电饭煲做菜（电饭煲做菜食谱大全窍门）

电饭煲香辣鸡腿
鸡腿洗净，擦干，带骨，切块。 电饭煲洗净擦干，放入5片姜，6瓣蒜拍碎，倒入2勺油，放入鸡腿块。 加入所有的调味料，搅拌均匀，腌制15分钟。 放入电饭煲，正常煮饭，煮饭完成后，放入青椒，翻拌均匀。
需要的食材以及准备工作制作香辣鸡腿饭要准备鸡腿肉和辣椒，根据个人的口味可以添加土豆片。首先用电饭锅蒸一锅香喷喷的米饭，放在一旁备用。鸡腿清洗干净之后剁成小块儿，然后用清水多冲洗几遍，洗掉鸡腿的血水和腥味。
翻拌后再次启动“煮饭”功能，选择“精煮”“香糯”，程序结束后取出盛盘。7微辣还略带一点点甜的好味道。8香气绕梁三日。9 焯烫鸡腿时凉水下锅，这样更利于去除肉中的杂质且保持肉质鲜嫩。
那么，电饭锅焖鸡腿的做法是怎样的呢？高压锅油焖鸡腿，是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿，通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。
砂锅蚝油鸡腿的制作方法 【食材清单】【主料】鸡琵琶腿：3个，450克左右（疫情期间参考价格：18元，坐标武汉，2020年3月）。小知识：琵琶腿，特指只有下半部分的鸡腿（形状像琵琶）。
电饭煲做菜的方法有哪些?
懒人蒸饭懒人蒸饭有很多口味，比如说腊肠蒸饭、什锦饭，这些都是可以用电饭煲来做的。我们用腊肉蒸饭举例，事先准备好要用的食材并且切好，像是胡萝卜、玉米、腊肠、大米。把胡萝卜切成丁，玉米掰成例，腊肠切成片。
电饭锅做饭的操作步骤  用量杯把米量好放入电饭锅内锅中。有的电饭锅包装盒内会配有量杯，也有一些电饭锅可以直接将米倒进内锅中量取。
制作方法 准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。把土豆去皮切成小块、香干切块。把米清洗干净，放入电饭锅中，再倒入适量的水。把土豆、香干放入锅中，然后把电饭锅放好，按下焖饭按钮。
材料：大虾6只、带子1小碗、蛤蜊1小碗、西红柿2-3个中等大小、杏鲍菇3只、洋葱半个、香芹少许、米饭1桶半，大约240ml电饭锅的配的小桶 做法：海鲜都收拾干净，杏鲍菇切小块，番茄切小块，洋葱切碎末。
电饭锅该如何做饭菜更加好吃
1、量水。大部分的电饭锅使用指南建议用冷水。用水量取决于米的种类和你喜欢的口感。许多电饭煲内锅的内侧上已预先刻上应添加多少米和水的指示性刻度。有的大米包装上也会说明用水量。你也可以按照以下的配比加水。
2、做饭水要放多少。其实水量和平时焖饭的水量一样就可以了。建议大家在淘完米后放水，就像平时焖饭时那样，这样比把菜放好后再放水更容易掌握水量。
3、电饭煲煮饭的方法  米至少浸泡15分钟，可以除去米中的有害物质。  蒸饭时只要加入点醋，蒸出来的米饭就会白、粘、香。  加几滴植物油。
4、电饭锅的煮饭质量和锅具的品质、特点以及使用方式等都有很大的关系。一般来说，下面几个因素可以提高电饭锅煮饭的质量，让饭菜更美味。品牌品牌好的电饭锅技术要更加完善，操作起来方便，煮出来的饭菜也更加美味。