解读美国食品法律法规体系（解读美国食品法律法规体系的意义）

本文目录一览：

1、如何评价“美国强制标识转基因食品成为法律”


2、国外如何管理食品安全


3、美国政府出台哪些政策食品安全问题

如何评价“美国强制标识转基因食品成为法律”
1、美国强制标识转基因食品成为法律，这一强制性标记法案，看似是反转基因一派的胜利，但却招致反对转基因食品的一些美国民间环保组织的批评，认为法案是折中的结果，代表着大公司利益的胜利。
国外如何管理食品安全
1、德国食品安全局和联邦消费者协会等部门联合成立的“食品召回委员会”负责召回的监督实施。通常先由食品出了问题的企业在24小时内向委员会提交报告，委员会对其给出评估报告，并正式开始实施召回计划。
2、例如，食品安全质量由卫生部等机构负责；肉类的安全、屠宰场的卫生及巡查由肉类卫生服务局管理；而超市、餐馆及食品零售店的检查则由地方管理当局管辖。为强化监管，英国政府于1997年成立了食品标准局。
3、食品安全职责：建立安全饮用水的标准；管理有毒物质和废物，预防其进入环境和食物链；帮助各州监测饮用水的质量，探求预防饮用水污染的途径；测定新的杀虫剂的安全性，建立杀虫剂在食品中的限量水平，发布杀虫剂安全使用指南。
4、实行严格的控制标准，全方位保障食品安全。以澳大利亚新食品标准局为例，该组织负责制定整个食品供应链标准，制定食品生产和加工过程的卫生标准，设定食品中农药残留限制，以及食品监测和食品召回系统调整。
5、在考虑国情的同时，积极向国外学习先进经验，与国际接轨，是中国食品安全发展的方向之一。  国际食品安全标准与组织目前世界上食品安全已经形成比较成熟的认证及检验系统和相关国际化组织，在食品安全方面具有相当大的影响力。
6、食品安全体系法令的有效实施使美国食品安全具有很高的公众信任度。
美国政府出台哪些政策食品安全问题
只要肉类、家禽、蛋类发生食品安全问题就有农业部门负责也不会存在责任的相互推脱。美国十分重视在食品安全监管过程中的公众参与，十分重视公众的知情权，强调保持在决策过程中的透明度。
美国早期涉及食品安全的有关法律是从英国继承下来的。1202年，英国第一个食品法──《面包法》颁布，严禁在面包里掺入豌豆或蚕豆粉造假。美国联邦政府对药品的管理最早始于1820年。
对于检验不合格的产品，UL将发一份不合格的报告， 并指出不合格的具体理由及改进的建议，产品改进后，可重新申请鉴定。此外根据《联邦食品、药物和化妆品法》的规定，对食品、 药物及化妆品的安全 规则提出了具体的要求。