自制蛋跳（自制手动蛋跳）

今天给各位分享自制蛋跳的知识，其中也会对自制手动蛋跳进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：

1、用筷子牙签皮筋制作高空坠蛋


2、会跳舞的鸡蛋的制作


3、蛋跳器的使用方法


4、自己如何在家制作蛋挞？（没有烤箱）

用筷子牙签皮筋制作高空坠蛋
1.用纸做个降落伞,以降低下落的速度； 
2.用多个塑料袋（不能用保鲜袋,太薄）,充气后封闭起来,包裹在鸡蛋的周围（注意六个面都要照顾到）,然后用玻璃胶固定呈球体,确保鸡蛋在中心位置. 
用保鲜纸当降落伞方上头,用绳子系住下面的东西 
下面：首先用保鲜膜做个25*25的底,再用木条铺上,再在保鲜膜底下铺一层棉花,有助于防撞击. 
然后再把几个木条插在刚才的上面,再用橡皮筋一圈圈绕着,把鸡蛋放那里面. 
绝对不会碎,我以前做过.从20米高的地方摔下去..碎的原因内是超过了物体本身的最大形变量 
要使鸡蛋不碎,就是设法不要让鸡蛋超过自己的最大形变量的过程,方法有很多 
准备材料：生鸡蛋 碎纸屑 小纸盒 （体积大于鸡蛋的体积） 
帆布（尽量不太透气就可以,形状方,稍大些） 线绳 
纸筒（可以自己用纸卷,粗细约和铅笔相仿） 
实验原理： 一：缓冲装置 
二：减速装置 
实验过程： 一：缓冲装置： 1）将碎纸屑放入纸盒,约放纸盒体积的1/3 
2）将鸡蛋放进去,并再放入纸屑,纸屑放的不要太少,要稍紧些,就是在将纸盒封上时,摇晃纸盒感觉不到鸡蛋动了为最宜.至此纸盒包装完毕； 
3）将纸筒用透明胶固定在纸盒的棱上,使纸盒在落地前,纸筒先与地面接触,以起到缓冲作用 
二：减速装置：1）将线绳系在帆布的四个角上 
2）另一端都固定在纸盒的一个顶角上（注意,是同一个顶角） 
装置完成,可以操作着试一下的!科学让鸡蛋坚如磐石 
古代人常用“鸡蛋碰石头”来比喻自不量力.可见,鸡蛋是极易碎的,轻轻一磕就碎了.如果说鸡蛋能从十几米高的地方落下而安然无恙,那简直就是天方夜谭.但是科学有时能将不可思议的事情变为现实.今天,就让我们共同走进这个神话吧. 
首先,让我们明确一下从十几米的高空落下是一个什么概念.不难算出,若不计空气阻力,物体落地时的速度将达到十多米每秒.为了让大家更好地明白这么快的速度将产生什么样的作用效果,我打一个比方.这就好比一辆时速达40km/h的汽车突然撞到了墙上,后果可想而知.如果不采取任何措施,不要说是鸡蛋,就是一块石头,恐怕也要粉身碎骨. 
这样一件看似不可能的事情,是否就不可办到呢?不是的,科学的魅力正在于此.只要我们依据正确的科学道理,提出可行的解决方案,再经过一次次实践的检验,不断改进,是完全可以办到的. 
今天,第四届科技节的“高空坠蛋”比赛给我们提供了自由发挥的机会.让我们放飞想象的翅膀,来创造这个奇迹! 
比赛规则： 
将一个采取了一定保护措施的鸡蛋从五楼阳台上扔下,使其自由下落.在鸡蛋不破的前提下,整个装置重量（不包括鸡蛋）越小,落地点距指规定的地点越近,其比赛成绩就越靠前. 
一、科学道理： 
（一）、理论依据： 
1、动量定理表达式：Ft =△p 
其中△p指的是动量的变化,F指的是冲力的大小,t指的是力的作用时间. 
由于鸡蛋在下落的过程中,动量的变化△p一定,鸡蛋所受的力F与力的作用时间t成反比,即t越大,F就越小,作用在鸡蛋上的力就越小.这样,鸡蛋就不容易碎了. 
2、由空中垂直下落的物体所受空气阻力f与空气的密度ρ、物体的有效横截面积S、下落的速率v的平方成正比,阻力的大小可表示为f=CρSv2,其中C为阻力系数,一般在0.2～0.5之间,ρ=1.2kg/m3,物体下落经过一段时间将达匀速,这称为终极速率. 
我们可以发现如下的一些日常现象： 
雨滴在空气中下落,速度越来越快,所受空气阻力也越来越大. 当阻力增加到与雨滴所受重力相等时,二力平衡,雨滴开始匀速下落. 
跳伞运动员在空中张开降落伞,凭借着降落伞较大的横截面积取得较大的空气阻力,得以比较缓慢地降落.这些都是这个公式在生活中的应用. 
明白了这以后,就不会认为装置的加速度是9.8m/s2了. 
3、一切物体都具有惯性.在“高空坠蛋”整个装置落地的一瞬间,装置静止,然而鸡蛋由于惯性,还会继续运动,造成与装置挤压、碰撞,容易损坏.如何将鸡蛋由于具有惯性而造成的影响降到最低,还需要我们进一步分析解决. 
（二）、规则分析： 
有了理论指导,就可以分析比赛规则了.目的是在不违反比赛规则的情况下,充分考虑各方面的影响和应当解决的问题,以制定切实可行的方案. 
