牛肉炒菠萝（牛肉炒菠萝怎么炒好吃）

本文目录一览：

1、这个菠萝牛肉巨好吃


2、菠萝和肉炒的叫什么菜


3、菠萝炒牛肉怎么做好吃,菠萝炒牛肉的家常做

这个菠萝牛肉巨好吃
1、牛肉切块+1勺料酒+2勺生抽+半勺黑胡椒粉+1勺油+1勺淀粉抓匀腌制15分钟。菠萝切块用盐水浸泡10分钟，锅中油热放牛肉粒炒熟后加入菠萝块翻炒均匀，撒上海盐和黑胡椒碎即可。
2、加蚝油，盐，生抽，黑胡椒粉，白糖。加入少许小苏打，少许玉米淀粉，抓拌均匀。倒入少许食用油，锁住肉汁，腌制半小时。菠萝洗净切块，放入淡盐水中浸泡十几分钟。准备青红椒。
3、菠萝牛肉 雪花牛肉粒、菠萝块、菠萝泡盐水10分钟。牛肉一勺生抽，一勺黑胡椒，一勺油，一勺料酒，一勺淀粉霍霍匀。葱姜蒜切沫，牛肉炒变色，下入葱姜蒜翻炒至有葱姜蒜香，下入菠萝，适量盐调味，嘎嘎好吃。
4、菠萝牛肉的做法 牛肉很新鲜哦！菠萝用盐水泡过了。
菠萝和肉炒的叫什么菜
这道菜叫菠萝古老肉菠萝古老肉是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一，菠萝古老肉以猪肉 为主要材料，烹饪以软炸为主，口味属于糖醋味。
提起粤菜，想必大家第一时间都会想起若干种经典菜式，其中菠萝咕噜肉就是当中广受欢迎的一种。制作完美精良的粤菜菠萝咕噜肉不但酸甜适度可口，而且卖相有佳，在两广地区广受欢迎，特别是在酒席当中广为常见。
用菠萝可以做咕咾肉。咕咾肉是广东的一道特色传统名菜，属于粤菜，以甜酸汁及猪肉加以菠萝做成。
菠萝可以做菠萝咕噜肉，正确的做法如下：主料：菠萝半个3人份。辅料：青椒红椒适量、淀粉3大勺、生抽一勺、盐适量、鸡蛋一个、大蒜碎适量、料酒一勺。猪肉切块。加淀粉，料酒，一个鸡蛋，盐。用手抓匀盐。
菠萝炒牛肉怎么做好吃,菠萝炒牛肉的家常做
准备好材料，包括牛肉、菠萝、葱姜蒜、辣椒等。 将牛肉切成小块，加入盐、糖、料酒、生抽、淀粉等调料，腌制一段时间，让牛肉入味。 将菠萝切成小块，用盐水浸泡一段时间，待用。
主料：菠萝150克、牛肉200克辅料：橄榄油30克、盐5克、青红辣椒一个、生抽5克、淀粉5克、胡椒粉2克、蛋清1个 牛肉横着切，就是要逆着肉的纹理切。
牛肉炒菠萝好吃得做法如下：牛肉切片，用酒、酱油、糖、淀粉略腌20分钟后备用。菠萝切成小丁、葱切花备用。起油锅，爆炒牛肉后再炒菠萝，加入酱油、盐、淀粉，待肉吸汁后再撒上葱花即可出锅。
做 法： 牛肉洗净，切粗条，用腌料拌匀备用。菠萝、青椒、红椒切片；葱切段。烧热油适量，放入牛肉泡嫩油，取出沥去油。烧热油1汤匙，爆香姜片，牛肉回锅，放下青椒、菠萝炒拌均匀，调味料炒合上碟。
菠萝炒牛肉的做法 步骤step 1 牛肉洗一下，浸泡一会去血水，水变红就换水，浸泡十几分钟，然后切成3毫米左右的片，加入一汤匙料酒，2克左右的盐，一点点水，抓匀，然后加一汤匙油，再抓揉一会。