广西鬼节（广西鬼节是什么意思）

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本文目录一览：

1、广西“鬼节”万鸭上市，民众是如何“花式”吃鸭的？


2、广西鬼节是几月几号


3、广西鬼节十万鸭子街道通宵贩卖，这个节日为什么要吃鸭肉？


4、广西“鬼节”来临，数万只鸭子通宵交易，该节日为何家家户户都要杀鸡杀鸭？


5、广西七月十四是什么节日

广西“鬼节”万鸭上市，民众是如何“花式”吃鸭的？
在广西的柳州市可以看到嘉庆区是灯火通明的，而且有100多米的鸭棚里面，可以听到鸭子的叫声。里面的鸭子有上万只，客商们会进行交易，把鸭子送到市场里供给人们购买。农历的七月十四是阳历的8月11日，这是广西的中元节，也是他们的传统节日，称作鬼节。广西人民在过这个节日的时候，会有一个习俗就是吃鸭子。
在这一天人们的餐桌上主角就是鸭子，会有啤酒鸭、柠檬鸭、酸梅鸭、烤鸭、白切鸭等等，可以说是花式吃鸭。广西的中元节之所以会有吃鸭这个习俗，其实是有很多说法的。有的说是在以前人们会从春天的时候养鸭子，到了中元节这段时间鸭子就长成了。而且以前生活很贫苦，只有到了节日才舍得去杀鸭子来吃。
还有的说法，是鸭子是驮着逝者可以到人间跟亲人相聚，所以在7月14的这一天就要大量的去宰杀鸭子。也有的人说鸭是压的意思，如果在这天吃鸭子就能压住在中元节这天游荡的一些魂魄。所以广西的中元节就会有吃鸭的习俗，那么就会有很多人去购买鸭子。而广西卖鸭子的旺季就是中元节，在市场里面可以看到，因为中元节高峰期，鸭子的交易量可以达到10万多。
而且在民间，人们会觉得祖先会在7月15的时候，回到家里去探望自己的子孙后代。所以在中元节的时候就需要祭祖，这也是一种固本思源的传统体现。而且在这个时候会有一些农作物的收获，可以把这种喜悦和祖先进行分享。人们吃鸭子也是各式各样的，比如说柠檬鸭，它的味道是酸酸辣辣的，吃起来非常的香，也很可口。并且在夏天吃会非常的开胃，它是一种比较清凉的补品，老人小孩都是比较适合的。
广西鬼节是几月几号
广西的七月十四：鬼节出来参加工作后我才知道其他省过的是七月十五，中元节。
在广西老家过的是七月十四这一天我们又叫鬼节灰水粽：在广西七月十四鬼节我们都会包灰水粽吃灰水粽很多地区是端午节那天才会包灰水粽我们是端午节包肉粽七月十四包灰水粽灰水粽的馅有各种各样的放芝麻的有，放中药苏木有也有放绿豆猪肉的它的形状是长长的不像其他地区有些是包成三角形状的吃鸭肉。
广西鬼节十万鸭子街道通宵贩卖，这个节日为什么要吃鸭肉？
据新闻报道，广西柳州市等我通明，在鸭棚内数万只鸭子齐声尖叫，而这鸭子都要被送往民众的家中，做成一道道美食。8月11日也就是农历14日，是广西的鬼节，也就是中元节，在这一天，家家户户都要吃鸭子，各种花式做鸭、吃鸭。之所以在中元节有吃鸭的习俗，也有各种各样的说法。
一种最官方的说法是很久以前，广西地区的农户人家都种稻谷，为了让稻子长得更好，就在稻田中养鸭苗，鸭子不仅能吃害虫，让稻谷长得更好，还能被卖掉获得额外收入。到了中元节，鸭子也养的白白胖胖，在那个时候中元节就是传统节日，过节的贫穷人家又不舍得买肉，为了能吃上一顿好的，很多家庭就会把鸭子杀掉打打牙祭，因此吃鸭流传下来成了风俗。
