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花生酱的做法(花生酱的制作方法及配料)

2025-09-21 03:06:07 作者:wangsihai

电话:18514096078

今天给各位分享花生酱的做法的知识,其中也会对花生酱的制作方法及配料进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

自制花生酱的家常做法

制作花生酱 :

主料:花生250克、绵白糖25克、精盐1.5克。

辅料:熟花生油40克。

步骤:

1、花生仁放入烤箱烤熟,160度15分钟左右。

2、烤熟后的花生仁去皮。

3、将去皮花生仁放入破壁料理机中,加入绵白糖。

4、加入盐。

5、最后加入熟花生油。

6、启动酱料程序。

7、完成。

花生酱怎样做

【花生酱的做法】

第一步:将花生去皮,然后清洗干净,再将花生沥干、晾干,之后放入锅中翻炒,花生的水分彻底蒸发,这么做的主要目的就是为了让花生更香。

第二步:将花生放入料理机中,将花生打成粉末,放置在容器中备用,在锅中加入油,大火烧热,然后将热油分批次加入花生粉末中,然后搅拌均匀,直到花生粉末呈现出糊状,这样一来花生酱就做好了。

以上就是花生酱的做法了,这样做出来的花生酱又香又浓,而且做法非常简单,用来吃火锅再合适不过了。

花生酱的做法大全 花生酱的做法有哪些

1、做法一

材料:花生酱50克、鸡蛋1个、黄油75克、细砂糖60克、低筋面粉150克、小苏打1.5克、蛋黄液少许。

软化黄油+糖,搅打至蓬松发白。分2次加入蛋液,每次都要搅匀了再加下一次。加入花生酱搅打均匀,筛入低粉和小苏打,翻拌至无干面粉颗粒。均分10克左右一个,搓圆摆盘,用叉子压出花纹,刷少许蛋黄液。送入预热好的烤箱,175度烤15-20分钟即可。

2、做法二

材料:花生酱适量、吐司片4片、鸡蛋4个、玉米油适量、炼奶少许。

吐司片抹上花生酱,再把另外一片吐司放上压一压,刀切除四边吐司边,中间十字刀切成四块,鸡蛋取鸡蛋黄部分,热锅放点玉米油,将所有西多士块沾上蛋黄液,放到锅上小煎一下,待煎好上色就可以。

3、做法三

材料:花生酱1大勺、酱油1勺、老抽半勺、白砂糖半勺、陈醋半勺、面汤4勺、花生油/猪油1勺、鸡精少量、葱花/白芝麻少量、挂面适量。

起锅锅煮面,面条煮至7成熟,碗里加入花生酱、油、鸡精,用3勺煮面汤匀开,加入生抽、老抽、醋、糖拌均匀,放入面条拌均匀,配上葱花和芝麻即可。

如何制作花生酱

导语:酱料在市场上有很多,但是如何制作花生酱呢,我介绍它的方法给大家试试吧。

如何制作花生酱

方法一

用搅拌机把花生油打成浑浊状备用,花生碎加糖粉打成细腻的泥样,边打边从加料孔慢慢加入花生油,直到稠度合适。如果喜欢吃有颗粒的'话,留一小部分粗碾过的花生碎在最后加入少许打一会就行

方法二

材料:去皮花生仁,油,白糖,黄油,色拉油

做法:

1.中火,烧热锅。

2.下油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色, 起锅。

3.摊凉花生仁。

4.把花生仁和糖放入搅拌机搅碎。

5、用打蛋器打发。

6、再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。

7、倒入搅拌好的花生泥。

8、用打蛋器搅拌均匀即可。

9、搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。

10、放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉。

方法三

材料:花生仁,盐(或者糖),花生油(色拉油也可)。

做法:

1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右,中间需要翻动二次),冷却后把花生衣去除。

2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。喜欢吃细点的就多粉碎几次,建议带点小碎粒会更香。

3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中,搅匀,封口。

4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等,都是极好的选择,还不赶快试试!

花生酱的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于花生酱的制作方法及配料、花生酱的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。