黄瓜含钾高吗（黄瓜含钾高吗?是多少）

本文目录一览：

1、黄瓜含钾吗?


2、低钾食物和水果蔬菜有哪些?


3、黄瓜的营养成分


4、各种菜含钾一览表


5、黄瓜含钾高吗

黄瓜含钾吗?
不高。黄瓜是一种蔬菜，含有一定的钾。然而，与别的一些食物相比，黄瓜的钾含量并不算很高。根据美国农业部提供的数据，每100克的生黄瓜中约含有147毫克的钾。
黄瓜钾含量不高。黄瓜的含钾量一般在蔬菜和水果当中是比较低的，通常100g的黄瓜中只有102mg左右的钾。
黄瓜中的含钾量并不高。黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的，后赵王朝的建立者石勒，一律严禁出现“胡”字，胡瓜更名为黄瓜。
低钾食物和水果蔬菜有哪些?
低钾食物有：鸡、鱼、牛肉等肉制品，黑芝麻、腰果等坚果，以及米、面粉、豆腐、牛奶、燕麦等。低钾水果有木瓜、草莓、梨、猕猴桃、枣、柿子等。
有西瓜、洋葱、苹果、藕粉、大白菜、冬瓜、黄瓜等都是属于低钾食物。低钾的食物 低钾的时候可以吃含钾相对比较丰富的食物和水果，如土豆、蘑菇、紫菜、香蕉、橘子、草莓、樱桃、橙子等。
含钾低的水果和蔬菜有很多，水果比如有：葡萄、苹果、鸭梨、菠萝等。含钾低的蔬菜就更多了，有：洋葱、西葫芦、黄瓜、大白菜、丝瓜、茄子、甘蓝、佛手瓜、绿豆芽等。
低钾食物和水果蔬菜有：豆浆、牛奶、猪肝、河虾、墨鱼、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、番茄、萝卜、大白菜、包心菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、草莓、梨、南瓜、西葫芦、木瓜、西瓜、柠檬等。
我们列举常用的蔬菜、水果类食物中的含钾量，以供参考：①含钾量较低的食物：每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。
不含钾的水果蔬菜是比较少的，而含钾比较少的蔬菜水果包括，草莓，西瓜，木瓜，青梅，还有白菜，冬瓜，空心菜，还有南瓜，花菜。
黄瓜的营养成分
黄瓜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素D、维生素E、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。另外，黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分。
黄瓜的营养价值＋分丰富，黄瓜含有大量的蛋白质、糖类、维生素b维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。
黄瓜富含蛋白质、糖类和各种维生素：维生素C、维生素E、胡萝卜素，以及微量元素：钙、磷、铁等营养成分。黄瓜在日常餐桌上比较常见，生吃和熟吃都可，注意生黄瓜要洗净食用，以免出现食物不洁。
黄瓜含有百分之九十八的水分、少量维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、碳水化合物、纤维素、镁、钾、叶酸、维生素A等人体必需的营养素。原名胡瓜，原产于印度，西汉张骞出使西域时将其引入中国。
黄瓜作为最好的绿色蔬菜之一，不仅富含水分，还富含维生素C、碳水化合物和少量糖、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。黄瓜中含有瓜素C，能有效提高人体免疫力，抗肿瘤作用。
各种菜含钾一览表
1、蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。含钾高的坚果类，尤其是榛子，腰果， 南瓜子，葵花籽。豆类，像黄豆，蚕豆。
2、蔬菜：以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。
3、海带 海带的含钾量在4%左右，另外还有钙、磷、铁其他多种微量元素，营养非常丰富，钾的含量相对很高，所以平时可以买来吃，比如拌凉菜、做汤等都可以。
4、各种菜含钾一览表 番茄 番茄是含钾最为丰富的蔬菜之一，每100克番茄中含有257毫克的钾。而且番茄还含有丰富的纤维素、维生素C等营养元素，有助于消除血尿酸和预防痛风等疾病。
5、含钾高的水果：香蕉、圣女果、龙眼、猕猴桃、柿子、枣、杏、橘子、橙子、草莓、葡萄、油桃、西瓜、苹果、梨等。含钾高的蔬菜：菠菜、苋菜、芹菜、油菜、甘蓝、香菜、山药、鲜豌豆、毛豆、大葱、莴笋等。
6、苋菜 每100g含钾量577mg。苋菜，原名：苋，别名：雁来红、老少年、老来少、三色苋。原产中国、印度及东南亚等地，中国自古就作为野菜食用。
黄瓜含钾高吗
不高。黄瓜是一种蔬菜，含有一定的钾。然而，与别的一些食物相比，黄瓜的钾含量并不算很高。根据美国农业部提供的数据，每100克的生黄瓜中约含有147毫克的钾。
黄瓜钾含量不高。黄瓜的含钾量一般在蔬菜和水果当中是比较低的，通常100g的黄瓜中只有102mg左右的钾。
黄瓜中的含钾量并不高。黄瓜是汉朝张骞出使西域时带回来的，后赵王朝的建立者石勒，一律严禁出现“胡”字，胡瓜更名为黄瓜。
黄瓜含钾量不是太高。黄瓜富含大量的维生素c，也富含一定的钾元素，但是含钾量比橘子柚子要低很多。黄瓜中富含大量的纤维素，能促进肠蠕动，也能加速胆固醇的代谢，黄瓜能提高人体免疫力，具有解渴消肿的功效。
mg；维生素C 9mg，维生素E 0.46mg；钾一0.2mg、钠9mg、钙24mg，镁15mg、铁0.5mg，锰0.06mg、锌0.18mg，铜0.05mg，磷24mg、硒0.38μg。药用成分有活性酶、木质素等。从所占比例来看黄瓜含钾很低很低。