葱花卷的做法（葱花卷的做法视频）

本文目录一览：

1、葱花卷的制作过程?


2、葱花卷的做法


3、葱花花卷的做法视频

葱花卷的制作过程?
第一步：先来和面，先在盆中加入160克温水，加入5克酵母和15克糖搅拌至糖溶解，温水和糖会让酵母活性更强，适合做一次发酵的面团。第二步：接着分次加入300克中筋面粉，用筷子搅成面絮状。
葱油花卷 1：中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）5茶匙，葱2根切碎，拌匀。2：温水5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静置10分钟。3：玉米油，盐适量。
这个需要先将切好的葱花用油拌一下，在放到面饼里，蒸出来的花卷的葱就是绿色的，另外，蒸花卷时间不要太长。
把面团擀成薄面片，然后撒上葱花、食盐，一卷一拧放入平底锅可以做好葱花卷，具体步骤如下： 食材：普通面粉300克，小葱20克，酵母粉2克。 在300克普通面粉中加入2克酵母粉，然后倒入40度左右的温水，边倒边搅拌。
葱花卷 食材准备：葱花，酵母，面粉，盐 制作步骤：用少许温水把酵母调开，然后把它倒到面粉当中。用温水边倒水边揉面，将面揉成面絮状后再揉成表面光滑的面团，然后放一旁醒面。
葱花卷的做法
1、做葱油花卷的方法如下：自发粉用温水和成面团，盖上保鲜膜，静置1小时。香葱切段，炸葱油，炸至葱干黄，捞出备用。香葱切碎，备用。发好的面，手沾碱水揉光滑。面擀成饼，撒上盐，涂上葱油。
2、步骤：面粉加入酵母、130克温水，拌均匀和成面团发酵。面团发酵至两倍大。将面团擀成长方形大片，淋入油涂抹均匀。均匀地撒上盐。均匀撒上香葱碎。自上而下卷起。再切成等份的小段。
3、锅内装冷水。醒好的花卷坯放入蒸锅内，排排坐。
4、葱花花卷的制作方法：第一步：先来和面，先在盆中加入160克温水，加入5克酵母和15克糖搅拌至糖溶解，温水和糖会让酵母活性更强，适合做一次发酵的面团。第二步：接着分次加入300克中筋面粉，用筷子搅成面絮状。
5、食材：中粉250克，小葱3根，酵母2克，清水130克，白糖10克，小苏打一点点 准备好主要食材，酵母加适量温水溶解，注意水温不要太高，用手摸一下，温温的就可以了。水温过高会烫死酵母的。加少许白糖可以帮助发酵。
葱花花卷的做法视频
简单花卷的做法如下：烹饪食材：白糖，酵母，面粉，小葱，食用油，食盐。烹饪步骤 准备10克白糖，5克酵母，500克面粉，260克温水。
做葱油花卷的方法如下：自发粉用温水和成面团，盖上保鲜膜，静置1小时。香葱切段，炸葱油，炸至葱干黄，捞出备用。香葱切碎，备用。发好的面，手沾碱水揉光滑。面擀成饼，撒上盐，涂上葱油。
葱油花卷的做法 将酵母放入小碗中用少量的温水活化，温水不超过手的温度。然后倒入面粉中，加足量的水将面粉揉成柔软光滑的面团，放入容器中，盖上盖子发酵约1个小时，面团涨成两倍大。
葱花花卷 原料：面粉250克、水130克、酵母5克、白糖5克、盐5克。抹料：油少许、盐少许、葱花少许、猪油渣少许。操作：原料混合成团，并发酵至两倍大。用手按下不会出现小洞下塌即可。
葱油小花卷的做法 材料 面粉，酵母粉，葱，油，盐，糖 做法 酵母粉用少许温水化开，倒入面粉中，放1汤匙糖，加入适量温水揉成面团。加盖或包上保鲜膜，静置温暖处发酵2倍大左右，内成蜂窝状。