怎么开水果店（开水果店有什么技巧）

本篇文章给大家谈谈怎么开水果店，以及开水果店有什么技巧对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、怎样才能把一家水果店经营好？


2、如何开水果店？


3、想开个水果店该怎么弄？


4、没有经验如何开水果店？


5、怎样开好一家水果店？


6、如何开一家水果店

怎样才能把一家水果店经营好？
一、如何开好一家水果店
1、有利的地理位置：开好一家水果店最主要的就是店铺的选址，选址要选择人流量大，需求量大的地方，比如：医院门口、火车站、公寓、居民区等，占据有利地段有利位置，就先胜了一步。
                                   
2、物美价廉质量有保证：水果店必须保证水果新鲜口感好，所以进货不能贪便宜，进一些不好的水果，还有价格方面，有些水果价格要低于其它水果店的，是为了吸引顾客。
3、语言态度具有亲和力：水果店的经营优劣与老板的服务态度也有很大的关系，服务态度好，会说话，懂交流，对人亲切，让人能够感觉到亲和力。很多客人在意一家店的态度。
4、熟悉水果的成分特点：开好一家水果店，也要先学习了解一下各种水果的成分，水果的营养价值，水果的其它功用，水果之间的营养搭配，这样在顾客购买的时候，可以给顾客进行推荐，让顾客了解水果的营养成分。
5、顾客帮助宣传：开好一家水果店，自然要做好宣传工作，但这个宣传不是大规模的宣传，是让顾客无意中给自己做宣传。所以服务和产品到位，自然而然就会被宣传。相反口碑一样会被传开。
6、门店租金这么贵租来卖地摊货，那是不可能的，肯定要找品质好一点的货品。水果要分ABC级，C级卖的经常比外面便宜，还常打折，A级要买贵，但是质量确实非常好，最重要的是三无退货，买回家三天之内出现质量问题包退换。
7、学会水果店常用的陈列方法。陈列的目的出来整齐好看，更重要的是好卖。中岛尽量摆主推品，来顾客就推荐试吃，不要不好意思，中岛的位置是产生利润最大化的。水果陈列有很多方法，比如分品种陈列方法，所有一个品种水果陈列在一起，也可以分颜色陈列方法，水果的五颜六色陈列在一起。或者分档次陈列方法，高端水果放一起，低端特价水果放一起。
开水果店新手有机会最好还是跟着别人去学一学，增长一些经验，去水果店打工也行，能了解的更加全面一点，如果直接去上手，吃点亏慢慢也会长经验，钱砸在手里了，自然会倒逼自己去反思。
如何开水果店？
水果店和一般店铺有不一样的地方，其中水果的库存，易腐烂等问题是最需要正视的，那开一家水果店需要注意哪些问题呢？
店铺地址
水果是日常消费品，消费群体比较有针对性。开店的选址应该是靠近居民住宅区，或者比较大的公交车站，最好避开竞争对手，如果附近有肉铺，鱼店，则更好，方便顾客一站式购齐食物。
进货关键
水果容易腐烂，好坏有时候差非常多。找一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。跟供货商打好关系，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园。
水果摆放
根据水果的大小，容易腐烂的程度，是否能压放以及颜色搭配等许多问题量身打造架子。阶梯架子的角度需要注意，没做好的话客人一碰就全部掉下来了。建议可以去批发市场各种水果蔬菜买一些来试着摆一摆，多调整，最终确定。
水果库存
看水果的新鲜程度，销售量，以及季节选择性进货，很多水果是可以自己熟的选择在几成颜色的时候进，怎么摆放可以让空气流通，减缓它们熟的速度。销量多少，什么时候会坏，都要掌握得非常细致。
次品处理
次品处理可以选择榨汁机和沙拉柜来进行处理，不仅处理了次品，而且这两个东西利润非常高。如果次品太多，实在处理不了了。建议买一些一次性的盒子，用透明纸包上，写上更低的价格销售。
