醇羟基(醇羟基结构式)
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什么是醇羟基
醇羟基是指羟基连接在碳链或者一些环(注意不是苯环)上的羟基,得到的是醇,如乙醇、环己醇。
醇羟基指的是羟基连在饱和碳原子上,所连基团可以是碳链(如甲基、乙基、烯丙基等)也可以是碳环(如环己基),关键是alpha-碳要是饱和碳。
醇羟基:又称氢氧基,由氢和氧两种原子组成的一价原子团(-OH)。此原子团在有机化合物中称为羟基,是醇(ROH)、酚(ArOH)等分子中的官能团 广义的羟基包括酚羟基和醇羟基,狭义的羟基可以仅指醇羟基。
醇羟基的化学性质有哪些?
羧基,即-COOH,中和;酚羟基,即与苯环直接相连的-OH,有弱酸性,但醇羟基中性,不反应;卤代烃,-X,水解生成醇,但注意苯环上的卤原子常温下不反应。酯基,-COO-,参与水解反应。
羟基的性质:还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸。弱碱性,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性,但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)等。
醇羟基,酚羟基,羧酸都能和活泼金属反应,如和钠反应放出H2;醇羟基不能和碱反应,酚羟基和羧酸可以和碱反应。
在有机化学的系统命名中,在简单烃基后跟着羟基的称作醇,而糖类多为多羟基醛或酮。羟基直接连在苯环上的称作酚。具体命名见OH原子团的命名。注:乙醇为非电解质,不显酸性。
醇羟基的氧上有两对孤对电子,氧能利用孤对电子与质子结合。所以醇具有碱性。在醇羟基中,由于氧的电负性大于氢的电负性,因此氧和氢共用的电子对偏向于氧,氢表现出一定的活性,所以醇也具有酸性。
相似性:与活泼金属反应放出氢气;不同点:酚(弱酸性)可与碱反应生成盐和水;醇很多的可以发生“消去反应”(注意羟基位置),而酚不能。
化学中醇羟基、酚羟基、羟基三者的定义与区别各是什么?
羟基化学式为-OH,是一种常见的极性基团。羟基主要分为醇羟基,酚羟基等。羟基与水有某些相似的性质,羟基是典型的极性基团,与水可形成氢键,在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在(OH-1),称为氢氧根。
区别:醇羟基不体现出酸性,酚羟基和羧羟基体现出弱酸性(因而苯酚可与钠反应),酚羟基酸性比碳酸弱,强于碳酸氢根;羧羟基(羧基),比碳酸强。
区别:看羟基是否连在苯环上,若是,则为酚羟基,不是,则为醇羟基。
羟基,又称氢氧基,是一种常见的极性基团。羟基主要有醇羟基,酚羟基等。是由一个氢原子和一个氧原子组成的一价原子团。
性质:在有机物中,在有机化学的系统命名中,羟基与脂肪族烃基相连的化合物的称作醇,羟基与苯环直接相连的化合物称作酚。
不同点:酚(弱酸性)可与碱反应生成盐和水;醇很多的可以发生“消去反应”(注意羟基位置),而酚不能。



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