煎馒头（煎馒头怎么做才松软好吃）

本文目录一览：

1、馒头怎么煎好吃又省油


2、美味又简单的花样煎馒头,怎么做?


3、煎馒头是哪里的


4、馒头片怎么煎好吃


5、蛋煎馒头的做法?

馒头怎么煎好吃又省油
1、材料：馒头1个，清水半碗，盐少许。做法：馒头切薄片。半碗清水里加点盐拌匀，然后用筷子夹着馒头片迅速的在水里过一下就出来，要快速，不然就成水泡馒头了。锅中加少许油，将过水的馒头片放入。
2、首先把剩馒头切成薄片，想要煎出来好吃，建议馒头片切得薄一些，这样更好吃，我这次做的一个馒头切成了7片，还是很薄的。
3、把馒头切为厚片，上锅蒸透，下油锅前把馒头片在热水中刷一下，然后，再放入油锅中翻炸，至金黄色即可。这样，炸出来的馒头片不仅省油，而且酥软好吃，颜色也十分好看。
4、油炸馒头时，先准备好一碗凉水，把馒头切成片状，油烧至八成热，用筷子或者夹子把馒头片夹住放入凉水中浸透，立即放在锅里炸，浸一片炸一片，这样炸出来的馒头既好吃，又省油。
5、“香煎馒头片”。切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里，裹上一层蛋液，再放到锅里小火煎至两面焦黄，煎好的馒头片外面焦黄酥脆，里面柔软可口伴着浓浓蛋香，既省油又好吃。
6、煎馒头片（松软省油版）的做法 馒头切片，别太薄。食用盐放水里化开。把馒头片放进盐水里浸下，小泡泡减少后捞出 鸡蛋打碎搅拌均匀，把从盐水里捞出的馒头片泡进鸡蛋液里一会儿，半分钟的样子，捞出放盘子。。
美味又简单的花样煎馒头,怎么做?
1、首先我们准备两小碗的面粉，接着往里加入适量酵母粉，酵母的量根据面粉的量看说明书自己添加。然后往里加入适量的水，水的量可以够把面粉调开，我们用筷子搅拌成絮状，再用手把它揉搓成光滑的面团。
2、准备好食材，剩馒头一个，鸡蛋。馒头切成片，不用切的太薄，不然里面不会喧软。碗中打入两个笨鸡蛋，放入盐，十三香打散备用。电饼铛开上下火预热好放入粘满蛋液的馒头片。
3、个正好不粘锅一锅，这里又要敲黑板了，先放生煎，再倒油！！不是先放油再放生煎哦。不盖盖子煎大约2分多钟后，加入半碗水，水位大概到生煎3／4的高度，盖盖子，用蒸汽把生煎闷熟了。
4、个 辅料 火腿 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 步骤 材料准备好。馒头切薄片。火腿切薄片。两片馒头夹一片火腿。鸡蛋两个，加入少许盐。鸡蛋打散。馒头两面蘸蛋液，包裹火腿片。裹匀鸡蛋液。
煎馒头是哪里的
1、生煎馒头是上海的小吃。生煎馒头，是上海，苏州等地有名的汉族传统小吃之一，属于上海特产。起源于1920年代的上海。生煎馒头原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。
2、生煎馒头是上海的传统小吃。生煎馒头（生煎馒头）一般指生煎包（特色传统小吃）。
3、生煎馒头是上海的特产。生煎馒头是上海的传统小吃，生煎馒头也叫生煎，是上海代表性的传统小吃，至今已有百年历史，因为不需要蒸煮，直接将生包子放在锅里煎而得名。生煎口感柔韧、肉馅紧实、汁水丰盈、焦香四溢，深受大众喜爱。
4、小鸡考考你，生煎馒头是（上海）的传统小吃。生煎馒头简介 一提到上海的点心，人们首先想到的便是老上海有名的四大金刚，油条、大饼、粢饭和豆浆。上海人之与生煎馒头，就跟北方人与炸酱面的关系，可谓情有独钟。
5、生煎馒头是中国上海的传统小吃，也是上海地方特色美食之一。它是一种煎炸的面食，外皮酥脆，内里香软，口感丰富。生煎馒头的历史可以追溯到上世纪30年代。当时，上海的煎馒头摊贩以制作香软、多汁的煎馒头而闻名。
馒头片怎么煎好吃
1、馒头切成薄厚均匀的片。 依次把馒头片放进盛有白开水（凉的）里，沾水马上翻面，然后迅速取出，如果用筷子慢的话，就用手去拿吧（手要洗干净哦）。 再发张翻面沾过水的馒头片吧。
2、准备原料：馒头2个、鸡蛋2个。将馒头切成薄片。把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀。将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液。平底锅加少许油加热。放入馒头片小火煎。煎至一面焦黄翻面煎另一面。
3、步骤：馒头切片，鸡蛋打散，加入白砂糖，喜欢咸的可加入少许盐。葱切段，我不喜欢太细碎，所以切的长段了点，加到蛋液中。用筷子夹起馒头片，放到蛋液里，锅中入油，放小火煎。煎制两面金黄，夹起。
蛋煎馒头的做法?
1、首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液。起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。
2、准备食材：大馒头1个，鸡蛋2个，孜然5克，芝麻5克。具体做法： 把馒头切成小丁；先将1个鸡蛋磕入碗中，加入食盐和清水搅匀。将切好的馒头丁放入盛有蛋液的碗中，搅拌均匀，使每块馒头丁上都裹上鸡蛋液。
3、馒头切薄一些，1厘米左右，这样煎出的馒头片会脆。鸡蛋煎馒头片具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：馒头 2个、鸡蛋 2个、黑芝麻 少许、油 适量、盐 1/4小匙。第一步将馒头切一厘米左右的厚片，放一旁备用。
4、主料 燕麦馒头 2个 鸡蛋 4颗 辅料 盐 半勺 步骤 馒头切片状备用；蛋液加盐打散；平底锅预热后加少许食用油；馒头片裹上蛋液后放入锅内煎制；煎至两面金黄即可。