素炒白菜丝(粉丝白菜的做法)
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今天给各位分享素炒白菜丝的知识,其中也会对粉丝白菜的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
红辣椒清炒白菜丝怎么做好吃,红辣椒清炒白
食材
主料
白菜
400g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
鸡精
少量
红辣椒
少量
步骤
1.白菜,洗净。
2.红辣椒,洗净。
3.白菜切丝。
4.红辣椒切丝。
5.葱姜,切丝。
6.热油锅。
7.放入葱姜。爆香后捞出。
8.加入红辣椒丝。
9.加入白菜后,立刻加入盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
因为白菜放盐后会出汤,所以盐要和白菜一起放,才能起到爆炒的效果。
介绍下素炒白菜帮的做法?
主料:白菜帮500克
辅料:葱3克、盐6克、油20克
素炒白菜的做法:
1、首先,将白菜帮切丝。
2、然后,锅烧热倒油,葱炝锅煸炒出香味,放白菜煸炒。
3、加适量的清水。
4、最后,熟后加盐搅拌均匀即可。
盐 鸡精 切片的红辣椒 油
先把菜茎下锅撒盐翻炒一下拿锅盖焖出水,然后放菜叶跟辣椒,觉得菜叶熟了就起锅,这样吃起来很嫩,加了辣椒也开胃
介绍下清炒大白菜的美味做法?
你好 下面是清炒大白菜的做法
做法一
配料:
·
盐、白糖、高汤精、水淀粉、葱姜片。
做法:
1、大白菜洗净切丝,干辣椒切段。
2、起油锅,爆香葱姜、干辣椒,放入白菜丝、盐、白糖煸炒至熟。
3、因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡,加高汤精即可出锅。
做法二
白菜 适量 葱 适量 蒜 适量 鱼片 适量
白菜洗净切段,鱼片和葱蒜切好备用。
烧热锅,下适量油烧热 ,爆香葱,蒜和鱼片。
放入白菜煸炒至熟,加入适量的鸡精粉调味。
因为白菜含水量大,炒的时候会出很多的汤汁,所以用水淀粉勾芡即可出锅。
(也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅)
营养价值
大白菜可促进肠壁蠕动,帮助消化;常食有助于增强机体免疫功能,预防动脉粥样硬化和某些心血管疾病。
菜品特色
大白菜,含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉。大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化,对预防肠癌有良好作用
·
清炒白菜怎么做好吃
清炒白菜它非常的好去做,而且又是比较好吃的。听小编给大家来说一说吧,首先我们来看一看这道菜,它可能需要的食材也并不是特别的多。仅仅只需要白菜以及一些日常的调味品。当然如果你喜欢的话,还可以加入一些大蒜或者是香葱等等进去,但是一般这道菜它可能并不会加特别多的一些其他的配料。

当然开始制作的时候我们就要开始注意了,首先第1步,我们要先在锅中放入一些食用油,然后再把它用火加热。加热到七成熟的时候,这个时候就可以把白菜给放下去了。其实对于白菜来说,我们也要事先得准备好。因为白菜要先洗干净,要先把它切成一小块儿,不能够太大。当然下到锅里面的时候,就要开始进行翻炒了。这个步骤其实并不是特别的复杂,因为翻炒白菜来说就是不要让它烧焦,仅仅让它均匀受热就可以了。

第2步我们就可以放入一些味精以及大蒜或者是食用盐等等,放下去进行调味。因为清炒白菜它并不是需要很多的一些配菜的,所以说这三个调味的东西也是比较重要。否则的话这道菜没有什么特别的味道,也会让人觉得不太好。所以放调味品的时候一定要注意,这个步骤不能忘记,否则的话食而无味就不太好了。

然后再进行搅拌均匀这道菜就做好了,所以说其实我们可以看得出来这道菜做法非常的简单,步骤并不是特别的多。因为作为清炒白菜来说它可能并不是特别复杂的菜式,不需要过多的步骤,但是仅仅是因为这些步骤就可以看出这道菜是非常好吃的了。那么我相信大家也一定会喜欢,赶快行动起来,自己来制作一道非常好吃的美味吧。清炒白菜,一道简单的家常菜,适合日常的时候食用。
关于素炒白菜丝和粉丝白菜的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。