此外还有一种古老的传说，中元节也被叫做鬼节，这一天亲朋好友的鬼魂都要来人间和亲人相聚，阴间和阳间隔着一条河，河中没有桥也没有船，为了能让亲人相聚，就只能让鸭子驮着逝者回到阳间。因此鸭子就成了阴魂回到阳间的载体，很多家人都会把鸭子杀掉祭奠死去的亲人。而“鸭”有“压”之意，鬼魂游荡人间会带来阴气，用山鸭子可以镇压这天来觅食的孤魂野鬼，保人间安宁。
广西人对鬼节非常重视，除了吃鸭肉，还会放柚子灯，执意逝去的亲人找到回家的路，普渡孤魂野鬼投胎转生，还要吃一些糍粑。在鬼节还有一些注意事项，例如不能把筷子插在碗中、不可以随便靠墙站立、在落日前要将衣服收回来、不能乱烧冥纸等等。吃鸭子也多讲究，例如八宝鸭、烤鸭、酸梅鸭、白切鸭、柠檬鸭……所以鬼节也被称为“鸭子节”。
广西“鬼节”来临，数万只鸭子通宵交易，该节日为何家家户户都要杀鸡杀鸭？
2022年8月11日，广西的鸭子销售市场有上万只鸭子等待出售，之所以会出现如此壮观的景象，是因为这一天是传统的鬼节在这里一天广西很多家庭都会杀鸡杀鸭。出现此种习俗是因为广西的人们认为在鬼节，阴间的鬼魂学会回家探亲，而鸭子能够帮助鬼魂渡过奈何桥，进而实现在阴间和阳间的穿梭，所以鸭子是用来祭祀用的，在鬼节的时候家家户户都要杀鸭杀鸡。
在农历的7月中旬，鸭子长到了一定程度，而广西人认为这个时候的鸭子的肉质是最为肥美的。因此很多人都会在春节的时候买上一群鸭子拿回家饲养，然后到鬼节的时候全部宰杀，这样能够让很多亲朋好友来到家中一起吃一顿美美的鸭肉，达到团圆的效果。像啤酒鸭、柠檬鸭等等菜式的出现，也让广西人吃鸭的习俗在全国闻名。
此外很多广西人觉得在鬼节吃鸭子还能够达到辟邪驱魔的效果，尽管这一说法缺乏科学依据，但是这也不妨碍广西人在中元节前后吃鸭子。在种稻谷的时候，很多广西人都会买上一些鸭子进行饲养。在饲养鸭子的时候，广西人喜欢将稻田中放满鸭子，这样不仅能够将蚯蚓和杂草吃掉，而且在收割晚稻的时候也能够等到鸭子成熟，进而可以杀鸭子过鬼节了。因此随着时段时间的不断推移，广西人就习惯在这一天杀鸡杀鸭了。
总之在鬼节，尽管很多人不相信鬼怪的存在，但是另可信其有，不可信其无。杀鸡杀鸭的习俗，能够在一定程度上安慰人们的心里，而不让其害怕。此外在鬼节这一天吃上一顿美美的鸭肉与家人们团聚也是一件不错的事情，毕竟很多人都只能够在春节和家人们团聚，在一年的中间能够和家人们相聚在一起，吃一顿香甜可口的鸭肉无疑是一件非常幸福的事情。
广西七月十四是什么节日
这是广西壮族的传统节日，也被称为“鬼节”。
七月十四的午夜，即七月十五的十二点之前，鬼门是从大开到关上。古籍记载，这个时候，应该是游荡人间的鬼魂回归地府的最后限期。
因为七月十五接近收获的季节，最重要也是一年中既不热也不冷的时候，所以最适合超度游离的冤魂。
在广西七月十四节是个重大节日。这一天，很多有良心的公司，都会人性化地提前下班，让员工回家过节。
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