番茄龙利鱼怎么做（番茄鱼片的做法）

今天给各位分享番茄龙利鱼怎么做的知识，其中也会对番茄鱼片的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：

1、番茄龙利鱼怎么烧


2、香酥番茄龙利鱼的做法


3、西红柿龙利鱼的做法大全家常


4、番茄龙利鱼怎么做才好吃？


5、正宗番茄龙利鱼的做法 正宗番茄龙利鱼怎么做


6、西红柿炖龙利鱼的做法

番茄龙利鱼怎么烧
1、茄汁龙利鱼的用料
制作茄汁浓郁鱼是比较有讲究的，尤其是在材料选择方面需要精心挑选，主要的原材料就是龙利鱼和番茄，这两样食材是需要确保其品质新鲜的，另外还需要准备适量的食用盐和味精，以及适量的食用油和生抽酱油。把这些材料全部都需要准备就绪，要想使做出来的口味更正宗的话，那么在选择材料方面是不能吝啬的。
2、茄汁龙利鱼的做法
首先要做的就是把龙利鱼进行清洗，清洗干净以后将龙利鱼切成块状，放入碗中备用，再把准备的番茄也清洗干净，最好是把皮去除，然后将番茄也切成块状，锅里面先放入少量的植物油烧热，将龙利鱼放进去扫为煎一下再将其捞出来，然后另起一锅，把龙利鱼放进去，加入少量的水，将其煮沸煮沸以后再把番茄放进去，接着把准备的调味料全部都倒进去，煮熟后即可。
3、茄汁龙利鱼的特色
做好的茄汁龙利鱼非常的鲜香美味，色香味俱全，是一道非常值得品尝的美味佳肴，吃这道菜肴不仅可以享受浓郁与带来的独特风味，而且还具有很好的滋补作用，能够温补强身，提高免疫，对于哪些体虚的人是非常具有调理作用的一道佳肴。
茄汁龙利鱼确实是非常值得享用的，如果大家喜欢吃这道菜肴，但不知道该如何制作的话，那么不妨参照上文讲述的方法，自己在家动手制作，希望本文能对大家有用。
香酥番茄龙利鱼的做法
 龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。那么香酥番茄龙利鱼具体怎么做？
  做香酥番茄龙利鱼所需食材： 
 主料：龙利鱼500g，鸡蛋1个，普通面粉70g，白胡椒粉5g，番茄沙司150g，花椒15g，白糖12g，盐2g，蚝油10g，凉水70g
  香酥番茄龙利鱼的`做法步骤： 
 1、龙利鱼解冻，水分沥干，再用厨房纸擦干剩余水分。
 2、调味料大合照。大蒜瓣轻拍，大葱切段。
 3、先调面糊。准备一只沙拉碗，放入鸡蛋、面粉，白胡椒粉，和1克的盐。边搅拌边对入70ml凉水，直到面糊搅拌均匀成糊状。将鱼块倒入面糊碗，搅拌，使每一块鱼肉都裹上面糊。
 4、起一口小汤锅，炒锅也可以，用汤锅是为了不用倒太多油啊。如何测油温？就是用一根筷子，插入油中，如果筷子边缘起泡就可以炸鱼块了。中小火，鱼块要一个一个下油锅，尽量不要下的太满，我是分两次炸完全部鱼块的。下入油锅的鱼块用筷子把每个都分离开，不要粘连。将炸成
 5、炸好的鱼块，尝一口，好香。
 6、另起一口炒锅，倒入少量底油，中火，先放花椒，花椒颜色变深，捞出撇掉。之后依次下入葱段、蒜瓣、干辣椒、番茄酱兑约ml开水倒入锅中，紧接着放白糖、蚝油、和剩余的1g盐。大火烧开搅拌，倒入鱼块，这时一定要把火开到最大，快速的翻炒鱼块，让每个鱼块都裹上酱汁。收汁、关火。
 7、大功告成！
西红柿龙利鱼的做法大全家常
教你番茄龙利鱼的家常做法，酸甜开胃，夏季减肥必备佳肴！哈喽，大家好，很开心跟大家又见面了。今天我接着跟大家聊一聊关于美食的那些事儿。首先非常感谢大家能够在百忙之中抽出时间来阅读我的文章，营养学中讲人们要经常吃鱼，因为鱼的营养价值很高，其肉质细嫩、味道鲜美，很容易被人体所吸收。
常吃鱼肉对心脏特别好，还能达到益智健脑、促进身体发育以及提高免疫力的功效。而鱼的种类也很多，有海鱼和淡水鱼两大类，但有一点，鱼都是带刺的，所以在食用是时候会有一些不便之处，特别是家里有老人和小孩的，吃鱼时更要千万小心才是。
嗨~大家放假还玩的过瘾吗？有没有大吃大喝，过节什么的胖三斤呀，今天我就教你们做一道好吃又低脂的“番茄龙利鱼浓汤”给你们，让你们在好吃的同时又把肥减了，真是一举多得，毕竟减肥也要好好吃饭嘛！
我们在制作这种没事的时候，首先需要准备好以下这些食材。主料：龙利鱼300g（巴沙鱼也可以哦），番茄3个，蒜末5g，洋葱10g，小葱5g，蛋清1个，淀粉5g。
辅料：香叶2片，盐2g，鸡精2g，料酒5g，海鲜酱油5g（生抽减半），白糖10g，番茄酱10g
准备好以上这些食材之后，我们就可以进行下一步制作，首先我们先起锅烧水的锅中的水烧至沸腾的时候，我们就可以把准备好的番茄清洗干净，用刀开十字放进开水中煮上30秒左右的时间就可以捞出来放凉剥去番茄皮切成小块备用了。
把番茄处理好之后，我们需要来处理龙利鱼，首先我们先将龙利鱼切片放进碗中，加入一些蛋清食用盐，淀粉搅拌均匀，腌制上10分钟左右的时间备用，如果怕腥的话，我们也是可以在里面加入一些姜片一起腌制。
把番茄和龙利鱼全部制作好之后，我们就需要起锅烧油，等油温烧到6成热的时候，我们就可以在里面加入蒜末，洋葱进行炒香之后再加入番茄顶炒出红汁。
之后就需要在里面加入500毫升的水，煮开之后再加入料酒，海鲜，酱油，香叶，番茄酱，白糖，炖煮10分钟左右的时间迟到吧，西红柿炖烂为止。（煮制期间记得搅拌汤汁以免糊底哦）
汤汁浓稠的时候加入腌好的鱼片（下锅不要翻动哦要保证鱼片定型不散）改小火焖煮2分钟（因为鱼片很容易熟时间久了就老了不好吃了所以两分钟刚刚好）看鱼片转白色关火出锅即可食用啦！
非常好吃又减肥的一道美食就制作完成了，你们学会了吗？欢迎大家在下方留言，我们可以一起讨论分享。话说“番茄龙利
番茄龙利鱼怎么做才好吃？
说起龙利鱼对于沿海人来说是很常见的一种海鱼，它肉嫩无刺，非常美味。而且龙利鱼中富含钙质和DHA，对成长发育起的孩子，和骨质疏松的老人有很好的补钙作用。龙利鱼的吃法有很多种，煎着吃，炒着吃，清蒸吃，都是很美味的。今天小编为大家介绍一个龙利鱼的新吃法——番茄龙利鱼，开胃营养又补钙，是道老少皆宜的美食。小伙伴们快跟小编一起学学吧！
食材：龙利鱼300克、番茄2个、洋葱1个、淀粉、料酒、盐和植物油。
做法：
1.把龙利鱼切成薄片，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。
2.番茄和洋葱清洗干净，切成小块。
3.起锅放入适量的植物油，油热后放入番茄，炒出茄汁。
4.放入洋葱，炒出香味。
5.加入适量的清水烧开。
6.放入鱼片和适量的料酒，大火煮2分钟。
7.加入少量盐调味即可出锅。
                                                                                                               
