淮山和山药图片对比（淮山的功效与作用）

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本文目录一览：

1、淮山和山药有什么区别?


2、淮山和山药的区别


3、淮山和山药的区别是什么？

淮山和山药有什么区别?
淮山与山药的区别：
1、产地：这个可以说是导致两者产生差别的最根本原因。淮山是一种药用价值极高的药品，在中医中被称为道地药材，也就是说是产自原产地的药材。在我国，淮山的原产地就在江苏安徽附近，也只有那里产出的才能被称为淮山，而其他地方产出的也就是我们俗称的山药，其药用和营养价值均无法和真正的淮山相比。
2、作用不同：淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳。而山药，我们更多的是将其当成是一种食物，相信不少人也都吃过用山药制成的食材。
3、组成不同：淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的作用。
4、药用价值不同：淮山有非常高的药用价值，一些日常中经常可以见到的疾病比如说糖尿病、动脉梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治疗作用，相对的山药的药用价值就要小很多很多。
淮山和山药的区别
淮山和山药的区别：品质不同、产地不同。山药有淮山药和山药，两者之间是有很大的不同的。主要区别有：
1、品质不同，淮山质地细腻，不会出现容易折断的现象，而普通的山药大部分都是人工种植的，水分很多。
2、产地不同，淮山具备有药用的价值，主要生产在我国的江苏和安徽等地，其他地方也产山药，但是药用价值远远不如淮山。山药切开之后会马上变黄，而且还会保持一段比较长的时间，而普通山药则需要进行简单的刷漆，表面光滑，而淮山药需要大力的清洗，才能够将粘滞的物质去除。
更多介绍：
作用不同：淮山是一种专门的药材，在养生中我们更多的是将其当成一种药膳。而山药，我们更多的是将其当成是一种食物，相信不少人也都吃过用山药制成的食材。
组成不同：淮山相比普通的山药多了一种青春因子，这个物质是我们保持生命活力非常重要的一个物质。对我们人体延缓衰老、抵抗疾病有非常明显的作用。
淮山和山药的区别是什么？
区别一：外观不同
1、山药比较粗壮，特别是头部，除了头部比较粗植物，其它下面的部分比较细，而且山药的表皮比价光滑。
2、淮山药的表皮上有很多的坑坑点点，表皮上长满了铁锈样的斑点，而且是洗不掉的。
区别二：产地不同
1、淮山是一种具备药用价值的中草药，而我国淮山大部分出现在江苏，安徽等地。 也只有在那里出产的淮山才能够被认准品质。
2、其它地方产出的也就是生活中所说的山药，山药用价值远没有淮山高。
区别三：切口不同
1、山药切开之后会马上变黄，而淮山还会保持较长一段时间的乳白色。
2、普通的山药只需要进行简单的刷漆，表面就会非常光滑，而淮山需要大力的清洗，才能将粘滞的物质去除。
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