什么菜养胃（什么菜养胃最好）

2025-09-10 13:07:46 作者：wangsihai

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红薯含有丰富的膳食纤维和果胶，能有效促进胃肠道蠕动，为人体提供丰富的B族维生素、维生素C、β-胡萝卜素和赖氨酸，高踞世界卫生组织推荐的最佳蔬菜榜榜首。中医认为，红薯补中，暖胃，肥五脏，具有补虚益气、健脾暖胃等功效。

甘蓝-天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。

最养胃的24种蔬菜分别为：香菜、西红柿、南瓜、土豆、木瓜、山药、花生、生姜、秋葵、豆腐、胡萝卜、菠菜、洋葱、莲藕、甘蓝、红薯、苦瓜、白菜、包菜、扁豆、猴头菇、豌豆、白萝卜、芹菜。

胃不好养胃的4种蔬菜莲藕莲藕偏凉性，含有丰富的营养成分及钾、钠、磷等微量元素有健脾益胃、清热生津等功效，并且对慢性胃炎引起的呕吐起到一定的帮助，是胃病患者的滋补佳品。

建议每日至少一份深色蔬菜，如：甘薯叶、青江菜、菠菜、芥蓝菜、苋菜、芹菜、油菜、红凤叶、山芹菜、芥菜、山莴苣（昭和草）、荷叶白菜、川七等。同时也应包含各种菇类与藻类。

而甘蓝是比较好的养胃蔬菜。这种食物能够比较有效的抑制幽门螺杆菌的出现，能够起到一定的灭菌效果。胃溃疡患者可以适当的多吃些甘蓝，其中的甲硫丁氨酸能够比较好的帮助溃疡愈合，对养胃有帮助。

菠菜养胃效果也很好，还可以预防便秘，可促进胃和胰腺分泌有助于消化，还可帮助肠胃蠕动，养胃可多吃些富含纤维的蔬菜，可帮助食物消化吸收。

因此今天小朋友跟大家分享的话题就是经常吃哪些蔬菜，可以起到养胃的效果？圆白菜圆白菜被大家称为天然的“养胃菜”，因为它不仅具有生津止渴，促进消化的功效，还能够加速胃液分泌，保护胃黏膜。

经常吃哪些蔬菜可以起到养胃的效果？为什么呢？卷心菜白菜具有健脾养胃、止痛、解毒、消肿、清热利尿的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、尿路梗阻、听力下降、睡眠不好、关节不好、腹痛等。

1、养胃的蔬菜有：甘蓝、南瓜、薯蓣（山药）、菠菜和胡萝卜。甘蓝甘蓝是一种非常古老的蔬菜，在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。

2、最养胃的24种蔬菜分别为：香菜、西红柿、南瓜、土豆、木瓜、山药、花生、生姜、秋葵、豆腐、胡萝卜、菠菜、洋葱、莲藕、甘蓝、红薯、苦瓜、白菜、包菜、扁豆、猴头菇、豌豆、白萝卜、芹菜。

3、健脾养胃的蔬菜有哪些2 地瓜芋头，也叫地瓜，据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古时候参考文献记述，有“补虚乏，养血力，健脾养胃，强肾阳不足”的作用。地瓜系谷物中营养成分比较丰富多彩的食品。

4、适合养胃吃的蔬菜1 猴头菇猴头菇是非常经典的养胃食物，具有健脾养胃、抗衰老、抗肿瘤、提高免疫力等多项保健价值。经常食用猴头菇可以改善消化不良、食欲不振、恶心、呕吐等多种问题。

1、最养胃的24种蔬菜分别为：香菜、西红柿、南瓜、土豆、木瓜、山药、花生、生姜、秋葵、豆腐、胡萝卜、菠菜、洋葱、莲藕、甘蓝、红薯、苦瓜、白菜、包菜、扁豆、猴头菇、豌豆、白萝卜、芹菜。

2、十大最养胃的菜2 牛奶牛奶是我们最常见的食物了，性平且味道甜美可口，具有补肺胃，润大肠的作用，常用于治疗便秘等疾病，近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。

3、养胃的蔬菜有：甘蓝、南瓜、薯蓣（山药）、菠菜和胡萝卜。甘蓝甘蓝是一种非常古老的蔬菜，在四千多年前的古希腊罗马时代人们就开始把它们做成美味佳肴了。

蘑菇：有健胃开脾的功效，治疗消化不良可用鲜蘑菇150克炒熟食用。香菇也有健脾开胃的功效，主治消化不良。粳米：补中益气，健脾和胃，除烦止渴，止泻止痢。性平，味甘。人牌、胃经。一般肠胃不好的人应经常煮粥食用。

圆白菜被大家誉为天然的胃菜，具有生津止渴助消化的功效，还能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。

圆白菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。茄子对于痔疮人群能够缓解便血。茄子中的龙葵碱，能够帮你防治胃病、抵抗疲劳。

功效：番茄含有丰富的营养，又有多种功用，被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌，帮助消化，调整胃肠功能。

其他：除了以上的这些蔬菜之外，像西红柿，黄瓜，番瓜，土豆等等这些日常生活当中常见的蔬菜也是对胃有非常好的保护和开胃效果的，总之只要不是过于刺激性的蔬菜，基本上对胃是没有太大损害的。

卷心菜保护胃黏膜。卷心菜被誉为天然“胃菜”，生津止渴助消化，能够促进胃液分泌，保护胃黏膜。

胃不舒服可以多吃南瓜、胡萝卜等食物，有养胃护胃的功效。比如小米南瓜粥，小米具有暖胃安神的功效，南瓜含有丰富的维生素和果胶，果胶具有很好的吸附性，能够粘结和清除体内的细菌毒素以及有害物质。