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冬瓜子的作用(冬瓜子的作用与功效)

2025-09-08 18:44:09 作者:wangsihai

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本篇文章给大家谈谈冬瓜子的作用,以及冬瓜子的作用与功效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览:

冬瓜子的功效与作用

冬瓜子就是冬瓜的种子,它是冬瓜种子晒干后而形成的。呈现形状是扁平的长椭圆形,外壳是白色的,剥开外壳里面是绿色的果实。属于油性,吃起来比较香甜。

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冬瓜子本身具有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等等元素。而且它所含脂肪主要为不饱和脂肪酸为主,其中它的成分大部分是亚油酸,这种元素它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,对于防治冠心病有非常好的作用。

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冬瓜子它具有的植物油中的亚油酸等物质,这种物质就是皮肤湿润的美容剂。而且它包含的不饱和脂肪酸可以使我们的脸庞更加红润光泽,对于我们的皮肤也具有滋润作用,针对头发方面,可以使得我们头发乌黑光亮。

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根据科学研究和现代营养研究的发现,冬瓜子中具有大量的皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等好的成分,并且这些成分可以有效地降低人体血液中的脂肪和胆固醇的含量,不仅如此,这种元素对于防治心血管疾病也有非常好的效果。

炒熟的冬瓜子有什么功效?

冬瓜子的功效:免疫促进作用、对胰蛋白酶的抑制作用、保健、抗衰老、利湿

免疫促进作用:冬瓜子热水提取后,经透析得透析内液,此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂,有PBA(无性系B细胞激活剂)活性及佐剂活性,使PFC(宽斑形成细胞)数显着增高,呈现免疫促进作用。

利湿:冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。

冬瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。 呈扁平的长卵圆形或长椭圆形,剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。冬瓜子为较常用中药,《神农本草经》列为上品。原名瓜子。现市售有单边,双边两种。其原植物相同而是栽培品种的变异。

参考资料

冬瓜子的功效与作用.苹果绿养生网[引用时间2018-4-3]

冬瓜子的功效

冬瓜仁,在全国大部地区均产,以四川、浙江、江苏、河南、河北、安徽等地,产量较大,是生活中常食用的冬瓜的种子,可食用,可入药,有润肺,化痰,消痈,利水的功效。适合痰热咳嗽,肺痈,肠痈,淋病,水肿,脚气,痔疮,鼻面酒皶等患者。

1.清热止咳

冬瓜子属于凉性的药食材,有清热之效,适合内火上炎患者食用,而冬瓜子油脂成分也比较高,还有润滑上消化道,缓解咽喉干涩等引起的咳嗽,适合风热感冒引起的咳嗽不止的患者使用。

2.保护心血管

冬瓜子含有很多的油脂成分,主要是不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸对血管中的低密度脂蛋白有逆向分解的作用,可降低血液的粘度,预防脑血栓、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。

3.强身健体

冬瓜子中蛋白质的含量很高,并且都属于优质的植物蛋白,使用可在胃肠内分解大量的氨基酸,促进自身免疫蛋白的合成,增强个人免疫力。

4.美容养颜

冬瓜子中抗氧化性的物质含量很高,包括不饱和脂肪酸和维生素C,使用后可帮助机体清除自由基,减少其对身体内细胞的损伤,缓解皮肤、脏器的衰老,美容养颜。

营养价值

冬瓜子含油14%,其中酰甘油的含量在72%-96%之间,所含主要脂肪酸为亚油酸,油酸,硬脂酸,棕榈酸,以及十八碳二烯酸,十八碳三烯酸等。又含脂类,内有磷脂酰胆碱,磷脂酰已醇胺,磷脂酰丝氨酸,磷脂酰肌醇,神经鞘磷脂,脑苷脂。还含甾醇类化合物:β谷甾醇,菜油甾醇,豆甾醇,24-已基胆甾-7,25-二烯醇,24-已基胆甾,25-三烯醇,24-已基胆甾-7-烯醇,24-已基胆甾-7,22-二烯醇,24α-已基α-胆甾-8,22-二烯醇。又含三萜类化合物;粘霉烯醇,西米杜鹃醇,5,24-葫芦二烯醇。去脂肪后的种子中含蛋白酷活力的组分以及硒、铬等无机元素。

冬瓜子的营养价值和功效

你吃过冬瓜子吗?冬瓜子也属于瓜子的类型之一,它是属于一种,保健的食材。很多人都把冬瓜自己直接扔掉,其实冬瓜籽的营养价值比冬瓜还要多,冬瓜籽的营养物质丰富,可以补充丰富的亚油酸,对于保护血管有好处,下面就来看看关于冬瓜籽的营养价值和功效的大盘点。

1、冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。种子的脂肪油中含亚油酸62.3%,油酸21.9%,饱和脂肪酸15.6%,种子中并分离出少量腺嘌呤,胡芦巴碱等。

2、冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症。经常食用冬瓜子,可以有滋阴润肺的作用,因为它属于凉性的食物,对于排弹百都有好处,还可以祛除湿气。

3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

4、冬瓜子含有丰富的蛋白质,脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病。冬瓜籽对于心血管疾病有调理的作用,所以中老年人群可以经常吃冬瓜子,可以降低血脂和胆固醇。

5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽,并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。食用冬瓜籽可以美容养颜,还可以促进人体的免疫力,对于保护肌肤也有好处。

上面的这些关于冬瓜子的,养生功效和价值,你都知道了吧?冬瓜子有着丰富的营养物质,对人体的健康有一定的帮助,所以在日常生活中大家不妨利用起来,在吃冬瓜的时候冬瓜子就不要扔了,可以有保护血管的作用,还可以提高人体的免疫力,大家不妨利用起来。

在生活中,冬瓜子能当药吗?

