挂耳咖啡怎么冲（挂耳咖啡的正确冲泡方法视频）

本篇文章给大家谈谈挂耳咖啡怎么冲，以及挂耳咖啡的正确冲泡方法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、挂耳咖啡应该怎么泡？怕苦的话加什么好喝？


2、挂耳咖啡怎么冲


3、挂耳咖啡的正确冲泡方法 怎么冲泡挂耳咖啡


4、挂耳式咖啡的冲泡方法是什么？


5、挂耳咖啡的正确冲泡方法

挂耳咖啡应该怎么泡？怕苦的话加什么好喝？
挂耳咖啡冲泡步骤指南：
1.撕开挂耳包，并将其固定在杯沿上。
2.准备手冲壶，里面装上约93°C的热水。
3.将热水注入挂耳包，将咖啡粉先浸润，然后焖蒸20-30秒。
4.焖蒸之后，继续缓慢而均匀地，分2~3次以中心绕圈的方式注入热水。
5.待萃取完成，取走挂耳包。
怕苦的小伙伴可以尝试加一点鲜奶喝，或是椰汁、椰乳、豆浆都行，能够中和苦味，增添口感。
除了冲泡的技巧，“新鲜”也是让挂耳咖啡好喝的关键，因为咖啡磨成粉以后，如果没有快速保存，香气和鲜度很快就会氧化消失。在咖啡保鲜这一点，现在国货咖啡品牌做得挺好的，像隅田川咖啡的锁鲜小红袋挂耳包就做到残氧量低于0.8%，是目前市场上做到残氧量最低的产品。这样的咖啡冲泡起来，香气会很浓郁，喝起来也相当醇厚可口。
挂耳咖啡怎么冲
1、烧一壶水，水壶烧开水后可以开盖晾1分钟左右，温度刚刚好适合冲咖啡。
2、撕开内袋的密封，挂耳外包装剪开时注意内袋位置，别一起剪掉。不然拿咖啡粉容易洒。
3、拆开内袋旁边两个“耳朵”挂在杯子上。推荐杯口厚度比较窄的杯子，容易挂住，冲的过程不受影响。挂耳咖啡粉量是10-12g左右，注水按照30、50、50、50，总共180克的水。
4、和手冲咖啡一样，浸湿所有咖啡粉并停止注水，进行30s左右的焖蒸。然后继续注水，水的流速不需要太快，太快容易萃取不足，无法将咖啡粉中的风味展现出来。
最简单的就是围绕中心点绕圈，需要注意的是，水流切勿过大，不要让咖啡粉溢出来，大概在一分钟冲完即可。
5、完成后及时将咖啡袋提起，等水漏完后取下挂耳咖啡。
挂耳咖啡的正确冲泡方法 怎么冲泡挂耳咖啡
1、小心翼翼撕开挂耳包装。 
 2、把挂耳咖啡的小耳朵挂在咖啡杯上。 
 3、用手冲壶烧一壶热水，放置一会儿大概93℃的样子，用手冲壶慢慢的倒出热水均匀淋湿咖啡粉。 
 4、闷蒸三十秒之后，继续往里倒水，之后一杯香醇的咖啡就完成了。 
 5、冲泡完成，可以按个人喜好加奶加糖。
挂耳式咖啡的冲泡方法是什么？
挂耳咖啡冲泡方法：
1、打开挂耳包的包装，沿虚线将滤纸袋撕开，将挂耳包平整挂于杯沿，将开水倒入尖嘴咖啡手冲壶，静置一到两分钟。（水温大致为90摄氏度）
2、第一次注水：缓慢将水注入咖啡粉中，水量以将咖啡浸湿为准。
3、静置闷蒸30秒，待咖啡溶合。
4、第二次注水：继续缓慢注水，注水以圆形轨迹由内向外，再由外向内反复重复，当水量达到150～200毫升后停止（约半瓶罐装可乐的量）。
5、整个时长控制在1分左右，不要过久。
注意事项：
1、注意饮用温度：要趁热喝，91到96度最能散发原味浓香，85-88度饮用最佳。
2、饮用前，先喝一口冷水，让口腔完成清洁。在正式喝之前，先喝一口冰水，冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来，让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。
3、加糖：不要加白糖，要加原糖。
4、咖啡匙：咖啡匙只用来搅拌咖啡的哦，不能用来舀咖啡~~饮用咖啡时应当把它取出来
5、奶精：奶球泡胆固醇很高，最好用鲜奶作调料。
挂耳咖啡的正确冲泡方法
1、将挂耳咖啡的包装袋撕开，然后再撕开挂耳包。
2、将挂耳咖啡的耳朵撑开，挂在挂耳咖啡杯上。
3、用少量的90摄氏度的热水湿润挂耳咖啡20秒，然后用细水缓冲，水量控制在150ml左右。（水刚好接触到挂耳包底部即可）
4、冲泡完即可立刻取出挂耳咖啡包，无需长时间浸泡，一包只能冲泡一次。
挂耳咖啡怎么冲的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于挂耳咖啡的正确冲泡方法视频、挂耳咖啡怎么冲的信息别忘了在本站进行查找喔。