花生拌黄瓜(花生拌黄瓜,黄瓜怎么切好看)
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今天给各位分享花生拌黄瓜的知识,其中也会对花生拌黄瓜,黄瓜怎么切好看进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、有机花生酱拌黄瓜的做法?
- 2、花生米黄瓜凉拌的做法
- 3、老醋花生拌黄瓜的做法
- 4、黄瓜拌花生米怎么拌好吃
- 5、黄瓜能和花生一起吃吗?
有机花生酱拌黄瓜的做法?
有计划生酱拌黄瓜的做法如下:
所需材料:黄瓜2根,有机花生酱1大匙,盐适量,蒜茸适量,陈醋适量,芥末油适量。
具体做法:
1.黄瓜切滚刀块(切得小一些),放在容器中。
2.花生酱中加陈醋、盐、和蒜茸,就和调制芝麻酱一样。
需要注意的事项:
1.花生酱不同牌子稀稠不同,放入陈醋后会比较稠,没有关系。
2.在调制花生酱的时候不要放过多的盐;花生酱放入黄瓜后可以适当添加更多的盐和醋。
资料扩展:
黄瓜拌花生的做法
所需材料:花生适量,黄瓜一根,蒜适量,蚝油适量,陈醋适量。
黄瓜拌花生具体做法:
1.花生放油锅里小火煸至稍微深色。
2.盐、油、酱油、蚝油、陈醋和白糖。
3.黄瓜切丁,蒜切碎,泡椒切碎,香菜切碎。
4.有材料放大碗里,加入料汁拌匀就可以了。
食用功效:
1、抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
2、降血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
3、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
花生米黄瓜凉拌的做法
黄瓜花生怎么搭配?
菜肴及功效:私房菜糖尿病食谱高血压食谱高血脂食谱痛风食谱技术:搭配
黄瓜花生拌料:
材料:花生仁(生)300克,黄瓜200克。
调料:盐3克,味精2克,麻油10克,香油10克。
黄瓜拌花生的特点:鲜香可口,好吃。
如何搭配黄瓜和花生:
1.花生洗净,煮熟,捞出,用冷水浸泡,沥干水分。
2.将黄瓜洗净,切成和花生一样大小的方块,和煮熟的花生拌在一起食用。
3.加入适量的盐、味精、花椒油、香油拌匀。
美食香客
花生仁(生):对于肠胃较弱的人来说,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则容易导致腹泻。
饮食营养
花生仁(生):
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养成分。具有增强记忆力、抗衰老、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的功效。其性平甘;入证与肺经;具有健胃润肺、化痰、养气理气、清咽止咳的功效。
黄瓜:
黄瓜是最常吃的蔬菜之一。它脆、嫩、香、味美、营养丰富。含有多种维生素,是护肤美容的佳品,能有效抵抗皮肤衰老,减少皱纹,预防唇炎、口角炎;因为它还含有铬等微量元素,所以有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味也有抗癌作用,有清热解渴、利尿消肿的功效。
老醋花生拌黄瓜的做法
前言
醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。
花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸,但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的,因此醋泡花生可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,可谓两全其美!
利用泡好的花生,再加入切好的黄瓜丁,撒上些许的香菜,加一点盐,再点上几滴香油,呵呵,一道简易的夏季凉菜就可以享用啦。
材料
主料:花生100g、醋150g、黄瓜1根;
辅料:香油适量、精制酱油适量、鸡精少许、香菜少许
老醋花生拌黄瓜
1
将花生米准备好,(我选用了两种花生米)。
2
放入微波炉,微波5-8分钟,中间要翻动几次,避免烤糊。
当然生花生也可以泡制,喜欢的话,此步骤可以省略。我喜欢熟花生喽。
3
将醋准备好,我用的是米醋哟。
4
将米醋倒入干净的玻璃瓶里(最好是可以密封的罐子)。
5
烤好的花生晾凉后,放到瓶子里。
6
醋要没过花生米。
7
盖上盖子密封好,放到阴凉处(这个季节我放入冰箱内了)7-10天。
8
将黄瓜洗净,切丁,放入碗中。
9
将泡好的花生放入碗内。
10
这是备好的酱油和香油。
11
加入精制酱油、鸡精、香油。嫌酸的可以少放些白糖。
12
放入少许香菜。
13
拌匀即可。
小贴士
保健食用老醋花生,一天不要吃多,一小勺5-10粒即可,坚持吃才有效果。
拌黄瓜时,用少许酱油拌制即可,喜欢咸口的可以加入少许盐。
不喜欢太酸的可以放入少许白糖。
黄瓜拌花生米怎么拌好吃
黄瓜拌花生米的做法
菜系及功效:私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 痛风食谱 工艺:拌
黄瓜拌花生米的制作材料:
主料:花生仁(生)300克,黄瓜200克
调料:盐3克,味精2克,胡麻油10克,香油10克
黄瓜拌花生米的特色:鲜清入味,味道可口。
黄瓜拌花生米的做法:
1.花生米洗净,煮熟,捞出后用冷水浸凉,沥尽水分。
2.黄瓜洗净,切成同花生米同样大小相同的丁块,同煮熟的花生米掺在一起装盘。
3.加入适量的盐、味精、花椒油和香油拌匀即可。
食物相克
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
食谱营养
花生仁(生):
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素e、烟酸、维生素k、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
黄瓜:
黄瓜是老百姓最常食用的一种食蔬,它脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。含有多种维生素,使护肤美容的佳品,可以有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防治唇炎、口角炎;因其中还含有铬等微量元素,有降血糖的作用。黄瓜尾部的苦味素还有抗癌的作用,并有清热、解渴、利水、消肿之功效。
黄瓜能和花生一起吃吗?
黄瓜和花生不宜一起吃。黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
扩展资料:
黄瓜的食用功效
1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3、防酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
参考资料来源:人民网——黄瓜花生不要一起吃 7大饮食误区你知道几个
参考资料来源:人民网——黄瓜有食用美容双重功效 食用不忘4个禁忌
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