泡椒牛蛙（泡椒牛蛙的做法大全）

杭州哪里有好吃的泡椒牛蛙
1、答案：甬港南路老成都泡椒牛蛙店已经搬到了余杭区文一西路新湖商业广场B1楼。解释：据官方公告和新闻报道，甬港南路老成都泡椒牛蛙店在2021年初宣布搬迁，并于4月17日在余杭区文一西路新湖商业广场B1楼重新开业。
2、杭州最好吃的泡椒牛蛙泡椒牛蛙在杭州的美食圈里是非常有名的。这道菜品的历史悠久，深深地扎根在杭州人民的餐桌上。泡椒牛蛙的制作非常考究，使用的牛蛙一定要新鲜，加之泡椒的配料，制作出来的菜色麻辣可口、爽口十足。
3、宁波最好吃的夜宵店推荐1：紫竹林泡椒牛蛙  地址：宁波江东达升路3号 人均消费：50到60元 推荐理由：正宗川菜馆，它家牛蛙很出名，知道牛蛙的人都懂。肉质嫩滑可口，味道鲜美。
湘菜泡椒牛蛙的做法
1、步骤：牛蛙去爪子后切大块。放入适量的白酒和盐抓均匀腌制30分钟，这步的主要目的是去腥。莴笋切块。生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。腌制过的牛蛙冲洗干净。热锅冷油放入调料炒香。
2、做法：将牛蛙切成块状，用两勺料酒一勺生抽，一丢丢盐，一勺胡椒粉，一勺淀粉腌制十五分钟。起锅烧油，放入牛蛙煎至五分钟捞出备用。留点底油，放葱姜蒜小米辣爆香。放入小米辣泡椒，炒出香味。
3、食材：牛蛙，莴笋，泡姜，青红泡椒，大蒜，大葱段，青花椒，仔姜，青椒段 做法：腌制牛蛙：用葱，姜，料酒，淀粉，盐腌制二十分钟左右。
4、做法：牛蛙加料酒、姜葱，淀粉腌制二十分钟。锅热下牛蛙过一道油盛出。
5、泡椒牛蛙的做法家常是牛蛙处理成块，用盐、胡椒粉、干豆粉、料酒上浆码味。泡红辣椒去蒂去籽切成节，大葱洗净切成节，泡姜切成姜米炒锅下油烧至七成热，将牛蛙下锅滑溜断生捞起。
泡淑牛蛙的做法
泡椒牛蛙做法如下：材料准备：牛蛙、海鲜菇、木耳、大蒜、菜籽油、料酒、豆瓣酱、淀粉、鸡精、盐、胡椒粉、白糖、味精、小苏打、小葱、泡姜、泡椒、花椒等。
泡椒牛蛙的做法如下：泡椒牛蛙的食材：牛蛙2只、莴笋1根、生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。步骤：牛蛙去爪子后切大块。
食材：牛蛙，莴笋，泡姜，青红泡椒，大蒜，大葱段，青花椒，仔姜，青椒段 做法：腌制牛蛙：用葱，姜，料酒，淀粉，盐腌制二十分钟左右。
做法：牛蛙加料酒、姜葱，淀粉腌制二十分钟。锅热下牛蛙过一道油盛出。
泡椒牛蛙做法如下：材料准备：牛蛙1只、香莴笋1根、红灯笼泡椒7~8个、野山椒5个、盐3克、鸡精3克、蛋清1个、干生粉10克、啤酒350克、红醋10克、姜蒜各10克。