亚麻酸（亚麻酸的作用及功能）

本篇文章给大家谈谈亚麻酸，以及亚麻酸的作用及功能对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、亚麻酸是什么


2、亚麻酸的种类及用途


3、亚麻酸是什么?


4、亚麻酸是什么呢？？？

亚麻酸是什么
亚麻酸是一种含有三个双键的ω-3脂肪酸，以甘油酯的形式存在于深绿色植物当中，是构成人体组织细胞的主要成分，亚麻酸有两种异构体：α-亚麻酸和γ-亚麻酸。
亚麻酸是什么
亚麻酸是植物体重要物质和能量来源，在植物体内属于常见脂肪酸，一般为膜脂脂肪酸的基本成分之一，但在大多数植物的种子中含量非常低。
亚麻酸必须从食物中摄取，因为人类与哺乳动物体内缺乏从头合成亚麻酸的酶。
亚麻酸不稳定，在空气中易被氧化，尤其在碱性条件下易氧化，形成共轭多烯酸，加热时易聚合。
亚麻酸的种类及用途
对人体保健和营养方面发挥重要作用的亚麻酸就是-α-亚麻酸。
α-亚麻酸可促进胰岛β-细胞分泌胰岛素，及保护胰岛素在血液中稳定的作用;可降低靶细胞参胰岛素的抵抗;促胰岛素分泌，可延长降糖效果。亚麻籽油除了有益于糖尿病人控制血糖外，还有其他不可忽视的功效。
婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸，就会严重影响其智力正常发育，这一点已经被国内外科学家所证实，并被世界营养学界所公认。缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。
扩展资料：
α—亚麻酸的重要功效：
1、预防梗塞：
从发生机理来看，血栓主要有两种，一是脂质栓子，二是血液凝固。大多数的抗血栓药物只是对其中的某一因素产生作用，而α—亚麻酸的抗血栓作用则是完全的、全面的。
2、降血压：
α—亚麻酸及其代谢物EPA、DHA能使高血压患者的血压降低，每天服用1.2克可使收缩压、舒张压和平均动脉压降低10mmHg，而正常血压几乎不受影响 。
3、调节血脂作用：
血脂异常严重威胁人类健康和生命，它是动脉粥样硬化病灶形成和进展的重要危险因素，已证实调脂药物可以延缓动脉粥样硬化事件的发生。很多实验得出α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白，升高血清高密度脂蛋白的作用 。
4、增强智力：
α—亚麻酸而来的二十二碳六烯酸(DHA)在脑神经和视网膜中大量存在，同时，从胎儿到哺乳这个期间脑的发育是非常重要的。到离乳时脑细胞分裂大部分已结束，以后神经细胞数也不怎么增加，所以妊娠期到哺乳期的α—亚麻酸补给是非常必要的。
参考资料来源：百度百科-α-亚麻酸
百度百科-亚麻酸
亚麻酸是什么?
亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构成人体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。
它在人体内不能合成，必须从体外摄取。人体一旦缺乏，即会引导起机体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生，缺乏α-亚麻酸，维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用，造成营养流失。
以上内容参考 百科百科—亚麻酸
亚麻酸是什么呢？？？
亚麻酸是人体内一种必须脂肪酸，它是生命进化过程中最基本、最原始的物质，提高胎婴儿的大脑发育和脑神经功能及婴儿的视力，促进胎婴儿的机能和形体发育，特别是对发育不良的胎儿和早产儿能促进机体发育到正常水平。如果缺乏亚麻酸则会导致一下症状; 
1、胎儿发育不良，胎儿形体小于正常胎儿； 
2、睡眠不好、情绪烦燥不安； 
3、孕产妇精力不足，时常有疲劳感； 
4、孕产妇体重增长幅度大； 
5、出生儿智力低下，视力不好，反应迟钝，抵抗力弱； 
6、产后乳汁少，并且乳汁质量低； 
7、产后体重超重，体形、皮肤、精力恢复慢。 
因此孕妇和产妇补充亚麻酸很重要，富含亚麻酸的实物有火麻油、核桃、深海鱼。 
记得采纳
亚麻酸的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于亚麻酸的作用及功能、亚麻酸的信息别忘了在本站进行查找喔。