茯苓膏(茯苓膏去湿气真的有用吗)
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本文目录一览:
茯苓膏做法
用料:
主料:茯苓膏粉200克。
辅料:温水适量、水2l。
1、准备龟苓粉200克,倒入温水搅拌均匀。
2、搅拌成糊状,倒入两升水。
3、过滤到往锅里,全程开小火,用勺子不停的搅拌,液体开始变浓稠。
4、继续搅拌,浓稠状态变丝滑,倒入耐热的容器。
5、液体开始变凝固,放凉后冷藏。
6、用刀切开。
7、装入盘中即可。
中华医药中茯苓膏的制作方法
茯苓膏
材料:新鲜土茯苓100克,新鲜茅根80克,罗汉果,鲜草粉60克,水2000ml
方法:
1、洗土茯苓,茅根,罗汉果。
2、将土茯苓切成薄片,茅根切段,罗汉果并将其打碎。
3、锅里加水,然后加入土茯苓,茅根,罗汉果,用大火煮沸,文火煮40分钟,然后关火。
4、除去残留物,过滤掉大约1500ml的汤汁并让其冷却。
5、先用120ml和冷却汤汁将60克鲜草粉混合成无颗粒的糊状物。
6、再次上火,将剩下的汤汁煮沸,然后冲入准备好的鲜草粉糊中,搅拌边冲。
7、倒入盘子里冷却直到他凝固。美味秘诀:冷却后放入冰箱三个小时,吃的更好!
扩展资料:
适用范围
适用范围:吃饭不香或不思饮食,食后腹胀者;不耐寒凉油腻,自幼脾胃虚弱,经常腹泻者;营养不良,疲乏倦怠,面色萎黄者;稍有触碰,容易出血者;肌肉、口腔、嘴唇等不舒适者;过度甘味、思虑忧愁时;长夏、潮湿的时令季节。
食用方法
食用方法:开袋后直接食用,亦可以150ml开水冲调搅匀后饮用
最佳食用时间:九点到十一点,此时脾气主运,益于补脾养胃
食养特点
食养特点:涵养脾胃
参考资料来源:百度百科词条-茯苓膏
茯苓膏的做法与配方
茯苓糕本是清廷皇室御用糕点因为里面加了清热去湿的白茯苓,茯苓糕可根据不同的需求加入淮山药,莲子,芡实有着安神抗衰老延年益寿的功效,它的做法也特别简单只需把茯苓磨成细粉加入大米粉,糯米粉蒸熟即可
主料未知
茯苓50克
大米粉200克
糯米粉100克
牛奶180克
辅料
白糖50克
熟芝麻60克
干桂花10克
熟猪油30克
步骤1茯苓糕的做法大全
食材白茯苓
步骤2茯苓糕的做法图解
先把茯苓用干磨机打成粉
步骤3茯苓糕的家常做法
过筛后加入大米粉糯米粉白糖搅匀
步骤4茯苓糕的简单做法
加入适量牛奶搅拌均匀
步骤5茯苓糕怎么吃
拌成小疙瘩用手搓松散
步骤6茯苓糕怎么做
过筛成细腻的糕粉
步骤7茯苓糕怎么炒
蒙上湿布饧至30分钟
步骤8茯苓糕怎么煮
熟白芝麻,干桂花,白糖混合
步骤9茯苓糕怎么炖
猪油加热成液体
步骤10茯苓糕怎么煸
加入猪油拌匀做成内馅,来增加茯苓糕的口感
步骤11茯苓糕怎样煸
竹笼屉里铺上一张油纸
步骤12茯苓糕怎样做
底部先铺一层糕粉在铺芝麻桂花馅
步骤13茯苓糕怎样炒
最上面铺上糕粉压实
步骤14茯苓糕怎样煮
放入开水锅里大火蒸30分钟出锅
步骤15茯苓糕怎样炖
做好的松软香甜,是非常好的养生糕点
成品图
烹饪技巧
茯苓糕现蒸先做的才好吃,阴虚火旺大便干结者,高血压患者忌用
土茯苓膏做法步骤 怎么做土茯苓膏
1、伏苓,茅根,芦根,干海底椰片所有洗干净。放进压力锅倒进2000ml的水,上气压30分钟!
2、把伏苓水过2次筛,预埋150ml上下的伏苓水放凉。
3、放凉后倒进白凉粉里边,拌和至白凉粉看不到干的粉末状。
4、随后把剩下的伏苓水和充足混和好的白凉粉一起倒进大铁锅,开火灾再次煮滚,期内要不断顺时针拌和,以防黏锅!烧开后再次煮一至三分钟,让凉皮水完全混和匀称。
5、筛粉一遍,虑掉汽泡,倒进密封罐,定形成茯苓膏,摊凉再放进电冰箱冰饮。一碗美味可口的土茯苓膏就完成了!
6、用锅子添加沙拉酱和糖,文火渐渐地加温至糖溶化,要不断拌和,略微烧开就可以熄火,放凉浇上冰饮的土茯苓膏享受,别有一番滋味!
茯苓膏的做法 茯苓膏简单做法
1、首先将白茯苓掰成小块。
2、然后用水泡2个小时。
3、接着泡好后放到笼屉上中火蒸40分钟。
4、蒸好后倒入料理机。
5、然后再倒入牛奶。
6、最后按键打碎,再用大火煮开就行了,吃的时候放蜂蜜调味。
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