抹茶冰激凌（抹茶冰激凌酸了是不是坏了）

上海好吃的抹茶冰激凌
LA MATCHA抹茶吧 这家抹茶吧在襄阳南路和进贤路都有店，环境就是满眼的绿色。为什么说适合情侣打卡，会有女生不爱抹茶嘛？抹茶巴斯克、抹茶冰淇淋、抹茶拿铁……而且甜品的出品都很精致，适合女生拍照。
第二款，千层雪。千层雪雪糕，它有多种口味，我选择的是白桃口味的，它吃起来没有那么的甜，而且基本是不会出现苦味的，同样也是一款奶香味特别的浓的雪糕。
抹茶鲷鱼烧是这家鲷鱼烧冰淇淋店的爆款，来这里探店的都一定会打卡这款颜值与口感兼具的抹茶口味，它是绝对不会踩雷的存在，绵密的雪糕搭配纯苦的宇治抹茶，整体吃进去一点都不会甜腻，清爽香甜中带了一丝茶的苦涩，让夏天变得凉快了起来。
商鞅方升雪糕“乐游上海”微信公号图“宅兹中国——河南夏商周三代文明展”正在上海博物馆举行，不少家长带着孩子前来观展。
包括丹麦、加拿大、澳洲等场馆外所销售的特色冰激凌外，新西兰馆将「猕猴桃」（奇异果）制成了冰激凌，而保加利亚和日本产业馆则各自售卖「玫瑰香型酸奶」和「宇治抹茶」的冰激凌。
松露巧克力冰淇淋：这种冰淇淋是由顶级巧克力制成的，口感丰富，细腻且浓郁，常常搭配一些坚果或者水果作为点缀。
抹茶味冰激凌的做法
用蛋抽，迅速搅拌一会儿，能使为翻拌的宇治抹茶颗粒物搅拌均匀。不必搅拌过多啊，鲜奶油千万别消磨！放入冰箱中，冷藏12~24钟头。使冰激凌液平稳完善（让油脂和水份遍布匀称）有冰激凌桶的小伙伴们还可以把桶逐渐冷冻起来。
准备牛奶200克，淡奶油150克，蛋黄2个，糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克。将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀。
抹茶粉5克、牛奶一袋（225ml）、香草豆荚1/2根、糖粉50克、淡奶油250克、巧克力棒1根。冰淇淋机内桶要事先放在温度低于零下18度的冷冻室内冷冻12小时以上，晃动听不到液体声音，内壁会有点粘手的状态。
做法二主料抹茶粉12克鸡蛋黄1个牛奶100克辅料糖45克淡奶油100克步骤 准备所需材料。 将抹茶粉和15克糖倒在一起，混合均匀。 小锅里倒入牛奶，加热至即将沸腾时离火保温。 将蛋黄加入45克糖打发至稠发白。
做法 取一小锅，加入牛奶，以中火加热至约85℃备用。取一碗，将细砂糖、玉米粉、抹茶粉混合均匀。将蛋黄加入以打蛋器搅打至均匀且颜色略白备用。将步骤（1）缓缓加入步骤（2）中搅拌均匀。
想要制作抹茶味的雪糕方法并不难，所用到的材料也仅仅只有牛奶、淡奶油、抹茶粉、白砂糖和鸡蛋而已。
想在家自制抹茶冰淇淋,都需要准备哪些材料?
准备牛奶200克，淡奶油150克，蛋黄2个，糖80克，抹茶粉15克，玉米淀粉15克。将一半的糖、抹茶粉放在盆里混合均匀。另一半的糖与蛋黄混合搅拌至蛋黄液成淡黄色，并加入玉米淀粉混合均匀。
准备材料：鲜奶油、牛奶、糖、盐、香草精、抹茶粉。按照方法一的步骤将鲜奶油、牛奶、糖、盐和香草精混合，然后倒入抹茶粉，拌匀。将混合液倒入容器中，放入冰箱冷冻。
材料：鸡蛋3个、牛奶一盒、淡奶油250G、白砂糖50g、柠檬汁几滴、抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量、芒果果泥、草莓果酱适量。外面首先需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态。