糖饼（糖饼怎么和面做又软又好吃）

本文目录一览：

1、糖饼怎么烙软和又好吃


2、糖饼怎么做


3、做糖饼的方法和步骤?


4、制作糖饼的方法


5、如何自制糖饼

糖饼怎么烙软和又好吃
小面团盖上保鲜膜醒发15分钟后，取出揉匀按扁，擀成中间厚四周薄的饼皮，包上糖馅即可。END 总结：以上就是关于烙糖饼怎样和面又软又好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
中筋面粉调入温水后用筷子搅拌成絮，再揉成面团，饧一会。白糖加少许面粉调匀。将醒好的面团下成一个个剂子，将每一个剂子揉一下按扁。包入糖馅。包好后按扁擀成圆型饼丕。
电饼铛里擦少许油，油热后，放入糖饼，烙至饼的两面金黄即可。
盆中放入面粉和水，拌匀。揉成面团静置半小时。面团分成小份。擀皮包糖馅捏紧按扁。锅内放油加热，放入烙饼。烙制两面金黄。取出，完成。
糖饼怎么做
1、糖饼的做法如下：主料：面粉250克、红糖片70克 辅料：酵母粉2克、白糖3克、植物油适量 200克面粉中加入酵母粉和白糖，一点点加入适量温水揉成较软的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。红糖片切碎，拌入50克面粉。
2、糖饼的做法 食材：面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤：面粉里加入鸡蛋和油，揉成面团放置醒发备用。碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用，碗里放入白糖，加入芝麻，加少许面粉，搅拌均匀，糖馅儿调好备用。
3、首先面粉加温水和成面团，盖盖或保鲜膜，醒20分钟，揉匀，再醒几分钟即可使用。醒好的面团不要再揉了，直接擀成大面片，上面涂少许植物油，沾均匀。从宽的一面卷起，不要卷的过紧。分成四份挤子。
做糖饼的方法和步骤?
1、食材：面粉300g、白糖100g、油适量。先将面粉300g放入盆中，往盆中加入适量的温水，像平常和面一样，混合均匀，揉成面团。面团要尽量做的软一点。接着就是要把把面团醒一会，时间一般为半个小时以上。
2、糖饼的做法 食材：面粉、鸡蛋、 油、 白糖、 芝麻步骤：面粉里加入鸡蛋和油，揉成面团放置醒发备用。碗里加入一勺面粉 浇上热油调好油酥备用，碗里放入白糖，加入芝麻，加少许面粉，搅拌均匀，糖馅儿调好备用。
3、糖饼的做法如下：红糖酥饼的做法。准备食材，面粉、开水、油、红糖50g、熟白芝麻15克，把面粉倒入盆中，倒入开水，边倒边用筷子搅拌成絮状就可以了，将揉成光滑的，盖起来，松驰20分钟左右。
4、一看就会糖饼的做法如下：主料：面粉300克。辅料：滚烫的开水190-200克、白糖适量。具体步骤：300g面粉，用190-200g滚烫的开水烫面，晾至温热不烫手揉成光滑偏软的面团，不用醒面，直接搓成长条，分成等份面剂。
5、糖饼的做法如下：主料：面粉250克、红糖片70克 辅料：酵母粉2克、白糖3克、植物油适量 200克面粉中加入酵母粉和白糖，一点点加入适量温水揉成较软的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。红糖片切碎，拌入50克面粉。
制作糖饼的方法
和面和醒面。面粉加温水酵母混合，揉成光滑的面团醒发，熟芝麻擀碎加红糖拌匀备用。多次醒面。醒发的面再揉一次，再次醒面。制作面皮。
剂子擀成面皮，包入馅料，捏紧收口，擀成面饼。锅中刷油，放入面饼，两面煎制金黄色即可。糖饼装盘，即可制作完成。
在家做好吃的糖饼方法如下：材料准备：底筋面粉200克，温水120克，白糖40克，植物油适量等。首先面粉加温水和成面团，盖盖或保鲜膜，醒20分钟，揉匀，再醒几分钟即可使用。
制作小糖饼方法如下。制作材料：中筋面粉300克开水170毫升细砂糖/0卡糖80克低筋面粉50克制作工具：玻璃碗/擀面杖电饼铛/平底锅制作步骤：用开水倒入面粉中揉至光滑状态，揉好的面团是比较柔软的状态。
第五步：电饼铛预热，倒入油，开小火，油热以后将饼胚放进锅中，在饼的表面刷上一层油，烙至底面微黄翻面，反复翻面，小火烙至，大约烙至2分钟左右，看到饼完全鼓起，冒大泡的时候就可以出锅了。
如何自制糖饼
1、糖饼的做法如下：红糖酥饼的做法。准备食材，面粉、开水、油、红糖50g、熟白芝麻15克，把面粉倒入盆中，倒入开水，边倒边用筷子搅拌成絮状就可以了，将揉成光滑的，盖起来，松驰20分钟左右。
2、将小段的面团压扁，像包包子一样包入糖馅，再把“包子”倒扣，压扁；将包好的糖饼放入热锅中，盖上锅盖，两面煎至金黄即可。
3、所需食材：300克普通面粉、15克食用油、30克的白糖、少许的黑芝麻。
4、糖饼的做法如下：主料：面粉250克、红糖片70克 辅料：酵母粉2克、白糖3克、植物油适量 200克面粉中加入酵母粉和白糖，一点点加入适量温水揉成较软的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。红糖片切碎，拌入50克面粉。
5、制作糖饼所需要的材料包括：面粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油、牛奶、香草精等。步骤如下：将面粉、细砂糖、泡打粉和盐混合在一起，并用搅拌器将它们混合均匀。