桂花酒酿圆子（桂花酒酿圆子图片）

本篇文章给大家谈谈桂花酒酿圆子，以及桂花酒酿圆子图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、桂花圆子做法


2、桂花酒酿圆子的做法


3、桂花圆子制作步骤 桂花圆子做法


4、桂花酒酿丸子怎样做好吃呢？


5、桂花酒酿汤圆的美味做法？


6、桂花酒酿小圆子如何做，香甜美味，老少皆宜呢？

桂花圆子做法
八月桂花飘香，每年到这个时候，如果可以用桂花用来做这款桂花甜酒醇一定是味道香浓。桂花甜酒酿是上海和江苏一带的传统名点。酒酿在明朝才作为小吃，桂花甜酒酿与清朝问世的酒酿圆子都是名点。
桂花甜酒酿的特色：
色泽洁白，香味浓郁，阴凉甘甜。
原料：糯米圆子、甜酒酿、干桂花作法：
1、将糯米粉温水揉成面团后，然后搓成长细条，再搓做成一个个糯米小圆子。
2、等锅里清水煮开后，放入糯米圆子先煮。
3、等糯米圆子浮起，加些冷水。
4、再煮开浮起时，可放入甜酒酿，把酒酿轻轻搅划碎。
5、煮至糯米小圆子软糯,酒酿香溢时,撒上些干桂花即可。
特点：圆子软糯，汤甜香浓。
营养成份：
甜酒酿有提神解乏，促进血液循环，还有润肤、丰胸的功效。
桂花酒酿圆子
小贴士：
如果把甜酒酿汁也倒进去，可以不放糖。
另一做法
主料：糯米
辅料：甜酒曲、水、糖桂花
调料：糯米粉
桂花酒酿圆子
做法
1、准备材料；将糯米浸泡一晚，漂洗干净。
2、蒸锅里放水，蒸屉上垫一层纱布，将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭。
3、蒸好后盛到容器中，凉至30度左右。
4、用勺将糯米弄散摊匀，将酒曲均匀地撒在糯米上，尽量用勺将酒曲与糯米混合均匀。
桂花酒酿圆子的做法
【桂花酒酿圆子】的做法 
食材准备：蜂蜜、白砂糖、干桂花。
请点击输入图片描述
一层桂花、一层白砂糖，重复铺两层，盖完最后一层白砂糖，以一层蜂蜜封顶。静置三小时。
请点击输入图片描述
平底锅倒入蜂蜜，倒入上一步的桂花糖，持续小火煮至砂糖融化。
请点击输入图片描述
倒入玻璃瓶，冷却后，糖桂花完成！
请点击输入图片描述
酒酿和糖下冷水锅，煮至水开。
下圆子煮至浮起，盛出。
加入一勺糖桂花拌开。完成。
请点击输入图片描述
芋头蒸10分钟后放凉去皮切块。
下冷水锅，加一小勺小苏打，几颗冰糖，煮至软糯。
用少量水调开藕粉，加入锅中搅匀至清透粘稠即可关火。
加入一勺糖桂花拌开。完成。
请点击输入图片描述
桂花圆子制作步骤 桂花圆子做法
1、准备一锅水将水煮沸，把准备好的圆子慢慢倒入锅中，倒入后用勺子将圆子搅均匀以免粘在一起。
 2、等锅中水再次煮沸圆子都浮在水面上了，取一勺酒酿倒入到圆子中，用勺子拌均匀。
 3、取20克左右淀粉，用水将淀粉稀释成奶白色水状，将水倒入到锅中，再次用锅慢慢搅拌。
 4、直到水再次开了，那么酒酿圆子就算煮熟了。
 5、往酒酿圆子中撒入准备好的糖桂花，用勺子搅匀。
 6、那么桂花酒酿圆子就完成了，夏日里还可以先放到冰箱中冰镇少许时间再食用。切记不要太贪嘴吃得太凉。
桂花酒酿丸子怎样做好吃呢？
酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。
酒酿里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。乳母的饮食增加，营养充足，乳汁自然会量多质优。
今天给大家分享一道美味的桂花酒酿小圆子，这是江南地区比较流行的小吃，酸甜可口，有滋阴养颜、催乳丰胸、益气生津、利水消肿等功效。软糯的糯米丸子，香甜的枸杞和酒酿，加上清香的桂花点缀，既有内涵又有颜值。 酒酿没有经过过滤提纯，度数很低，不会喝酒的你也不用担心。
桂花的香气特别浓郁，这里用到的是干桂花，用量大家自己掌握好，桂花具有养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，荨麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明等多种功效，是一种非常好的保健食材。
【菜品】：桂花酒酿小圆子
