药膳蒸鸡(药膳蒸鸡加盟)
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三七蒸鸡有什么好处
功能补血。适用于贫血,面色萎黄;久病体弱等。提醒您:三七蒸鸡 此民间偏方来源于网络,使用前请遵医嘱。
母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。三七中含有单糖(鼠李糖、木糖和葡萄糖)、低聚糖和多糖。多糖往往有生理活性,部分多糖具有提高机体免疫功能和抗肿瘤的活性。
“三七功用补血,去瘀损,止血衄,能通能补,功效最良,是方药中之最珍贵者。三七生吃,去瘀生新,消肿定痛,并有止血不留瘀血,行血不伤新的优点;熟服可补益健体。
冬天,这6种菜干囤起来,耐保存好吃营养,过年都不坏,炖肉真香
1、奶白菜干奶白菜是一年四季能吃到的蔬菜,南方特别是关东一带,奶白菜很受欢迎,新鲜奶白菜喜爱用来打汤、炒海。同时还爱用奶白菜干来熬汤,鲜美香甜,滋养以养,夏季、秋冬季喝都是很不错的。
2、蒲瓜干 蒲瓜干是我比较喜欢的一种干菜,泡发后,炒腊肉,或者炖五花肉都特别好吃。秋季蒲瓜吃不完,可以试试这样保存。
3、第一种,黄瓜干,夏秋两季是黄瓜丰收季,尤其在农村家家户户多到吃不完,为了不浪费就会做成腌黄瓜和黄瓜干,不但保存时间长,重点是好吃,太下饭了。
4、莴笋是高钾低钠的蔬菜,不仅营养丰富,而且口感爽脆。
药膳鸡做法
1、做法:老鸡洗净放入锅中加清水煮开。准备好药材冲洗一下。水开后加料酒焯水3分钟。捞出洗净。重新加入清水,放入所有药材。放入姜片。大火烧开后转小火炖1小时,放盐后再炖10分钟即可。
2、做法:鸡宰杀干净,切成大块;锅中放水,水开后将鸡块焯一下,去掉脏东西,捞出鸡块;把中药洗干净;将2000毫升凉水、鸡块、适量葱片、姜片、蒜、大料入锅;待大火烧开水后,加入大枣、党参、黄芪。
3、做法:乌鸡去除内脏和头尾,洗净;将所有药材洗净用少量清水浸泡片刻;把乌鸡放入汤煲中,倒入一次性到够足量清水。
4、药膳鸡的做法:材料:乌鸡、红枣、枸杞、盐、葱花、淮山、姜 乌骨鸡一只,洗干净,去除内脏,鸡肉剁成略大块。姜切姜片。淮山削皮,洗净,切成大小均匀的片,码在盆底。
5、一:汤煲药膳鸡 食材准备 鸡一只,黄芪、杜仲、党参各15克,枸杞30克,桂圆50克,红枣适量,冰糖,甜酒,盐适量。
6、药膳鸡做法如下:准备材料 半只鸡斩件切块 放入盐、黄酒、生抽、生粉拌匀,腌制1小时 放入山药块、红枣丝、枸杞子和姜丝 蒸锅烧开水 放入鸡块大火蒸10分钟 烹饪技巧 蒸鸡的时间要根据鸡只的大小来定。
做药膳蒸鸡需要什么设备
1、药膳蒸鸡是由云耳、鸡、枸杞、红枣等作为主要食材,葱花、姜等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过蒸的做法制作而成的。
2、要的。隔水蒸药膳鸡需要用盖子盖牢。加热用水罐也需要用盖子盖好,这样子蒸汽就能够在有限的空间里快速将药膳鸡蒸熟蒸透。
3、药膳鸡脚 原料:鸡脚500克,黄芪30克,当归40克,红枣6个,桂圆肉6个,枸子,精盐,味精适量。