蜜枣粽（蜜枣粽子的做法）

今天给各位分享蜜枣粽的知识，其中也会对蜜枣粽子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：

1、蜜枣粽子的做法


2、很多人在端午都要吃清香甜糯的蜜枣粽，蜜枣粽应该怎么制作？


3、蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子的做法和包法


4、干蜜枣怎么包粽子？包粽子蜜枣怎么处理？


5、蜜枣粽子的做法和配料

蜜枣粽子的做法
蜜枣粽子的做法如下：
原料：圆江米1千克、干蜜枣适量、蜜枣50个、粽叶适量。
1、准备好粽叶。
2、粽叶和江米提前泡好，泡3小时左右。
3、准备超市买的无核干蜜枣，这种蜜枣包出来特别好吃。
4、新疆大枣去核，洗净备用。
5、粽叶一端折进去变成漏斗式，先放一层江米，大枣再放干蜜枣，江米。
6、按照一端粽叶方向折好用线缠起来即可。
很多人在端午都要吃清香甜糯的蜜枣粽，蜜枣粽应该怎么制作？
很多人在端午都要吃清香甜糯的蜜枣粽，这不仅是每家每户传承多年的习惯，也是我们中华民族纪念屈原的一种形式。吃粽子看端午节的龙舟表演，别提多美了。清香甜糯的粽子我们经常吃，点评粽子好吃与否大家都能娓娓道来，但是一提起做法来很多人可能有点说不出话来了。其实蜜枣粽子并不难做，是我认为所有的粽子中最好做的。比起咸味粽子、肉粽子以及蛋黄粽子要好做的多。那么，蜜枣粽应该怎么制作？蜜枣粽的制作方法很简单，接下来我们就来给大家说一下制作方法，希望来年端午大家都可以自己包粽子吃哦。
一、糯米、蜜枣以及粽叶浸泡一晚
首先，要将适量的糯米淘洗干净然后加入水浸泡一晚，水必须要超过糯米。蜜枣和干粽叶也要浸泡一晚。这样泡好的糯米包出来的粽子才更加软糯好吃。蜜枣泡发后能够更加渗透出甜香味和枣香味。
二、将粽叶卷成筒状加入糯米和蜜枣包好
包粽子的方法有很多，我今天介绍的是一种最简单的包粽子的方法，就是将粽叶卷成筒状，然后加入糯米，中间加蜜枣，上层再加糯米，然后压实，将上方的粽叶包裹好，然后就用线缠紧即可。
三、将包好的粽子放入高压锅煮一小时即可
将包好的粽子放入高压锅，然后放入没过粽子的清水，水里加点红糖，这样煮出来的粽子更香甜美味。一般高压锅煮一个小时左右就能吃了。这样做出来的粽子非常的软糯，绝对不会夹生。
如果大家对“很多人在端午都要吃清香甜糯的蜜枣粽，蜜枣粽应该怎么制作”这个话题有兴趣，欢迎积极留言同我们说说您的蜜枣粽的做法。
蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子的做法和包法
蜜枣粽子的馅儿主要是加工后甜糯糯的蜜枣，煮过一段时间之后，蜜枣的甜味渗透到整个枣子。那么，蜜枣粽子怎么包？蜜枣粽子的做法和包法如何？
  蜜枣粽子怎么包
 1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。
 2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。
 3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。
 4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。
 5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高！
 6、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
 7、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
8、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。
 9、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧！
 10、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃！
 11、将上方的粽叶折过来。
 12、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
 13、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
 14、将这条折起来的小尾巴朝里折。
 15、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦！
包好的蜜枣粽子怎么煮 
 包好粽子，接下来就是烧粽子了。在我们南方这边，都是把晚稻稻杆烧成灰，然后清水过滤，把过滤出来的水用来煮粽子。这样过滤出来的水，含有碱，煮出来的粽子保存时间比较久。
 然后用大火烧滚，小火焖，烧了差不多6个多小时.让粽子留在里面自然冷却。
小贴士 
 1、包粽子的准备工作要做好。
 2、粽叶要是太小，顶面部分就裹不严，所以要将两片粽叶颠倒放置，大片的粽叶可以一头放置。
 3、包的整个过程手一定按压紧，不然糯米就会漏掉，粽子就包不好了。整个的过程不是很难，但是力度一定要到位，手一松，粽叶一移位，糯米就漏了。
 4、粽子里面的馅料可以自由发挥，只要你学会了包法就行了!我感觉包出自己喜欢的粽子才是硬道理!有的人不喜欢吃枣，你就没必要包枣粽子，包出来也没人吃，浪费是不是?换成腌肉的，怎么样? 
干蜜枣怎么包粽子？包粽子蜜枣怎么处理？
包蜜枣粽子的蜜枣一般都是泡过的，比较软的，因为干蜜枣会比较硬，做起来不方便。那么，干蜜枣怎么包粽子？包粽子蜜枣怎么处理？
  包粽子蜜枣怎么处理 
 一、材料
 大红枣 (500克)、蜂蜜 (100克)
 二、做法
 大红枣清洗干净。
 准备100克蜂蜜。
 红枣放入锅中加入清水，刚好没过红枣即可。
 大伙烧开后转小火慢煮，等锅中的水还剩下一点点的时候放入蜂蜜。
 端起锅轻轻晃动，使蜂蜜均匀裹满红枣就好了不要翻动红枣以免外皮弄破了。
干蜜枣怎么包粽子 
 食谱原料
 主料：糯米1000克
 辅料：葡萄干50克,蜜枣100克
 制作方法
 1、将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
 2、将糯米淘洗干净，沥水，备用。
 3、将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
 4、取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
 5、将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
我总结 
 蜜枣粽子具有补阳壮阳、补血养血、调理肠胃、开胃消食、提高代谢、控制食欲、养颜、抗衰老的效果。
做法虽然不难，但是心意却是满满。当我们为家人端上这道蜜枣粽子的家常做法的时候，我们还给家人带来了健康和安全，因为这道美食具备补虚、补血和健脾暖胃的神奇功效，真是一道既美味又健康的营养美食
蜜枣粽子的做法和配料
1.糯米洗净，提前用冷水浸泡3-4小时。一般中午可以泡，晚上可以裹。
2.干芦苇叶要提前浸泡，湿的话可以省略这一步。叶子泡好后放锅里煮消毒。
3.糯米泡好后，控制水分，加入白糖，搅拌均匀。
4.红枣洗净，煮一会儿，让果肉饱满。
5.如果买不到好吃的枣，可以用这个蜜枣代替。这个更甜！
6.摘两片芦苇叶。如果芦苇叶小而薄，可以倒放。让刀片光滑的一面朝上。
7.将芦苇叶从底部卷成漏斗状。漏斗底部一定要严密，否则糯米会漏。
8.用勺子挖一点糯米放在漏斗里。如果用大枣，可以先放一颗，再放一点糯米。
9.加个枣。我用的枣是新疆枣，比较大，所以只用了一颗。用枣的话可以多放几个，自己考虑！
10.把糯米放在上面，用勺子压实。压实的粽子味道会更好！
1.折叠上面的芦苇叶。
12.用手轻轻按压两边的芦苇叶，紧紧包裹。
13.压下两边后，折叠剩下的叶子。
14.把这个折好的小尾巴向内折。
15.用线把它系上。全程要用手压，一不小心就会错过糯米！
蜜枣粽的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蜜枣粽子的做法、蜜枣粽的信息别忘了在本站进行查找喔。