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毛豆怎么煮好吃又入味(香辣毛豆怎么煮好吃又入味)

2025-08-30 21:30:47 作者:wangsihai

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毛豆怎么煮好吃

把毛豆洗干净后,无需剪去两头,直接放入高压锅中,加入食盐,盐可适当多放一点,然后加少入量的花椒、八角,薄姜片也可按个人喜好加入1~2个干辣椒(要注意不要加太多花椒和八角,否则会吃的满嘴麻麻的不舒服)。

将新买回来的毛豆洗干净。把洗干净的毛豆用淡盐水浸泡一会。把泡好的毛豆捞出,稍微用清水冲一下,然后沥干。

要做出好吃的煮毛豆,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的。这种毛豆煮出的口感才最好。把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,这样可以去除上面的毛毛,便于入味。

水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。

煮毛豆怎么煮

水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。

把毛豆洗干净后,无需剪去两头,直接放入高压锅中,加入食盐,盐可适当多放一点,然后加少入量的花椒、八角,薄姜片也可按个人喜好加入1~2个干辣椒(要注意不要加太多花椒和八角,否则会吃的满嘴麻麻的不舒服)。

准备需要的食材,小锅烧一些水 水开后放入生姜,花椒,八角煮30分钟 卤汁煮的时候洗毛豆,挑出好的,冲洗干净 放入煮好的卤汁里 加入适量干辣椒,食用盐 搅拌均匀,小火慢炖30分钟即可 成品。

步骤:准备材料。毛豆洗净,用剪刀剪去两头,便于入味。(如果懒也可以不剪)。锅坐水烧开后,加入调料,转小火熬煮5分钟,把香料的味道激发出来。倒入毛豆,用筷子搅拌两下。加入适量盐。

烧开水之后在煮毛豆。步骤:清洗毛豆。将毛豆买回来后需要对毛豆进行处理,这样才能让毛豆更加干净,先用水清洗两遍,然后再将毛豆放到盐水中浸泡一会,这样才能更加干净一些。

水煮毛豆怎样做才好吃?

1、水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。

2、首先把毛豆摘下,多次搓洗,冲干净,再用盐水浸泡10分钟,以便更好的去除表面残留物。然后捞出沥干水分,用剪子剪入两头,这样留有小口,很容易入味。

3、第一步:洗净 洗净剪去头尾,能更好入味。第二步:中火煮 八角、香叶、桂皮装入料盒,放入不锈钢锅中火煮。第三步:捞出 香料水开后大火煮5分钟,加盐、油后倒入毛豆。大火烧开。水开后转中火煮6分钟。

4、水煮毛豆做法如下。毛豆的选择 首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的。那些本就老了,泛黄的不要。加盐 如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分。

5、温馨小贴士:注意在做水煮毛豆时,一定不要盖锅盖,盖着锅盖煮的话,毛豆颜色就会变黄。煮好的毛豆,可以直接吃,如果吃不完,也可以和汤一起放入冰箱内,冷藏几个小时后再吃,冰冰凉凉的,吃起来味道更佳。

怎么煮毛豆好吃又入味

第一:大伙儿要把毛豆的两边再剪一下,这样大家煮毛豆时调味品才可以沿着毛豆两边进入毛豆里去,做出来毛豆就会更加入味了。

步骤:毛豆温水浸泡5分钟,再用流动的清水冲洗几遍,洗的时候可以用双手稍微搓洗毛豆。洗干净的毛豆用剪刀剪去两头。辣椒、八角、桂皮清洗干净放入玻璃碗中,毛豆一同放进去,加入1000ml的清水。

把毛豆洗干净后,无需剪去两头,直接放入高压锅中,加入食盐,盐可适当多放一点,然后加少入量的花椒、八角,薄姜片也可按个人喜好加入1~2个干辣椒(要注意不要加太多花椒和八角,否则会吃的满嘴麻麻的不舒服)。

煮完后过一遍凉水,再向凉水里面加少量盐,以便能入味。如果你想在家煮毛豆,你应该掌握方法。大多数人自己煮毛豆时,只会把毛豆直接放进锅里,加水和调味料,然后盖上盖子煮一会儿。

第一,一定要在煮毛豆之前用盐腌制1个小时左右,然后清洗干净。第二,在煮的时候加上些许食用油,煮出来的毛豆会更加清绿不变色。第三,如果想要毛豆不发黑,可以再煮开之后换成小火,揭开盖子再煮一会就好。

水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。

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