黄瓜炒牛肉（丝瓜炒牛肉的做法）

本篇文章给大家谈谈黄瓜炒牛肉，以及丝瓜炒牛肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、黄瓜炒牛肉的步骤是什么？


2、牛肉炒黄瓜的做法？


3、黄瓜和牛肉能一起吃吗？


4、黄瓜牛肉的做法


5、黄瓜炒牛肉怎么炒好吃

黄瓜炒牛肉的步骤是什么？
黄瓜炒牛肉
【主 料】:黄瓜200克、牛肉150克
【辅 料】:红萝卜10克、蒜子5克、生姜3克。
调味料：精盐4克、味精4克、上汤30克、生抽20克、麻油5克、胡椒粉1克。
【制作方法】:
1.黄瓜切片，牛肉横纹切片腌制好，红萝卜切花，生姜切片，蒜子切茸。
2.烧锅下油，放入黄瓜片，攒入酒，加入少许上汤，调入少许盐、味精，炒至八成熟，铲起待用。
3.烧锅下油，下蒜茸、姜片、红萝卜爆香，放入牛肉，攒入酒，加入剩余上汤，调入上述调味料，将牛肉滑炒至仅熟，加入黄瓜炒均，用湿生粉勾芡，下包尾油，上碟即成。
牛肉炒黄瓜的做法？
牛肉炒黄瓜的做法
准备材料：牛肉250克，黄瓜2根，茭白1根，盐适量，红葡萄酒适量，黑胡椒粉适量，糖适量，生粉适量，鸡精适量，生抽适量，色拉油适量
1、将牛肉切成横切片，然后竖切丝，用上述调味料上浆，至少10分钟。
2、把准备好的黄瓜2根、茭白1根切成片，放入盘中备用。
3、在锅内热油，将切好的牛肉放入快速炒至变色盛出。
4、另起油锅放入茭白、黄瓜，炒到变软的时候加盐放炒好的牛肉。
5、牛肉炒匀加少许水焖一会即可出锅盛出到盘中享用。
黄瓜和牛肉能一起吃吗？
黄瓜和牛肉能一起吃，可以做成黄瓜炒牛肉进行食用。
需要提前准备：
牛肉200克、黄瓜半根、红辣椒1个、盐2克、酱油2克、茶籽油15克、孜然粉2克、调味鲜2克
黄瓜炒牛肉的做法：
1、黄瓜切片，辣椒和牛肉切丝
2、先炒牛肉
3、大火快炒才鲜嫩
4、放进黄瓜，辣椒
5、放盐
6、炒香
7、上酱油
8、炒匀
9、撒上鸡精和孜然粉
10、装盘
黄瓜牛肉的做法
主料
卤牛肉
适量
土黄瓜
1根
辅料
盐
适量
生姜未
适量
小米椒
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄瓜牛肉的做法步骤
黄瓜牛肉的做法步骤：1 1准备好的食材。
黄瓜牛肉的做法步骤：2 2作料切好待用。
黄瓜牛肉的做法步骤：3 3黄瓜去皮斜切片。
黄瓜牛肉的做法步骤：4 4热油倒入作料。
黄瓜牛肉的做法步骤：5 5倒入卤牛肉大火翻炒。
黄瓜牛肉的做法步骤：6 6倒入黄瓜片。
黄瓜牛肉的做法步骤：7 7翻炒均匀。
黄瓜牛肉的做法步骤：8 8可点少许水翻炒，用少许盐生抽调味即可。
黄瓜炒牛肉怎么炒好吃
黄瓜炒牛肉的用料
牛肉 200克黄瓜 1根淀粉 2克花生油 20克生抽 1勺老抽 几滴蚝油 1勺
黄瓜炒牛肉的做法步骤，牛肉切片用花生油和淀粉抓匀腌半小时，腌牛肉的同时黄瓜切片放盐静至20分钟左右，把黄瓜出的水倒去用冷开水冲洗一下滴干水，热锅热油倒入牛肉快速翻炒至断生加入一些盐，之后放入黄瓜，加生抽，老抽，蚝油快速翻炒1至两分钟，出锅。黄瓜脆脆的，牛肉嫩嫩的，可以多吃一碗饭哦！
黄瓜炒牛肉的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于丝瓜炒牛肉的做法、黄瓜炒牛肉的信息别忘了在本站进行查找喔。