文山包种茶(文山包种茶贵吗)
电话:18514096078
本文目录一览:
- 1、冻顶乌龙茶
- 2、文山包种茶的介绍
- 3、文山包种茶的历史发展
- 4、台湾有什么特产可代购
- 5、台湾乌龙茶有哪些品种?
- 6、乌龙茶种类有哪些?乌龙茶茶名是怎么来的
冻顶乌龙茶
结语: 冻顶乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,香气清雅 ,喉韵回甘浓郁且持久,香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。台湾鹿谷附近冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。
冻顶乌龙茶的功效如下:预防蛀牙:饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。
冻顶乌龙茶具有抑制皮肤过敏的功效。通过在动物身上制造皮肤发炎症状的实验证明,冻顶乌龙茶对动物身上的皮炎有显著的抑制效果。有皮肤过敏症的朋友们,不妨适当喝点冻顶乌龙茶哦。
产地海拔的区别,冻顶乌龙茶产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村(冻顶巷),海拔约600-1000公尺。高山乌龙茶产于中国台湾南投县、嘉义县等地,海拔约一千公尺以上。
冻顶乌龙茶属于乌龙茶。冻顶乌龙茶,产地为台湾鹿谷乡凤凰村、永隆村、彰雅村(冻顶巷),茶区海拔约600-1000米,以上三点为核心产区,被誉为“茶中圣品”。
冻顶乌龙茶的功效主要有以下几种:改善皮肤过敏的症状,对于皮肤的炎症具有很好的改善作用。具有减肥瘦身的功效,可以增强胃肠的蠕动功能。有效的抑制肥胖,减少脂肪在人体中的堆积。
文山包种茶的介绍
1、文山包种茶以青心乌龙茶树鲜叶制成,属半发酵茶,每年依节气采茶六次,其中以春、冬茶品质最好。文山包种 文山包种茶水 文山包种茶发酵程度较轻,因此风味比较接近绿茶。
2、包种茶外观似条索状,色泽翠绿,水色蜜绿鲜艳带黄金,香气清香幽雅似花香,滋味甘醇滑润带活性。具有香、浓、醇、韵、美的特色。素有“露凝香”、“雾凝春”的美誉。
3、福建省所生产的包种茶以台北县文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为文山包种茶。
4、文山包种茶外形呈条状,色泽翠绿或深绿油润,汤色蜜绿、清澈明亮,香气清雅似花香,滋味甘醇爽口。 ②冻顶乌龙茶:是半球形包种茶的代表,产于南投县鹿谷乡冻顶村、凤凰村和彰雅村,发酵程度较条形包种茶重,为15%~25%。
文山包种茶的历史发展
1、包种茶,盛产于台湾北部,与冻顶乌龙茶并称为台湾两大名茶。由福建 泉州府安溪县人王义程氏所创制,仿武夷岩茶的制法制造安溪茶,茶叶四两包成长方形之四方包,以防茶香外溢,包外盖上茶名及行号印章,称之为“包种”。
2、文山包种茶,为轻度半发酵乌龙茶。又叫“清茶”,是台湾乌龙茶种发酵程度最轻的清香型绿色乌龙茶。产于台湾省北部的台北市和桃园等县,其中以台北文山地区所产制的品质最优,香气最佳,所以习惯上称之为“文山包种茶”。
3、包种茶若以制造过程来区分,是属於半发酵茶的一种。
4、文山包种茶以青心乌龙茶树鲜叶制成,属半发酵茶,每年依节气采茶六次,其中以春、冬茶品质最好。文山包种 文山包种茶水 文山包种茶发酵程度较轻,因此风味比较接近绿茶。
台湾有什么特产可代购
凤梨酥台湾的菠萝非常有名,凤梨酥就是用菠萝为原料制作的点心。凤梨酥内馅不仅有菠萝,还添加了冬瓜,口感更好,现在市面上卖的凤梨酥有添加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的产品,是非常受欢迎的台湾特产。
去台湾可以带的特产有冻顶乌龙、凤梨酥、太阳饼、阿里山高山茶、北埔膨风茶、柳橙、阿娟肉粽、琉球香肠、新社香菇、南部花生粽、白毫乌龙、木栅铁观音、新竹花生酱、肚脐饼、宜兰牛舌饼、胡椒饼、阿里山珠露茶。
台湾特产一:冻顶乌龙茶 洞顶乌龙茶是台湾的传统特色名茶,有着非常悠久的历史,传说起源于1855年。
以上品牌均在台北有售。 太阳饼 一种甜馅的薄皮酥饼,台中特产。在小红书的台湾购物攻略里推荐的购买地点是在台中太阳堂 麻薯 绿豆糕在基隆已经可谓是因老店而享有盛誉,不妨试一试。
台湾特产有哪些 茶叶 台湾向来被誉为是茶叶王国,在台湾可以买到的茶叶品项众多,其中以文山包种茶、冻顶乌龙茶、白毫乌龙茶和铁观音为台湾茶叶的四大主流,可以作为选购时的参考。
凤梨酥。凤梨酥可算是大家常在台湾买的伴手礼的首要考虑之一。它适中的酸甜口味深受大众喜欢,松软的口感也令人久久难以忘怀,忍不住地多尝几个。一个好的凤梨酥因为不加防腐剂,保质期也相对地要短一些。
台湾乌龙茶有哪些品种?
台湾乌龙茶的主要品种有冻顶乌龙茶,青心乌龙,金萱茶,翠玉茶,阿里山茶,杉林溪,梨山高冷茶,蜜香茶,古早味乌龙,炭培茶等。台湾乌龙茶属于半发酵茶类,既有不发酵茶的特性,又有全发酵茶的特性。
冻顶乌龙茶:最早发展的茶种,由于在台湾适应性良好,分布的海拔也较广,适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。金萱茶:台茶十二号。
梨山茶 梨山茶也是台湾乌龙名茶之一,成品芽叶肥厚柔软,香气淡雅,茶汤鲜美,相当甘醇,冷矿味特别重,且带有水果香。有着天独厚的色、香、味甘特色。
冻顶乌龙茶 冻顶乌龙属于轻度半发酵茶。冻顶为山名,乌龙为品种名。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。其上品外观紧结弯曲,呈条索状,色泽墨绿鲜艳,并带有青蛙皮般的灰白点,干茶具有强烈的芳香。
台湾乌龙茶具有代表性的有文山包种、金萱乌龙、白毫乌龙、还有冻顶乌龙等。台湾乌龙主要以奶香和独特的花果香为主,口感更为清淡,焙火程度较之闽北同样比较低,火攻可以约等为清香型闽南乌龙。
乌龙茶种类有哪些?乌龙茶茶名是怎么来的
安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态,茶叶在晒、炒、焙加工之后,色泽乌黑,条索似鱼(比作龙)。在水中泡开,叶片似卷似曲,色泽乌青,有如乌龙入水。故而得名。
乌龙茶的名字来源有很多传说。大致有四种来源可能:一为产地说;二为茶树品种而来;三为制茶之人名称而来;四以茶叶形态色泽而来。有一个故事说:一个茶园主人去看快晒好的茶叶,发现那里有一条乌龙。
1942年《崇安县新志》说武夷乌龙茶树系从建瓯移植的,这就是乌龙茶(品种)来自安溪之说。以成茶命名:施鸿保《闽杂记》(1857)建茶名品甚多,吾乡(杭州)俗则称曰武夷。