中医养生和生活本来就是息息相关、密不可分的,其实生活中很多常见的东西不仅可以当成食物来食用,还可以当成药材来使用,这就是我们常说的“药食同源”。比如冬瓜的种子,在中医里面它就是一味中药材。

冬瓜子可以做药材的历史已经非常悠久,早在《神农本草经》中,冬瓜子便已经被收录为药材。冬瓜子的获取也非常方便,将成熟后的冬瓜切开,取出成熟的种子,然后冲洗干净,晾干后即可备用。《神农本草经》里面在介绍冬瓜子的时间说到,此物食用后可以“助人悦泽,益气,不饥,久服轻身耐老”,可见冬瓜子不仅可以入药,其在帮助人们养生方面也是大有好处的。

现代中医里面则将它列为“清热化痰”类中药材,这是因为冬瓜子味道甘润,药效偏凉,可以走肺及大肠经,能够有效帮助人们起到清肺化痰、利湿排脓的作用 。

1、冬瓜子可以入药,能够帮助人们清热化痰

冬瓜子的甘润、寒凉之效可以走肺经,能够帮助人们清润肺内燥邪、热邪,同时兼能起到一定的化痰作用,所以对于肺内有燥热之邪,常会伴有咳嗽有痰的人群来说,就可以适当地使用一些冬瓜子来缓解。

不过冬瓜子甘润寒凉之效有限,单用其入药的话药效一般不太明显,对于轻微的燥热咳喘或许有一定的帮助,若是燥热咳喘颇为严重的话,冬瓜子只能当成一种辅助药材来使用,同时再配伍瓜蒌、贝母、竹茹等药材使用的话,其清热化痰、止咳平喘的效果更加明显。

2、冬瓜子可以入药,能够帮助人们利湿排脓

冬瓜子的甘润寒凉之效,上可入肺经以清肺内燥热痰邪,下则能入大肠经以利湿、排脓,对于肠胃之湿热蕴结等引起的肠痈之症、肺内湿热外邪引起的肺痈之症,使用冬瓜子入药都可以起到利湿、排脓的效果。

此外,一些女士人群若是体内湿热较重的话,还常会出现肌肤黏腻不爽、带下、白浊等情况,这时间以冬瓜子入药也是有利湿止带之效的。

当然,从用药的安全角度来说,冬瓜子虽然较为常见,但是其药效寒凉,也是不宜过多使用的,尤其是本身就是体质虚寒、脾胃运化功能不佳的人群,轻易不要使用寒凉类药材,以免伤身。

冬瓜籽有什么功效

冬瓜籽能够清热化痰,内含的植物油与不饱和脂肪酸可以润肤美容,丰富的维生素B1与矿物质硒则有防癌抗癌的效果。另外,将冬瓜籽捣碎后加入适量红糖,以开水冲服也能治咳。

冬瓜子味甘,性微寒,《本草经疏》认为瓜子“能开胃醒脾”,说明冬瓜子具有健脾益气、清热润肺、美容的功效。若糖尿病患者伴有口渴,小便多等症状的人群,可以用冬瓜子与麦冬、黄连一起煎水服用。

若是妇女白带量多,则可以用冬瓜子熬粥喝,具有健脾利湿止带的功效。若用于美容,则冬瓜子可以与桃花、陈皮等一起研末服用或者熬粥服用。

扩展资料:

冬瓜子的药理作用:

1、冬瓜子的免疫促进作用

冬瓜子热水提取后,经透析得透析内液,此液对小鼠淋巴细胞的致丝裂活性呈浓度依赖性。透析内液为B细胞致丝裂剂,有PBA(无性系B细胞激活剂)活性及佐剂活性,使PFC(宽斑形成细胞)数显着增高,呈现免疫促进作用。

2、冬瓜子对胰蛋白酶的抑制作用

从冬瓜子中分离纯化出胰蛋白酶抑制剂,得到4个具有抑制胰蛋白酶活力的组分,其中两个组分属小分子胰蛋白酶抑制剂。

3、保健、抗衰老。

冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

4、利湿

冬瓜子性凉,味甘。具有清肺化痰,消痛排脓,利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽、肺痈、肠痈、白浊、带下、水肿、脚气等症。

参考资料来源:人民网-冬瓜能美白又祛斑 皮籽营养价值胜过瓜肉

参考资料来源:人民网-很多人不知道的冬瓜作用 冬瓜皮中药功效及食疗方

参考资料来源:百度百科-冬瓜子

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