关注天气
水果产地的天气变化对于水果价格影响很大，事先关注天气能够预估市场上某种水果的价格波动，这对于规避风险和盈利很有帮助。
想开个水果店该怎么弄？
说句大实话现下疫情放开且国家、地方相继出台了振兴经济的各种政策正是创业的好时机，且水果是民生刚需再加上我国人口众多需求量巨大，而水果店投资也不是很多门槛也不高无需什么技术，因此就有不少人想开水果店，那作为新手的你该如何做呢？
1、要选好开水果店的店址
卖水果，在哪里卖很重要，穷乡僻壤、犄角旮旯的自然是没什么人光顾。如果平时在外多转转就会发现水果店一般都会开在人流量比较大的地方，如医院、车站、商场、小区等周边，或者是交通枢纽点附近。所以在考虑店址时尽量选择在人流量大，大家有日常购物需求的地方，当然这些地方房租会贵一些但所带来的利润足够抵得上你多出来的房租了。
2、水果要新鲜、品种要丰富
水果的品质和种类是消费者最为看重的，如果品质不好不新鲜大家买过一次就不会来买第二次了，哪怕你卖得便宜也不会有回头客。另外品种丰富，给消费者就有更多的选择性，开水果店要做到人无我有，人有我优，这样消费者才有理由、有欲望到你的水果店购买水果。
3、店内陈设要整齐，有特色
当然，这个根据不同地域特点而有所区别，如果在农村因为价格相对卖得便宜，那为了降低成本可以不用那么讲究。但如果是在城市那就要注意水果店装修风格，要有点特色有点精致的东西才会给消费者留下印象。而整齐、合理地摆放水果，留给消费者第一印象就是这家店管理得不错东西也一定不错就比较乐意到店里买。当然从心理角度，大家都更愿意到干净整洁的店里买水果比较卫生。
4、要懂得一些营销手段
如何吸引消费者来买？那自然有很多营销手段，比如选择一些水果品种作降价促销，比如可以提供线上订购服务。其实作为水果店一般都是固定在某个地方，所以有一点要特别注意，就是想方设法留住老顾客，要多吸引回头客，除了要保证商品品质和良好的服务，还要有其他方式，比如赠送消费券、设置会员、充值卡等。一方面可以尽快让资金回流，保障资金的周转，另一方面给予消费者持续来店消费的意愿或者说是理由，增加顾客的黏性。
当然新手开水果店建议大家还是加盟一个成熟靠谱的连锁品牌为佳，如鲜丰水果，鲜丰水果全国门店超2400家选址、装修、供货、运营等都有总部专业的团队为您服务，水果小白也能无忧开店。鲜丰水果加盟申请
没有经验如何开水果店？
水果不仅美味，还具有美容、养生等多重功效，是男女老少都十分喜爱的一种食物。所以不管是从市场前景来看还是从投资机遇来看，开个水果店都是不错的创业项目。事实上，目前开水果店的人主要有两种模式：完全自营、加盟水果品牌店。不过基本流程差不多，只是自营风险更大，因为毫无经验可言。而加盟能够帮助创业者避开许多雷区，且具有货源可靠、降低投资风险、缩短回本周期等优势。当然除了这些之外还有些事项也得注意，下面我给大家总结一下。鲜丰水果加盟资料领取
1、店铺位置
尽量选择一个人流量大的地段，让自己的门店有人了解和光顾，选址对开店来讲非常重要甚至是决定生意成败的敲门砖。
2、办理相关证件
比如工商许可证、食品经营许可证等，手续一定要齐全。
3、店面装修
店铺位置选好了，记得给店铺起一个名字，然后做店面的布置与装修。装修与布置跟所处的位置、所涉及的消费群体都有很大的关系，总体来说建议是主色调选用的颜色柔和一些，如绿色或橙色等水果的一些其他颜色。
4、了解进货渠道
水果的时令性较强需要了解当地百姓的需求，同时了解货源地找到进货渠道。但在辨别水果好坏方面要谨慎需要掌握一定的水果知识。
5、后期经营
有了好产品的同时，客户维护、营销工作这一系列都需要跟上来。
怎样开好一家水果店？
1、资金准备
如果你开了一家50平方米左右的水果店，你需要准备大约20万元，店面租金、营业执照、装修、进货等都需要钱。比如说一个风幕柜大约需要1万多，采购和营运资金大约需要3-4万元，当然还有其他一些材料杂项费用如人工、水电等，每月1万元左右。在开一家水果店之前，选址是至关重要的，因此在确定店铺位置和协商店铺租金后，其他资金的比例都不会太大。
