炖羊肉汤的做法（高压锅炖羊肉汤的做法）

怎样做羊肉汤啊?
1、买来的羊肉和羊骨头先用清水浸泡半天，中途换两次水，尽可能地泡出血水。我用了一块前腿肉、一块肋条肉、一根羊腿骨。
2、方法如下：把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。
3、羊肉汤的做法如下：工具：羊肉、羊骨、清水、锅、勺子、姜、筷子、盐、胡椒粉、鸡精、香菜、凉水。将大块的羊肉分成小块，和羊骨一起凉水下锅，调大火焯水去除腥膻味。
4、羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。
羊肉萝卜汤的做法?
1、方法：首先将羊肉洗净，切片。然后将羊肉放入锅中焯水：羊肉腥味重，焯水能去掉部分腥味和血水。再将生姜切小块。上锅、大火煮开，小火慢慢炖30分钟。
2、羊肉萝卜汤的做法如下：工具／原料：羊腿肉700克、白萝卜一根、鲜姜一小块、盐适量、清水适量。羊腿肉准备好。清洗干净后，切成2公分见方的小块。入凉水锅中，大火煮开；同时在另一个灶眼上放砂锅煮水。
3、萝卜羊肉汤的做法如下：工具／原料：羊肉350克、白萝卜半个、葱1根、生姜5片、香菜1根、料酒10毫升、盐8克、鸡粉3克。
4、羊肉萝卜汤做法一，材料 羊肉 500g，白萝卜 半条，姜 6片，米酒 少许，盐 适量，水 覆盖食材，做法 1： 将羊肉、白萝卜切成差不多的大小。2： 大块好吃。
5、制作方法：第一步：将白萝卜去皮，切掉头尾，然后切成大小均匀的滚刀块备用，将羊肉剁成小块备用。将生姜拍散，将小葱拍散后切成小段，装入碗中备用。提示：羊肉最好选择比较瘦的羊肉或者羊腿肉，这样做出来的汤才不会腻。
6、把羊肉放进砂锅中，加一大锅的水，放姜片，倒入两勺料酒，大火煮开。煮羊肉的时候，准备白萝卜一个，把外皮刮掉，切成小块待用。倒入白萝卜，加两勺食盐，再煮半个小时，羊肉白萝卜汤就煮好了。
羊肉汤的做法
羊肉汤的做法如下：工具/材料：羊肉、羊骨、清水、锅、勺子、姜、筷子、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。将大块的羊肉分成小块，和羊骨一起凉水下锅，调大火焯水去除腥膻味。待锅里的水快要烧开的时候，表面就开始出现浮沫。
比较传统的羊肉胡萝卜做法就是做汤——羊肉胡萝卜汤。这传统的羊肉汤非常的清甜，口感很好，也很适合在冬天食用，现就分享一下具体的做法。
带骨的羊肉剁成小块，洗干净，砂锅放入冷水，下入羊肉，记得要冷水下羊肉哦。盖好砂锅，开始加热烧开。在加热的过程中我们准备好：葱2棵，打上葱结，姜1块，切片，八角2个，胡椒粒10粒，小辣椒3个。
炖羊肉汤需要准备食材有羊肉、羊骨、羊血、山药、盐；具体制作如下：把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。
第1步：准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。