土豆炖牛肉(土豆炖牛肉图片真实)
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本文目录一览:
- 1、怎么做土豆炖牛肉
- 2、家常土豆炖牛肉怎么做
- 3、土豆炖牛肉怎么做?
怎么做土豆炖牛肉
1、油 盐 土豆炖牛肉的做法 牛肉切块冷水下锅焯2分钟,全程用温水清洗干净。配料洗净切块,(土豆块泡清水里)待用。
2、首先把牛肉清洗一下,改刀切成条,再切成小块,把土豆清洗干净去皮,再切成土豆块,放入清水中清洗一下,把土豆表面的淀粉洗干净,备用。准备一点生姜切片,大葱在中间劈开,切成葱花,再准备几个干辣椒,备用。
3、牛肉切方块,土豆洗净去皮切块。锅中烧水,水开后放入切好的牛肉煮变色,捞出沥干。炒锅热油至5分熟,放姜片爆香,再加入牛肉块翻炒至牛肉变色,同时烹入生抽,少许红酒提味。
家常土豆炖牛肉怎么做
1、将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。
2、牛肉泡出血水,放入高压锅中,加入一半的葱姜片和八角,加入适量清水,选择蹄筋键。土豆去皮锛块,也可以切滚刀块。煮好的牛肉切块。锅中加入植物油,放入土豆块翻炒至变色。加入一半的葱姜片和蒜粒。
3、首先把牛肉清洗一下,改刀切成条,再切成小块,把土豆清洗干净去皮,再切成土豆块,放入清水中清洗一下,把土豆表面的淀粉洗干净,备用。准备一点生姜切片,大葱在中间劈开,切成葱花,再准备几个干辣椒,备用。
4、将牛腩在清水中浸泡一会,泡去血水;土豆洗净后去皮,切成小块;胡萝卜也是,去皮切小块;葱切段;姜切片。
5、土豆炖牛肉如下:准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。土豆去皮切块,牛肉切块。将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。
土豆炖牛肉怎么做?
1、土豆,红椒,青椒,牛肉,盐,白胡椒粉,酱油,姜片 土豆炖牛肉的做法 将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。
2、牛肉泡出血水,放入高压锅中,加入一半的葱姜片和八角,加入适量清水,选择蹄筋键。土豆去皮锛块,也可以切滚刀块。煮好的牛肉切块。锅中加入植物油,放入土豆块翻炒至变色。加入一半的葱姜片和蒜粒。
3、土豆炖牛肉如下:准备好土豆、淡老抽、葱花、姜、蒜、牛肉、八角、花椒、姜。土豆去皮切块,牛肉切块。将牛肉放入冷水中,加入姜片和料酒,煮至沸腾,捞出备用。热锅放油,放入辅料翻炒,再放入牛肉和土豆块翻炒。
4、土豆烧牛肉最正宗的做法如下:主料:牛肉500克、土豆1个。辅料:葱段半根、姜3片、蒜2粒、干红辣椒3个、八角1个、老抽一汤匙、生抽1汤匙、盐少许、砂糖少许。切好的牛肉冷水下锅,加料酒焯掉血水。