怎么剥柚子(怎么剥柚子干净又完整)
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本文目录一览:
柚子怎么剥皮小妙招
柚子怎么剥皮小妙招如下:
1、柚子洗净擦干水,用水果刀从中间划一圈,尽量不要划伤果肉,然后用饭铲从中间插入,先从上半部沿刀痕转一圈,一个小碗就出来了,同样的方法就可以把柚子完整取出了。
2、柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处,自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离,同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉,即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。还有,买回家的新鲜柚子最好别着急吃,放一段时间,表皮稍有些起皱的时候是最好吃的。
柚子
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子的叶似柑、橘,但叶柄具有宽翅,叶下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果实大,球形或近于梨形,呈柠檬黄色;果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他营养素。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,是人们喜食的水果之一,也是公认的最具食疗效益的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值。柚子皮厚耐藏,一般可存放三个月而不失香味,故有“天然水果罐头”之称。
柚子怎么剥
剥柚子的方法:
1、先把柚子头切掉。
2、在柚子的表皮划上几刀。
3、剥出整个柚子。
4、根据自己的喜好切柚子。
柚子的剥法
柚子的正确剥法如下:
1、如图,首先要将柚子的两头切掉,以快切到果肉的边缘为好。可通过按压测试整个果皮的厚度,然后再下刀,也可以通过先切少一点,切开观察一下再切,总之切到果肉的边缘为止。
2、如图,然后将剩下的果皮纵向切掉。
3、如图,切完外皮后,就将柚子从中间横切一刀,这样就分成了两半。
4、如图,取一半柚子,从一边切一刀,注意不要往肉上切。从肉与肉之间的间隔果皮上切。切好后,扯开就像一块五花肉,这时发现果肉都露出来了。
5、如图,接着就先将一边的果皮剥离,再将另一边的果皮剥离。
6、如图,最后小心的把整个果肉剥离下来。
7、如图,剥离后的果肉应该如此干净,不能带有果皮哦。装在盘子里会很好看,非常方便吃。
柚子皮怎么剥才完整
柚子皮剥完整的方法为:
1、先把柚子洗干净,放在案板上,用刀划一圈,划的力度不要太大,避免伤到柚子肉;
2、用一把勺子,在柚子的皮和肉的结合处转一圈;
3、然后用手把柚子皮转几圈,这样很容易就能把皮取下来了;
4、同样的方法,用勺子把剩下的一半也用勺子转一圈;
5、把去掉皮的柚子,掰成两半;
6、取一根牙签,把柚子的皮划开一条缝;
7、顺着这条缝把柚子皮撕掉;
8、用牙签把柚子籽也给挑出来;
9、柚子已经把剥得干干净净了,用同样的操作方法,把剩下的柚子全部剥干净;
10、把剥好的柚子,整齐地放回柚子皮上,随吃随拿。
注意事项:
1、第一步划柚子皮的时候,力度要控制好,不然柚子就不是完整的了。
2、取柚子皮的时候,如果不好取,就多转几下,取的时候就容易多了。
柚子营养成分
柚子是营养丰富的水果,郭环棻营养师指出,每一份柚子肉(约2~3片果肉)的营养包括:膳食纤维(2.1克):含有2.1公克。营养师表示,营养学中食物每100公克膳食纤维超过2克代表是中等含量的膳食纤维。
钾(218克、磷26克);维生素C(84.3克):比一份柠檬、奇异果和苹果的维生素含量更高,一份奇异果的维生素C含量约73克。
剥柚子教程
剥柚子教程如下:
1、先揉一揉柚子,把柚子横过来,用小刀在中间划一圈。
2、这是划好后的样子,我们就可以直接用手把皮剥下来了。
3、先剥下一半,另一半也剥下来了。
4、用小刀将里面的白色的皮也剥下来。
5、这是最后的样子。
柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
柚子果实硕大,扁球形或梨形,最重者可达3公斤,果皮光滑,绿色或淡黄色。在西双版纳,柚子被人称为泡果。近年来,植物园的科技人员在长期实践的基础上,培育出许多优良品种的柚子,如曼赛龙、勐仑柚、东试早等,这些果子个体大,水份多,味甜酸,深受人们喜爱。
柚子喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。当前除了中国种植外,在东南亚许多国家和地区都有栽培,如美国、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要产地。因此,柚子可算是国际上大众化的果品之一。
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