红薯糯米丸子（红薯糯米饼的做法）

本篇文章给大家谈谈红薯糯米丸子，以及红薯糯米饼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、红薯丸子用糯米和苹果做法？


2、红薯这样做才好吃，加半碗糯米粉，个个焦脆又香甜，真的太香了


3、请问地瓜糯米粉丸子的做法


4、红薯糯米丸子怎么做如何做好吃


5、红薯丸子用面粉可以吗 糯米粉红薯丸子做法

红薯丸子用糯米和苹果做法？
红薯丸子用糯米和苹果做法？
   你好，红薯丸子各地的做法都不太一样，大体有两种：
第一种方法：复杂些
材料： 糯米粉1小杯（因为有糯米粉的关系，所以一次不宜吃太多，在做的时候也要把握好量，不必一次做太多了）、地瓜1/4个、蛋糕1小块、糖1大匙、盐1小匙、红枣1、2个。
做法：    1、先将红薯洗净，去皮，切成圆片，放进蒸锅隔水蒸熟。2、蒸红薯的时候可以处理一下红枣，红枣在这里主要用来装饰，如果你做的不多的话，那一颗红枣就够用了，把红枣洗净，用小刀将红枣肉沿着枣核片下来，然后将红枣肉卷起，再切成薄片就可以了。3、红薯蒸好后取出，捣成红薯泥，并加盐和糖搅拌均匀。4、用红薯泥搓成若干个小丸子，丸子不要搓太大，这只是馅而已。5、糯米粉和少许盐混合，过筛，然后一边加水一边揉成糯米面团。6、取一个糯米团，压扁，包入红薯丸子，搓成圆形，依次做好所有，外面的糯米皮不要包太厚了。7、取汤锅，注入清水并烧开，然后下入地瓜丸子，煮到都浮到表面就可以了，捞出过冷水。8、这时准备一个小的保鲜盒，再掰一小块蛋糕，取里面的浅色部分，弄成粉状，再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里，晃动盒子，使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉，最后装盘，点缀上红枣片就可以了
第二种方法：简单些
材料：地瓜600公克 白饭100公克
调料：细砂糖70公克 地瓜粉100公克 
做法：：
1.地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。
2.把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用面包刮板一起拌匀成泥状。
3.再加入地瓜粉混拌均匀，即为面团。
4.将面团切成约2公分大小的小面团后，再用手揉成圆形的小丸子，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可
红薯这样做才好吃，加半碗糯米粉，个个焦脆又香甜，真的太香了
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 做出不一样的独特 美食 ，做法简单又快捷
  《家常红薯丸子》 
 2根红薯，放入水中洗净，削掉外皮。
 红薯削掉外皮，切成薄片状，转让大盘。
 锅内倒入凉水，放入红薯，隔水蒸熟。
 上气蒸20分钟，掀起锅盖，筷子扎孔就熟了。
 红薯趁热端出，加入20克白糖，捣碎成泥。
 加入100克糯米粉，筷子搅拌成絮状。
 糯米粉分次加入，揉成不硬不软的面团。
 面团放入案板，取出少许面团。
 面团放入手心，揉成小团子（面团不能太干，偏软点才简单）
 红薯糯米团子，依次摆放均匀。
 锅底倒入植物油，烧至五到六成油条。
 红薯丸子下入锅内，轻轻搅拌一下，让丸子飘起。
 红薯丸子炸至飘起，筷子不停搅拌，让团子均匀受热。
 炸至定型飘起，转七成油温，不停搅拌慢炸。
 炸至色泽金黄，捞出控油，不需要复炸。
 红薯糯米丸子，这样做个个软糯香甜，比面粉味道更佳。
 为爱下厨
 好吃又简单的《家常红薯丸子》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
请问地瓜糯米粉丸子的做法
1、把地瓜用电饭煲蒸熟，一定要用红瓤地瓜，这样才会很软很酥;
 2、趁热把地瓜皮揭掉;凉了不好去的;晾凉备用;
 3、把地瓜弄成泥，加入三分之一的面粉，再加白糖;和成地瓜面;
 4、把地瓜捏成小丸子形状待用，怕沾可以在手心摸点油;
 5、锅里放入多点的油;丸子凉油下锅，小火炸，一直翻滚直到金黄色即可。
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红薯糯米丸子怎么做如何做好吃
主料红薯两个
糯米粉适量
白砂糖适量
面包糠适量
食用油适量
红薯糯米丸子的做法步骤
1.
红薯放在高压锅里蒸熟，一般上气后10分钟就好了。
2.
把红薯去皮碾成泥。
3.
在红薯泥里加入适量糯米粉调成面团，糯米粉不要一次性放入，要一次少放，直到面团不粘手就好了。
4.
取一小块面团在手心团成球状，用手压扁放适量白砂糖包好，然后重新团成球状，放在面包糠里滚一下。
5.
这是做好的半成品。
6.
铁锅放适量食用油烧热，然后放入包好的糯米丸子，小火炸至金黄捞出。火不要太猛，容易造成外面焦了里面还没炸熟。
7.
这是做好的糯米丸子，好吃健康又营养。
红薯丸子用面粉可以吗 糯米粉红薯丸子做法
1、可以。面粉的作用主要是使丸子更容易成形，使用糯米粉的话炸出来的红薯丸子会更有弹性。用面粉做的红薯丸子，吃着像面疙瘩，凉后口感发硬，不好吃，但是做出来的丸子不会变形。用糯米粉做的红薯丸子，口感软糯，但是很容易软塌塌。
 2、面粉制作红薯丸子做法：红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟。熟红薯去皮捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，加面粉一起拌均匀。锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸。期间不断翻动丸子。丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
 3、糯米粉红薯丸子做法：蒸锅内加水，将红薯放入蒸屉，盖盖子，大火蒸二十分钟，将红薯蒸到熟透即可。红薯取出后，将红薯倒进盆中，加适量白糖搅拌，一边按压一边搅拌，红薯压得越细腻越好，白糖在搅拌的过程中会融化，不喜欢过甜的话不放糖也可以。加入糯米粉搅拌。用大拇指和食指的虎口处挤成大小均匀的丸子，锅中放入适量油，烧至6-7成热时，下丸子。用中火炸至浮起，呈金黄色时捞出，沥干油分即可。
红薯糯米丸子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红薯糯米饼的做法、红薯糯米丸子的信息别忘了在本站进行查找喔。