2、调研和选址
水果店的位置很关键也很麻烦，春天和秋天出去很好天气凉爽，如果你在夏天外出，你真的是在找虐。记住选址的主要目的是估计客流和水果店的饱和程度，只有当卖水果的需求没有完全饱和时，你才能在水果店有一席之地。然而，还有一点也应该特别注意，如果附近没有水果店，很多人觉得没有竞争开了店后会很好，但很可能其他人在这里开过店但都关门了。在开水果店之前，你应该对环境有一个清晰的判断对自己有一个清晰的定位，水果店的定位应该与顾客相匹配。首先，看看周围是住宅区还是商业区。其次，如果是住宅区看看居民客流的年龄，是成熟的住宅区还是租户区，以及住宅区的相对房价是高还是低。从这些，可以大致看出周围居民的消费水平。
3、水果店装修
一般来说简单的装修就足够了，其次还需要采购货架和风幕柜，全新的风幕柜会有点贵，如果资金不太充裕可以找二手货，这样会便宜得多。对于货架，如果找装修公司来定制，通常会在前期就给出设计图纸检查好不是什么大问题。如果你自己买，你必须花时间在市场上找合适的货架。
4、办证
首先是营业执照，需要带身份证原件和复印件、营业场所的场地证（房产证或土地证复印件）、租赁合同原件和复印件、证件照片。此外还需要办理税务登记证并在取得营业执照之日起30日内向当地税务机关和国家税务机关提出申请，所需材料为：营业执照正本、租赁合同正本及副本、身份证正本及复印件。
5、采购
初期采购水果以低风险为主，用苹果、橘子、橘子等覆盖店面占总量的70%，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果装饰占30%。然而，苹果和橘子等水果的利润率很低，只有时令水果与高端水果搭配才能获得更多利润。而对于高端水果最好等生意稳定后再进一步了解附近顾客的需求再决定是否采购。
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如何开一家水果店
1、多向好的水果店主交流
大家都是卖水果，模仿销量最高的一家店，在此基础上不断的优化。如果自己有开水果店的想法，一定要专注去学习，投入一些时间去看看开水果店要准备哪些东西。水果店不要等着生意上门，有时候也要主动出击。比如找一些企业客户谈，给他们提供专门的优惠，比如9折，8折，只要能拿下，自己不赚钱，起码也让让他们不再光顾别的店。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、小水果店一般都要15万
一家80平米的的水果店，每个月房租1W，电费一个月需要3000多，每天进货的资金也需要2000多，每天的损耗少则几十块，多则几百块。每天营业额5000多元，按照15%-20%的利润，扣除房租，水电，人工，损耗，刚开始基本上也不挣钱。水果店的投入是不小的，装修、设备和进货费用起码需要十几二十万左右，在确实要开水果店之后，本钱一定要够，水果经营周期短，每天需要进货，所以做水果也是不轻松的事业，在考虑清楚一切后，有把握了在去开水果店比较好。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、自己要调研好服务哪些顾客
就是说你打算把水果卖给哪些人，老板、白领、学生、社区居民、还是老人，目标人群不一定只有一种，也可以有很多种。但能给你带来最大利润的，也就那么一两种。把这一两种客户服务好就可以了，因为他们给你带来了80%以上的利润。你不可能做到让所有人满意，让大部分人满意就是成功。
关于怎么开水果店和开水果店有什么技巧的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。