杨桃怎么挑选（杨桃怎么吃）

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本文目录一览：

1、女人吃杨桃的功效与作用 怎么挑选好吃的杨桃!


2、杨桃怎么吃要剥皮吗


3、杨桃酸的还是甜的

女人吃杨桃的功效与作用 怎么挑选好吃的杨桃!
女人吃杨桃的功效与作用 
 1、杨桃可以清咽利嗓
 杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素，比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质，它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病，还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
 2、美容养颜的功效
 杨桃当中的维生素含量非常丰富，而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸，它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀，还可以淡化细纹和黑斑，使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
 3、杨桃具有清热，润肠通便的作用
 因为杨桃含有很多的纤维素，它可以润滑肠道，促进胃肠道的蠕动，还可以解内脏积热，清除燥热感，有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。
 4、杨桃具有利小便、解酒毒、生津止渴的功效
 杨桃富含大量的糖类、维生素C及有机酸能快速补充人体的水分以达到止渴的效果，并能使体内的热性和酒毒跟着小便排泄出至体外。
 5、低血脂、胆固醇
 杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
 6、清热利咽，防治风火牙痛
 杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
   挑选杨桃的方法 
 1、看外观形状
 我们在挑选杨桃时主要看的就是杨桃的楞片，楞片的形状和杨桃的好坏有很大的关系。一般来说我们应该挑选楞片肥厚的杨桃，不要挑选五个楞片形状怪异的杨桃。
 2、看外观颜色
 杨桃有淡绿色，黄色，暗红，颜色太青不要买，太青的话，吃起来酸涩不适合买。
 3、看外观光泽
 好的杨桃果皮干净光亮，在挑选时选择完好没裂口的比较好，避免挑选光泽黯淡的杨桃。
杨桃怎么吃要剥皮吗
杨桃可以冲洗干净后直接吃不用剥皮。
吃杨桃时，可以连着皮一起吃，若觉得杨桃带皮吃口感不好，也可以去皮后再吃。杨桃可以清洗后切片吃，也可以用于制作杨桃焖鸭、杨桃古老肉、杨桃拌酸奶、杨桃炒牛肉、杨桃酸菜炖鱼等美食。
购买后的杨桃食用，以免水分蒸发过多，从而影响杨桃的品质。杨桃可以拔丝，最令人赏心悦目的是可爱的星形，裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。杨桃虽然是一种水果，但是也不建议过多食用，因为其中含有较多的酸性物质。
杨桃选购技巧
1、看杨桃的大小，太大的杨桃一般味道都不是很好的，所以还是建议大家挑选一些大小适中的杨桃，这样吃起来杨桃的味道也比较好。在挑选杨桃的过程中，要挑选果皮比较光滑，没有伤痕裂口的，而且果皮也会给人一种比较光亮的感觉。
2、看杨桃的颜色，杨桃的颜色是又黄又绿的，我们在挑选杨桃的时候也要挑选一些带有黄色的，挑选一些棱边的颜色是绿色的，这样才会比较新鲜。挑选杨桃的时候能够用手摸一摸，如果感觉是比较硬的话，则是比较好的杨桃。
杨桃酸的还是甜的
杨桃有酸有甜，原因是因为：品种原因有些杨桃品种就是比较酸的，即使成熟了，成熟度比较高了，吃起来还是比较酸的，而有些杨桃品种经过选育，吃起来的味道会比较甜。
成熟度不同成熟度高的杨桃，吃起来味道清甜可口，而成熟度低的杨桃吃起来味道会比较酸涩，挑选杨桃的时候尽量挑选成熟度高的，回家就可以打开食用了，味道还比较可口。
杨桃可以在清洗之后直接啃着吃，不过杨桃的棱边比较坚硬，去掉棱边后食用口感更佳。杨桃口感柔软细嫩，营养价值高，在杨桃果肉中含有丰富的水分、糖类物质、有机酸、膳食纤维、果胶等营养成分。
杨桃应该怎么挑选
1、选取杨桃表皮是黄色带点绿的，这样的杨桃已经完全成熟，酸度不高，口感脆甜。
2、挑选杨桃时不一定是越大越好，小一点的杨桃可能口感和营养价值上比大一点的杨桃更好。
3、挑选的时候用手试试重量，越重的水分越多，越好吃。
4、选取时要捏捏杨桃是否已经变软，要尽量去选取硬度较高的杨桃，这样存放的时间也比较长一点。
以上内容参考：百度百科-阳桃
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