做好的番茄龙利鱼红白相间很是诱人，而且散发着阵阵的香味，让人垂涎欲滴。咬一口龙利鱼，肉质鲜嫩，而且混杂着番茄的酸甜味道，很是开胃下饭。龙利鱼基本上无刺，很适合老人和孩子吃。吃完了鱼肉喝点鱼汤，酸甜可口，混杂着鱼香味，很是开胃。而且汤中汇聚了鱼和番茄的精华，不仅营养丰富，而且能补钙。宝妈们不妨为你家的孩子也做一份香嫩可口的番茄龙利鱼吧！
正宗番茄龙利鱼的做法 正宗番茄龙利鱼怎么做
1、主要食材：龙利鱼，番茄。辅料：金针菇、水发木耳、杏鲍菇、千页豆腐、鸡蛋。调料：葱、姜、香菜、料酒。
 2、将龙利鱼改刀，片成鱼片，不需要太薄，对刀功要求不是很严了！
 3、鱼片加姜片、料酒、盐腌制半小时，腌好之后将料酒倒掉，加入蛋清抓匀备用。
 4、番茄加入热水浸泡，去皮！将去皮后的番茄切丁！
 5、炒锅烧热，倒入食用油。油热后放入花椒爆香后将花椒捞出（不喜欢花椒味道的可以省略），爆香葱姜，倒入番茄，炒至糊状，加入热水！
 6、待番茄汤烧开后，滑入鱼片，稍煮片刻捞出。依次放入千页豆腐、杏鲍菇、金针菇、水发木耳，煮熟之后放入滑好的鱼片，加盐、胡椒粉调味（我家不吃味精，喜欢吃的可以加）！出锅放入香菜点缀！
西红柿炖龙利鱼的做法
用料 
龙利鱼    一片   
番茄    2个   
番茄酱    2勺   
小葱    适量   
橄榄油    适量   
盐    一小勺   
玉米淀粉    2勺   
现磨黑胡椒    2勺   
糖    一小撮   
姜丝    适量   
番茄龙利鱼的做法 
龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。
番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮！
去皮的番茄切成小块备用
腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
加入小半碗水
水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右
小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大货煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦
关于番茄龙利鱼怎么做和番茄鱼片的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。