肉炒芸豆（肉炒芸豆角的家常做法）

今天给各位分享肉炒芸豆的知识，其中也会对肉炒芸豆角的家常做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：

1、芸豆丝炒肉的做法


2、芸豆炒肉的家常做法步骤


3、猪肉炒芸豆的做法


4、简单易做的芸豆炒肉怎么做好吃又简单，做


5、肉炒芸豆怎么炒好吃

芸豆丝炒肉的做法
芸豆丝炒肉的做法：
用料：芸豆适量、猪肉适量、葱1根、蒜5瓣、蚝油1勺、酱油2勺、盐5克、五香粉1勺、干辣椒3个。
步骤：
1、豆角洗净后摘去豆角筋，再斜刀切成丝备用，起锅烧水，锅中水沸腾后先加入一勺食盐，再放入豆角丝焯水2~5分钟至豆角丝熟透。
2、准备葱和蒜，猪肉切成肉丝备用。
3、热锅冷油，先放入猪肉。
4、放入葱和蒜，干辣椒炒出香味。
5、炒至肉丝变色后转小火，依次加入酱油、五香粉翻炒均匀，让肉丝均匀地挂满酱汁。
6、加入控净水分的豆角丝，简单翻炒一下。
7、加入适量的食盐和蚝油。
8、转大火翻炒，完成。
芸豆炒肉的家常做法步骤
芸豆炒肉
原料：白芸豆、猪肉、姜、蒜、料汁(老抽、白糖、蚝油加水调成)、盐、鸡精
做法：
1、先将白芸豆切成丝。
2、猪肉切成肉片，葱、姜切末。
3、炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。
4、再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。
5、然后放入云逗死进行翻炒，加入水，末过芸豆最好，因为芸豆不太好熟，所以要多放水，一次加够，炒十五分钟，等水收的差不多的时候，芸豆基本就熟了。
6、出锅前放入盐、鸡精调味，装盘即可。
芸豆炒肉是非常常见的家常菜，但是每个人都会炒出不同的味道，这个季节是芸豆大量上市的时候，所以这时的芸豆比较鲜嫩，口感也是最好的，芸豆是维生素C含量非常丰富的蔬菜之一，并且蛋白质，钙，铁和B族维生素的含量甚至比鸡肉还要多出许多，所以它的营养价值也是比较高的，这个毋庸置疑哦，这样的食材可以促进新陈代谢，同时还可以有降低脂肪吸收的作用，促进脂肪的代谢，同时还可以补充膳食纤维，促进肠道排空，具有减肥的作用，大家可以放心的食用哦。
猪肉炒芸豆的做法
前言
材料
主料：；
辅料：
猪肉炒芸豆
1
摘洗好芸豆
2
猪瘦肉切好
3
锅中加油，烧热
4
放入肉炒到泛白
5
加芸豆，和肉一起翻炒
6
放入适量的盐，五香粉，鸡精
7
加少许酱油
8
加入适量的水，防止糊锅
9
最后加少许醋调味
10
出锅
简单易做的芸豆炒肉怎么做好吃又简单，做
主料
芸豆 ：200
猪肉 ：50
辅料
盐 ：适量
油 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
第一步
1.芸豆洗净
第二步
2.将洗好的芸豆用开水焯一下
第三步
3.芸豆切丝 、肉切片
第四步
4.炒锅放油，烧热后放入肉片煸炒
第五步
5.放入芸豆翻炒几下
第六步
6.加入适量的酱油
第七步
7.加入适量的盐，炒至芸豆变软即可盛出
烹饪技巧
芸豆不宜生吃，因为芸豆生吃会产生毒素，会导致腹泻、呕吐等现象。
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肉炒芸豆怎么炒好吃
芸豆炒肉的制作方法：
食材：芸豆、五花肉、生姜、大蒜、小米辣、食盐、生抽、老抽、味精、白糖、辣椒酱。
烹饪方法：
1、先把芸豆两头去掉，处理干净的芸豆放入凉水中，清洗干净。再把它放到凉水中泡两分钟，把芸豆彻底清洗干净。
2、泡好的芸豆拿出来切丝，一块五花肉切成条状，小米辣去蒂切成小段，大蒜切成蒜粒，生姜切片，一起放入小碟中备用。锅中水烧开后加一小勺食盐，再加两滴食用油，然后把切好的豆角下锅焯水，加入盐和食用油，焯好的豆角碧绿鲜嫩，一点不会发黄。
3、稍微烫到变色就可以捞出来了。热锅倒油，把五花肉下锅煸香，煸出油脂，再把姜蒜小米辣一起下锅爆香，然后关小火，放入老抽上色、生抽提鲜，翻炒均匀，再把焯好水的芸豆倒进来翻炒。
4、喜欢吃辣的朋友再放一点辣椒进来、一勺味精、一点食盐、少许白糖，再次翻炒均匀，炒到入味，就可以出锅装盘了。
关于肉炒芸豆和肉炒芸豆角的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。