡紧急的征战处，虽有雨的夜里，与敌人抗拒时，不曾教缺了汤饭，使我空宿了。”
在新疆，汤饭是烩面、揪片子、寸寸子、炮仗子、面旗子等食物的统称，不同的名称取决于面剂子手工捏制的形状：揪成片状的叫揪片子，拉成略粗于火柴棍的圆柱状的叫寸寸子、炮仗子或香头子，切成绿豆大小的碎块叫面旗子。
家常汤饭怎么做
食材：羊肉或牛肉半斤， 洋葱一个， 西红柿三个， 辣椒两个， 土豆一个， 嫩芹菜杆三四根，香菜两棵，蒜 半头， 八角两个，花椒 十粒， 姜丝数根
1.首先是准备好各种食材。羊肉，胡萝卜，西红柿，土豆，菠菜，青椒，洋葱。
2.将羊肉切成小块，然后备用。
3.然后是将胡萝卜，洋葱，青椒，土豆切成小丁，同时也是要将西红柿切成块备用。
4.接着准备适量的葱和蒜，然后将干辣椒切碎了备用。将菠菜切成小段备用。
5.这个时候就是和面了，然后是在面粉里面加入少量的盐，然后在加水进行和面，我们在加水的时候一定是要注意一点点的加，这样可以避免加过了。
7.等到面和的表面光滑了，盖上盖子醒30分钟就可以了。
8.接着起油锅，在热油里面加入葱，蒜，干辣椒，煸香就可以了。
9.接着就是倒入羊肉进行炒了，炒到羊肉发白变色就可以了。
10.这个时候加入胡萝卜，洋葱，青椒，土豆丁进行翻炒。然后是倒入一些西红柿进行翻炒，用大火，将西红柿炒出汤汁就可以了。
11.这个时候在锅里面倒入一些水，水可以是稍微多一些，在水大概烧开之后3至5分钟就可以进行煮面了。
13.将醒好的面，用擀面杖擀成薄片，然后是切成长条。把长条揪成小片片。
15.一定是要注意将面片直接揪在锅里面，一定是要快速的揪，否则，前面揪进去的熟了，后面的就还是生的。
16.用大火烧面片，然后用中火煮熟了，差不多2分钟左右就可以了。接着就是放入准备好的蔬菜段。最后加入适量的盐和陈醋进行调味就可以了。
汤饭的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于汤饭的家常做法、汤饭的信息别忘了在本站进行查找喔。