糖水大全（甜品糖水大全）

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本文目录一览：

1、糖水的做法大全


2、糖水的做法大全 糖水怎么做好喝


3、熬糖水的做法大全


4、煲什么糖水好吃 好吃的糖水做法

糖水的做法大全
1、番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法：番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。
2、木瓜银耳糖水
材料：木瓜半只（约200克），银耳三大朵（约20克），冰糖适量（约50克）。
做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效，可以作为糖水材料有很多，不同的材料具有不同的功效有的属于清凉性，有的具有燥热性。根据不同的主料来配搭不同辅料，可以达到相辅相助的效果。在烦躁而不容易入眠时，喝糖水可使体内产生大量血清素，亦可助眠。
糖水的做法大全 糖水怎么做好喝
1、番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮，洗净切厚块，用清水浸半小时，浸时要时常换水；把水和及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟，再放冰糖煮溶并烧开即可。
 2、木瓜银耳糖水。准备用料。木瓜、银耳、冰糖。将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
 3、鸡蛋腐竹糖水。准备用料。干腐竹、鸡蛋、冰糖、姜。鸡蛋煮熟去壳；腐竹以沸水浸二十分钟，捞起沥干；开水五杯和生姜一起煮开，再加腐竹，用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。
 4、腐竹白果薏米糖水。准备用料。干腐竹、白果、薏米、鸡蛋、冰糖、水。薏米洗干净，隔干水，放在一边备用；腐竹浸软，白果去壳，然后用热水浸片刻，撕去衣，去心；鸡蛋煮熟去壳；煲滚水，将白果、薏米放入煲半小时，然后加入腐竹、冰糖，煲至冰糖溶化，将熟鸡蛋去壳并放入糖水中， 煮至薏米刚熟即成。
 5、红薯淮枣糖。准备用料。红薯、红枣、淮山片、姜、冰糖。将干红枣去核，用温水浸泡10分钟；淮山片用清水冲洗干净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮、洗净，切成滚刀块待用。将红薯、红枣、淮山片、姜同放入煲内，注入两倍的清水，煮滚后，改用小火煲20分钟左右，至材料够酥软。加入适量冰糖煮化，盛出即可食用。
熬糖水的做法大全
一、番薯糖水
材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一片。
做法：
1、番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。
2、把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。
二、木瓜银耳糖水
材料：木瓜200克、银耳三大朵20克、冰糖适量50克
做法：
1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块。
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
三、海带绿豆糖水
材料：绿豆200g、海带25g、香草（也叫臭草）2g、陈皮（晒干的桔子皮）1小块、冰糖适量、水适量
做法：
1、绿豆：懒的话洗干净浸半小时，放在一边待用，如果想口感好的话，去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮：如果是放陈皮的话，就要用水浸软，刮去瓢，再洗干净，香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎，不太喜欢吃的就切大片一点，不过不要不放，不放就没有风味了。
3、海带：浸软，切成小段，喜欢吃起来有口感的就切宽一点，喜欢细腻一点的就切细一点。
4、在处理材料的同时，煲开一锅水，把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里，中火煲2个小时左右，在煲的时候记得要加水，不然很容易糊，又或者会把糖水煲成糖浆。
5、当绿豆都煲烂了，就根据自己的口味加冰糖，再煲15分钟。
煲什么糖水好吃 好吃的糖水做法
1、冰糖梨水。
 原料：鸭梨1个，多晶冰糖100克。
 （1）将鸭梨洗净，去皮。
 （2）去掉梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
 （3）将处理好的梨，切成滚刀块。家庭糖水大全，这些做法很简单！
 （4）锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
 （5）冰糖化完后，把梨块放进去。
 （6）大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
 2、马蹄雪梨胡萝卜糖水。
 原料：马蹄、胡萝卜、雪梨。
 （1）马蹄去皮切块，雪梨、胡萝卜切块。
 （2）锅里加水把切好的材料放进锅里大火煮开，转中小火半个小时即可。
 （3）喜欢甜的可以适当的放糖或冰糖。
 3、糖水杏桃。
 原料：杏桃3个、冰糖25克、水400克。
 （1）杏桃洗净去皮。
 （2）对剖开来，剜去中间的核和核壁周边的硬皮。
 （3）再对切成一个四瓣。
 （4）煲内倒水，加入冰糖。
 （5）大火加热，边加热边搅拌至冰糖溶化。
 （6）煮至沸腾。
 （7）下入杏桃煮至再次沸腾时转小火。
 （8）盖上盖子再煮3-5分钟即可关火，待冷却后转至冰箱冷藏1-2小时后即可食用。
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