猕猴桃泡酒的做法(猕猴桃酒的制作方法)
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今天给各位分享猕猴桃泡酒的做法的知识,其中也会对猕猴桃酒的制作方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、猕猴桃怎么泡酒的做法
- 2、猕猴桃泡酒的制作方法与作用
- 3、猕猴桃怎么泡酒的
猕猴桃怎么泡酒的做法
准备材料:白酒500ml、野生猕猴桃500g、冰糖150g。
1、首先用毛刷把野生猕猴桃表面刷洗干净。
2、猕猴桃清洗干净后,放到架上晾干表面的水分。
3、水分晾干后,掐头去尾,然后把掐头去尾切成小块。
4、把处理好的掐头去尾放到玻璃容器里,然后在上面放上冰糖。
5、倒入适量的白酒。
6、最后盖上盖子,密封保存,浸泡1个月即可饮用。
猕猴桃泡酒的制作方法与作用
猕猴桃泡酒的制作方法与作用如下:
1、猕猴桃只用果肉泡酒,因此没有必要清洗猕猴桃。把皮剥掉之后,切成可放入容器的大小即可。
2、在准备好的容器中放入猕猴桃,倒入烧酒。猕猴桃本身就含有酸味,所以无需添加柠檬来补充酸味。但是缺少些甜味,适当添加甜味剂为宜。由于猕猴桃酒的颜色为浅绿色,所以比起使用赤砂糖,更适合选用葡萄糖或果糖这样的白色甜味剂。
3、将容器密封后放置在避光阴凉且温度变化小的地方保存。冰箱虽然没有光线,不过由于温度低,浸出时间会偏长,所以并不适合保存酒。详细记录酒的相关信息。
4、猕猴桃质地柔软,所以浸出时间比较短,一般只需浸泡2周左右。经过2周后,便可过滤材料,可用筛子或过滤网进行过滤。过滤之后如果酒液浑浊,就把酒在冰箱中放置1-2天,等残渣沉淀之后,小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中。
5、酒瓶密封之后进行保存,使酒进一步熟化,味道和香气会变得更加柔和。
猕猴桃怎么泡酒的
猕猴桃泡酒方法如下:
1、材料准备:猕猴桃2000g,白酒3000g。
2、首先把准备好的新鲜猕猴桃削掉外皮,果肉切成块状。
3、然后把准备好的干净玻璃瓶用高温消毒,并控干里面的水分。
4、接着把削成块儿状的猕猴桃放到玻璃瓶中,再加入准备好的白酒,白酒一定要把猕猴桃全部淹没。
5、把玻璃瓶密封后,直接放到阴凉的地方浸泡,三十天后,里面的猕猴桃酒就做好了。
关于猕猴桃泡酒的做法和猕猴桃酒的制作方法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。