【烹饪食材】：糯米粉适量、热水适量、红糖适量、红枣适量、酒酿3大勺、枸杞少许、干桂花适量
【烹饪步骤】：
1、首先准备好这道甜品要用到的所有食材，将糯米粉加热水边搅边倒，先搅成絮状，然后揉成不黏手的团
2、然后再揉搓成一个一个的小圆子，做的时候大家最好是大小均匀一些，这样才能一起成熟了。
3、锅中加入适量的水，然后将入洗干净的红枣煮开。
4、水开了之后将搓好的小圆子放入锅中，煮至飘起来就可以了。
5、加入适量的红糖，红糖的用量大家可以根据自己的喜好来添加，想要香甜一点的可以多放一些。
6、然后加入3大勺酒酿，继续煮开。
7、小火慢慢煮10分钟之后，再将枸杞放入锅中，枸杞不要提前放，不然就会煮碎掉，这样很影响品相，关火出锅前撒上适量的干桂花，浓浓的桂花香气，香甜好喝，特别适合女性喝的一款甜汤。
【烹饪小贴士】：
酒酿可以改善血液循环，增加免疫力，促进食欲，丰胸，催乳和美容，对人体大有好处。可以补血行气，促进血脉流通，调养周身气血，避免产后身体气血两虚，出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适。
2、除此之外还可以帮助产妇避风寒，既可预防产后关节疼痛等诸多疾患，又能够通经活血，温补脾胃，可促进乳汁分泌，是女性的滋补佳品。
3、做法简单，香甜美味的酒酿桂花小圆子，适合这个季节食用的甜品，大家赶紧来试一试吧。
桂花酒酿汤圆的美味做法？
醪糟又叫作糯米酒、江米酒、米酒、酒酿、甜酒等等，以糯米发酵而成，充满甜美的酒香，但可以微熏却不醉倒。很有些女人的品性，温婉又善意，而又对女人的成长给予着私密的呵护，尤其是在女人每一个重要的阶段，醪糟甚至是比闺蜜的关怀更忠诚又更有力。
材料
主料：酒酿50g、鸡蛋1个、糯米粉50g、枸杞10g；
辅料：生粉适量、糖桂花适量
桂花酒酿小圆子
1
准备的材料。
请点击输入图片描述
2
糯米粉加入适量温水搅拌成面絮状。
请点击输入图片描述
3
搓成长条，揪成小块搓圆。
请点击输入图片描述
4
锅中水开下入小圆子，待小圆子浮起捞出。
请点击输入图片描述
5
锅中加入适量冷水，放入枸杞下入酒酿煮沸。
请点击输入图片描述
6
倒入小圆子。
请点击输入图片描述
7
淋入鸡蛋液，勾芡。
请点击输入图片描述
8
关火，加入桂花即可。
请点击输入图片描述
9
盛入碗中即可。
请点击输入图片描述
小贴士
女子生理期食补佳品。
桂花酒酿小圆子如何做，香甜美味，老少皆宜呢？
桂花酒酿小圆子如何做，香甜美味，老少皆宜呢？
小的时候，最期盼的便是我妈做酒酿，夏天的时候，我能直接吃酒酿。冬天的时候，我能来碗桂花树酒酿小圆子，吃上一口，甜到心里~桂花树酒酿小圆子食物：檽米，酒曲，糖桂花，小汤圆，
第一步
自己制作酒酿，等糯米饭不发烫的情况下，盖紧保鲜袋，随后在糯米饭正中间挖个洞，表层再均匀的洒上少量的酒曲放入环境温度强的地区发醇24钟头之上将江米清洗，用冷水泡浸一夜笼屉放上一层沙布我能来碗桂花树酒酿小圆子，吃上一口，甜到心里~桂花树酒酿小圆子食物：檽米，酒曲，糖桂花，小汤圆。
出锅烧开水，水开后，放入小汤圆(商场可以买到)，等小汤圆浮起来，倒进酒酿，糖桂花煮沸就可以。并把檽米放入沙布里上锅蒸25min，取下用筷子划散减温，一个酒曲用100亳升的凉白开水融化
第二步
等糯米饭不发烫的情况下，盖紧保鲜袋，放入环境温度强的地区发醇24钟头之上，把糯米饭放入夯实倒进酒曲水并拌匀取一个全无油没有水的盆，出锅烧开水，水开后，放入小汤圆(商场可以买到)，等小汤圆浮起来，把糯米饭放入夯实，随后在糯米饭正中间挖个洞，表层再均匀的洒上少量的酒曲
第三步
盖紧保鲜袋，放入环境温度强的地区发醇24钟头之上，把糯米饭放入夯实，随后在糯米饭正中间挖个洞，表层再均匀的洒上少量的酒曲随后在糯米饭正中间挖个洞，表层再均匀的洒上少量的酒曲酒酿就搞好了。出锅烧开水，水开后，放入小汤圆(商场可以买到)，等小汤圆浮起来，倒进酒酿，糖桂花煮沸就可以。
桂花酒酿圆子的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于桂花酒酿圆子图片、桂花酒酿圆子的信息别忘了在本站进行查找喔。