胶体磨(胶体磨的生产厂家及价格)
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胶体磨怎么使用?
1、磨浆机的使用方法 :使用前,松开搭扣,打开机盖,检查上下砂轮是否上紧。然后接通电源,使砂轮旋转方向与指示牌一致(不得倒转);一切正常后,盖上机盖,锁紧搭扣,再加水缓缓转动手柄,从出渣口听到轻微的嚓嚓声即可使用。
2、胶体磨和均质机在前在后都可以。是可以同时使用的。均质机工作原理是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中;胶体磨工作原理是使物料被有效的乳化、分散和粉碎,达到物料超细微粉碎效果。
3、你可以考虑下做食品行业,也就是用胶体磨来做豆腐或豆沙都是相当不错的设备。胶体磨做豆腐,可比一般磨要好,几乎没有什么豆渣产生,全磨碎了,因此原料的利用率很高。
4、冷却作用,在研磨物料时温度达到40℃以上时,建议胶体磨接冷却水循环,冷却水作用主要是可以使磨头的温度降低降温冷却,保护定子与转子的使用寿命。如果不接冷却水的话,胶体磨定转贴的太紧,摩擦系数高,没冷却水容易烧配件。
5、胶体磨应用范围:食品工业:乳制品、巧克力、豆酱、果酱、花生酱、奶油饮料等。化学工业:颜料、润滑油、香料、染料、乳化沥青、乳化橡胶、催化剂、油漆涂料等。医药工业:鱼肝油、保密、健儿膏、蜂皇、花粉等。
胶体磨和均质机为什么要用冷却水
1、均质机分类:高压均质机:采用柱塞水平运动结构,与柱塞垂直(上下)运动的实验机相比,其柱塞处可喷淋冷却水,从而延长柱塞密封圈的寿命。物料泄漏后不会进入油箱,不会污染外部工作环境。
2、胶体磨厂家告诉你,胶体磨和均质机是可以同时使用的。 我们都知道均质机工作原理是高效、快速、均匀地将一个相或多个相分布到另一个连续相中;胶体磨工作原理是使物料被有效的乳化、分散和粉碎,达到物料超细微粉碎效果。
3、发生转型而成为O/W型乳液,-使内相(油相)分散的更细,冷却后形成O/W型乳剂型基质。乳化法使用的乳化机有三种类型:乳化搅拌机、胶体磨和均质机。
4、另一个静止),使通过齿面之间的物料受到极大的剪切,研磨及高速搅拌作用,同时又在高频震动,高速旋涡等复杂力的作用下使物料有效的分散、乳化、粉碎、混合、均质。从而达到精细超微的效果。
5、高压均质机主要由高压均质腔和增压机构构成。
胶体磨可以改变油水分层吗
1、高剪切均质机、胶体磨和高压均质机在工作对象及成品上异同如下:高压均质机主要通过压力系统的高压对物料挤压、延伸、撞击、破碎,主要依靠空穴效应和湍流效应。
2、尤以表层水分散失严重,明显改变油水比,使得表层破乳结皮,从而分层结团,内部乳液在较高温度下,沥青微粒布朗运动加快,微粒与微粒之间的碰撞机会增多,少部分乳液破乳,致使油水分离,从而影响产品质量。
3、胶体磨与乳化机都能对物料产生剪切、乳化、分散、混合的设备,所以很多客户都会拿胶体磨与乳化机作比较,但其实胶体磨与乳化机是两种从原理,结构、使用效果上都完全不相同的设备。
4、由磨盘(转动件)与磨面(固定件)组成,这两个零件之间有可调节的微小间隙。被加工物料通过外部压力产生向下的旋转压力,透过两零件之间的间隙,从而使物料受到强烈的摩擦产生微粒化作用。使物料达到粉碎及乳化的效果。
5、再加入蛋黄,搅拌使其分散开后,加入油再混合15min,在间隙为0.025cm的胶体磨上进行研磨,然后加入调味品和填料得到产品。 在复配型乳化稳定剂中的应用纯胶在复配型的乳化稳定剂中可广泛的使用。一般采用高黏度的纯胶为佳。
6、乳剂的配置有水中乳化剂法(湿胶法)、油中乳化剂法(干胶法)、新生皂法、两相交替加入法、机械法(乳匀机、胶体磨、超声乳化法)等。乳剂属于热力学不稳定体系,经常发生如下变化:分层,絮凝,转相,破乳,酸败等。
胶体磨的应用范围都一样吗?
胶体磨是由电机带动磨盘做离心式旋转,可以对物料进行细微粉碎处理的设备。
您好,胶体磨是一种加工物料的机械。可应用于:食品工业:芦荟、菠萝、芝麻、果茶、冰淇淋、月饼馅、奶油、果酱、果汁、大豆、豆酱、豆沙、花生 奶、蛋白奶、豆奶、乳制品,麦乳精、香精、各种饮料等。
胶体磨:可加工各种果酱、桔皮酱、蔬菜酱、花生芝麻酱,各种果汁、饮料、无沉淀加工、花生奶、豆奶、麦乳精、豆沙、豆浆晶、营养剂、花粉、冰淇淋等。塑料浆液、各种建筑涂料、防锈剂、乳化沥青、各种染料,油墨等。
一般而言, 前者可以实现连续性生产, 而后者是批次生产,胶体磨一般用于固态粉碎, 而后者更多的是混合,乳化的作用。当然使用范围没有严格的界限, 只是相对而言。