晚上吃姜赛砒霜（为什么晚上吃姜赛砒霜）

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本文目录一览：

1、“晚上吃姜，似吃砒霜”，这句话是什么意思呢？真的是这样的吗？


2、“晚上吃姜赛砒霜”这种说法是对的吗？有什么依据吗？


3、晚上吃姜赛砒霜 是真的吗


4、晚上吃姜赛砒霜这句话有科学道理吗？

“晚上吃姜，似吃砒霜”，这句话是什么意思呢？真的是这样的吗？
在日常生活中，我们常常可以听到“晚上吃姜，似吃砒霜”这句话。这句话的意思就是，如果在晚上食用姜类或者含姜类的食物的话，就如同吃上有毒的砒霜一样，对身体有着严重的危害。这是从姜本身的效果出发来讲的，但其实如果只是少量的食用的话，其实并没有这么大的危害，并且这句话还要根据不同人的不同体质来进行辨别。
“早晨吃姜赛参汤，晚上吃姜赛砒霜”，其实是一句非常传统的话。因为生姜的性情十分的温热辛辣，并且含有挥发油、树脂等，甚至还包含有姜辣素，这些元素都是促进血液循环的元素，在夜晚食用的话会刺激胃液大量的分泌，从而促进消化。所以说如果早上吃生姜的话，对身体一天的开启都有益处，但是夜晚是需要来睡眠的，所以夜晚吃的话就违背了身体需要安静并且平缓进入睡眠的这个身体规律。
中医认为，在夜晚的时候，所有的阳气都开始收敛而阴气上升，所以需要休息来进行养精益气。但是由于姜是辛辣的，所以在晚上吃大量的姜的话，会非常容易影响到人的睡眠情况，并且如果阴气比较虚的人在夜晚吃姜的话，会加重身体出现出汗或者盗汗的情况，从而进一步影响身体健康。但这些都是在夜晚大量食用浆的情况下，如果是在制作菜的过程中放入少量的生姜作为调味品的话，其实并没有太大的影响。
当然这句话是否是真的，还要看每个人的个人体质。如果是体寒的体质话，除了在早上吃姜有益处之外，甚至在下午也能起到驱寒的作用，甚至在晚上也可以稍微服用一点生姜来帮助身体达到一种温暖的状态，但是热性体质这类人就不太适合吃姜了。对于脾胃虚寒的女性来说，吃太多的生姜也会承受不住的，注意在食用的过程中千万不要过量。
“晚上吃姜赛砒霜”这种说法是对的吗？有什么依据吗？
这种说法不对，因为晚上吃姜所造成的刺激性，虽然可能对肠胃和睡眠有一定的影响，但绝不至于产生毒性赛过砒霜，如果姜真的有那么毒的话，就不会成为人们日常生活中每天都要吃的日常菜肴配料了，我们也从来没有看到过因为吃姜而出现中毒的报道，可见这种说法是不对的。
姜是一种食品和药物
姜有老姜和嫩姜之分，是我们生活中比较常见的做菜配料。嫩姜口感爽脆、微辣，可以用来炒啤酒鸭、凉拌腌渍、做泡菜等，具有开胃驱寒的效果；老姜在人们的生活中则主要被作为一种配料、调料来使用，老姜味道辛辣，具有杀菌消炎、去腥增香和祛除寒邪的作用，除了广泛作为炒菜、煲汤中的主要配料之外，还有很高的药用价值，能够补充和激发人体的阳气，祛除体内的寒邪之气，如果受了风寒感冒，喝下一碗老姜汤会有很好的效果。
晚上吃姜的好处和坏处
晚上吃姜不好的地方，就是姜在肠胃里会有一定刺激性，使肠胃在晚上不能很好的休息以致对睡眠也有点影响，而且吃多了还容易使身体产生内热，时间长了可能导致上火，但肯定不会像某些人所说的产生毒性晒过砒霜；晚上吃姜的好处就是，有些怕冷体寒的人吃了之后就会增加火气，起到暖胃温肺的效果，可以预防感冒，甚至对女性的痛经也有缓解作用。
哪些人适合晚上吃姜
老姜是一种能够补充阳气的食品，阳气足、火力壮的人不适合多吃。但是那些体质寒凉、脾胃虚寒的人晚上就适合吃，有助于补充他们的阳气，促进消化。很多女性晚上睡觉特别是冬天都会手脚冰冷，睡觉前喝一些老姜汤暖暖身子，就能够很好地改善这种情况，只要利用好了老姜的特性，就能让老姜为我们服务起到保健养生作用。
晚上吃姜赛砒霜 是真的吗
不是真的，但晚上确实不宜多吃姜。
到了晚上，人体应多吃清热、下气消食的食物，这样更利于夜间休息，而姜中所含的姜酚会刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃功能，夜晚则可能成了影响睡眠伤及肠道的一大问题。
而且生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，且晚上进食辛温的生姜还很容易产生内热，日久出现上火的症状。说其像“砒霜”有些夸张，但确实对睡眠不利。
故早上吃姜对身体的好处多，夜晚不宜大量食用。但是晚上吃少量的姜，比如把姜当成调料炒菜，并不会给健康带来危害。
扩展资料：
吃姜注意事项：
1、吃姜的总原则是，风寒病适宜，热性病不宜，寒性体质适宜，热性体质不宜。
2、姜最大的作用就是预防风寒感冒，相反，如果症状是发烧，口干咽痛，还是不要火上浇油。
3、另外，便秘的人应少吃姜，因为便秘多属于肠热，此时如果过食生姜，也会加重症状。特别提醒，千万不要食用腐烂的生姜，其中含有毒物质，可诱发肝癌等。
参考资料来源：人民网-晚上吃姜赛砒霜 晚上真不能吃姜吗？
晚上吃姜赛砒霜这句话有科学道理吗？
晚上吃姜赛砒霜这句话有一定的科学道理，但是形容得太夸大其实。
毕竟砒霜是一个剧毒之物，而生姜再怎么说也是一普通的食物，就算晚上吃了生姜，也不会出现吃砒霜这样严重的危害。其实，这只是古人不建议大家晚上吃生姜的一种夸大的经验之谈，起到一种告诫的作用。但是晚上吃姜赛砒霜，所表达的晚上不宜吃生姜的意思还是有科学道理的。
中医角度的理论：
从中医的角度来说，一天中有阴阳之分，也就是从午夜为分界点。午夜过后，无论是自然界的阳气还是身体内的阳气，都会逐渐上升，一直到中午时分，阳气最旺，这时温度也最高。过了中午以后，阳气则会衰减，直到午夜到达最低值。
所以按照中医的理论，生姜属于温补的食物，要尽量在早上到中午这段时间食用生姜，才有助于阳气生发。当然早上吃生姜赛人参也是夸张的说法，根本和人参没有可比性，民间的俗语也只是突出早上是很适合吃生姜的时间。
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