sauvignon（sauvignon blanc怎么读）

本文目录一览：

1、赤珠霞是一种葡萄酒吗?


2、赤霞珠葡萄还叫什么名字?


3、卡本妮苏维翁是什么


4、赤霞珠葡萄的名字由来?

赤珠霞是一种葡萄酒吗?
1、是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种。赤霞珠一直以来被认为是世界上最重要的葡萄品种之一，有红葡萄品种之王的美誉。
2、适合温、热气候，在冷气候或冷的年份无法成熟。赤珠霞：又名解百纳。原产法国，亚欧种，赤霞珠是世界范围内都广泛种植的红酒酿酒葡萄品种。
3、解百纳是中国队对法国的一种葡萄酒品种名称的音译，赤霞珠也是！不同的专家对国外葡萄品种的音译不同。
4、当然，“列级一等”也不是给葡萄酒分类，是一种荣誉。这酒从葡萄品种来说，是赤霞珠主酿，混合美乐，品丽珠，马贝克等混合酿成。如果硬要说葡萄酒的分类，可以按颜色，按糖分，按有无起泡等等分，分类方法很多。
赤霞珠葡萄还叫什么名字?
赤霞珠（Cabernet Sauvignon)，在中国又译名为嘉本纳沙威浓，是世界上种植面积最广泛的酿酒葡萄品种之一。
别名梅鹿汁。原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。70年代后，又多次从法国、美国、澳大利亚等引入，目前各主要产区均有栽培。
赤霞珠叫做 cabernet sauvignon，它是两种葡萄杂交而来。一种叫做cabernet franc，另一种叫sauvignon blanc，所以杂交得到的品种就被称为：Cabernet Sauvignon。最初进入中国的翻译叫做：解百纳，就是Cabernet的读音翻译。
绿色无籽葡萄有无籽露、赤霞珠、碧香无核、蓝宝石、森田尼等品种。无籽露：也叫无核白，果实椭圆形，黄白色，果粉中等厚，皮薄脆；果肉浅绿色、半透明；肉脆、味甜、汁少、无香味。
卡本妮苏维翁是什么
1、卡本妮苏维翁是巴斯克酒庄出产的传统葡萄酒，它使酒庄闻名遐迩。即使年份不同，却都具有成熟果香，清新花香以及柔顺丰腴的层次感。
2、卡本妮苏维翁是Cabernet Sauvignon的音译，是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，中国名叫做赤霞珠。智利赤霞珠红酒，不同的地区不同价格，智利最大酒厂干露的红魔鬼赤霞珠还不错，价格70元左右。
3、属于拉菲收购的酒庄生产的就，是拉菲的三线品牌，也就是最普通的餐酒，比如拉菲传说和拉菲传奇。苏维翁是拉菲传奇下的酒。
4、干露红魔鬼经典卡本妮苏维翁是一款经典的红魔鬼白标珍藏款，采用的葡萄品种就是智利中央山谷生产的赤霞珠，也叫卡本妮苏维翁。每串葡萄都经过精细挑选，之后进行清洗、原液压榨、发酵、橡木桶陈酿、检疫合格安全后再装瓶贴标。
5、卡本妮苏维翁：就是被世界各产酒国最广泛种植的赤霞珠，单宁厚重、黑醋栗果香是其代表口感。梅洛：单宁适中或较低，红色浆果味道浓郁。卡麦妮：又叫佳美娜，智利特产品种，与美乐很相似，但口感更活泼一些。
6、其中卡本妮苏维翁（国内译名：赤霞珠）（Cabernet Sauvignon)占70%左右，梅洛（Merlot)占20%左右，其余为卡本妮弗朗克（Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒（每箱12支750ml算）。
赤霞珠葡萄的名字由来?
赤霞珠叫做 cabernet sauvignon，它是两种葡萄杂交而来。一种叫做cabernet franc，另一种叫sauvignon blanc，所以杂交得到的品种就被称为：Cabernet Sauvignon。最初进入中国的翻译叫做：解百纳，就是Cabernet的读音翻译。
非常奇妙的是它是由一种味道较淡的红葡萄和一个白葡萄杂交而成，并取这两种葡萄名中的各一单词命名。  由于赤霞珠能够很好地适应不同的气候，所以早在18世纪就已流传到波尔多以外的地区。
赤霞珠这生动而形象的名字是民国时期的文人墨客起的。这葡萄的颜色如天明媚赤红的霞云，如红色的珠玉。如今它已像英语般国际化，由于它适合于多种气候类型，几乎世界各个种植酿酒葡萄的地方都有它的身影。
赤霞珠，亦有赤珠霞之误称，是一种主要用于酿造葡萄酒的红葡萄，同莎当妮(Chardonnay)一并为世界上最为广泛栽培的葡萄品种。
赤霞珠的外文名字叫Cabernet Sauvignon，原产法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适应性强，可种植于多种不同气候，现今已于全球各地普遍种植。