由于比赛规则有一个大前提就是鸡蛋不破,鸡蛋一旦破了,便会被淘汰,一切努力也就白费了.因此,最重要的就是要保证鸡蛋不破,然后再考虑如何使装置重量尽可能小,使装置稳定性尽可能高.保证鸡蛋不破就要加强保护措施；重量尽可能小就要选用密度小的材料,能省就省；稳定性尽可能高,一是要投得准,二是装置受大气影响尽可能小. 
二、方案设计： 
在前面理论依据的支持下,又认真分析了比赛规则,找到了问题的关键所在,现在可以制定可行性方案了. 
结合在同学们中的调查和全国各地举行过类似比赛的方案来看,比较常见的、有一定可行性的方案有以下几种： 
1、降落伞型： 
降落伞型,顾名思义,就是利用降落伞,增大空气阻力,以使鸡蛋连同整个装置平稳落地. 
这种方案最容易想到,因为跳伞、宇宙飞船减速,都运用了这个方法,效果很好.安全性极高,使整个装置达到较小的速度即可匀速下落.装置的重量也不会很重.唯一的缺点就是：受大气扰动影响太厉害,会使实验装置飘忽不定,准确性较差,往往不能落到指定位置,从而影响了比赛成绩. 
2、外包装型： 
外包装型,就是用较多的减震材料将鸡蛋严严实实地包裹起来.比如泡沫、棉花、各种填充材料等.通过这些材料的缓冲作用,达到保护鸡蛋的目的. 
这种方案也较容易想到.平常生活中用各种填充材料保护贵重用品的方法相信大家都见到过.这的确是一个有效的方法.这种方案由于受空气阻力影响很小,所以准确性较高.由于所使用的材料都是密度极小的,所以可将整个装置的重量降到最低.但美中不足的是：整个装置是自由下落状态,到达地面时的速度较大,因而对装置的坚固度和缓冲效果要求较高,安全性稍差一点. 
3、不倒翁型： 
不倒翁型,就是使整个装置像不倒翁一样,把重心尽可能降低,使得装置下落时能保持稳定状态,确保始终让一个面着地.那么保护工作只需要在这一个面做好就行了,从而节省了材料. 
这种方案充分考虑到了上一种方案可能出现在空中翻滚现象,经过改进形成的.其可靠性远远高于第一种方案,材料更节省,准确性更高.美中不足的就是为了确保装置的重心降低,势必要在底部放上一个质量较大的物体,这就大大加重整个装置,将影响比赛成绩. 
4、多面体型： 
多面体型,就是把整个装置制作成一个多面体,将鸡蛋用结实的绳子固定在多面体的中央,使整个鸡蛋悬空.装置落地后,不论哪个面着地,鸡蛋都不会着地,鸡蛋就完好无损了. 
这种方案无需额外的材料,只需要制作多面体的骨架和几根线即可,用料极其节省,因而重量会大大降低.因受空气阻力较小,所以稳定性较好.但这种方案也有一个大的缺点就是多面体不易扎制,结实程度不高,落地后可能会散架,鸡蛋也就岌岌可危了. 
5、双气球型： 
双气球型,就是将鸡蛋放在一个气球中,充入一定量空气,在外面再套一个气球,充入适量空气.这样两层气球之间就会形成一个气垫,会使鸡蛋免受地面的冲击. 
这种方案所用材料应该是所有方案中最省的,重量只是两个气球的重量,几乎可以忽略不计.但这种方案有一个致命的缺点就是两层气球之间有一块是紧密接触的,没有气垫的保护,如果此面着地,一切都完了.另外,由于重量太轻,受空气扰动影响,其稳定性也不是很好. 
6、螺旋桨型： 
螺旋桨型,就是在整个装置上方安置一个螺旋桨,靠流动的空气推动或遥控,使螺旋桨旋转起来,以提高安全性和准确度.这极像直升飞机的飞行原理. 
这种方案因螺旋桨的转动而减小了装置下落的速度,安全性更高.如果是遥控,准确性也会很高.问题是如何保证螺旋桨始终朝上,螺旋桨一旦不朝上,准确性将无从谈起.如何保证螺旋桨平稳旋转也是一个问题. 
7、滑翔机型： 
滑翔机型,顾名思义,就是将鸡蛋悬挂在滑翔机下方,整个装置就会在空气中滑翔,最后会平稳地降落. 
这种方案准确性极差,降落地点不确定.如果不限制落地点的话,这无疑是一个好方案,安全性较高.在这种比赛规则下,不提倡这种方法. 
8、盐水型： 
盐水型,就是配一个密度很大的氯化钠溶液,让鸡蛋漂浮在上面,落地后盐水就充当了缓冲材料,保证鸡蛋不破. 
这种方案新颖独特,用盐水作缓冲,安全性较高,受到空气阻力影响很小,准确性较高.但装置不易控制,如果装置在空中翻滚,盐水洒出,就起不到保护作用了,因此,一定要保证装置重心要稳,并且尽可能降低.这种装置的重量问题也是不容忽视的,毕竟,盐水的密度要比泡沫大得多. 
9、吸管组型： 
吸管组型,用几根吸管绑在一起做成吸管组,将几组吸管组搭成金字塔形,将鸡蛋夹在中间,用胶条固定.吸管由于是中空的,可以起到缓冲作用. 
这种方案材料来源广泛,重量轻,体积小,因而准确性较好.至于安全性嘛,可能要差一点,吸管的缓冲作用毕竟有限. 
10、综合型： 
综合型,就是将几种保护措施结合起来使用,造出的装置也是五花八门. 
综合型装置的安全性肯定会大大提高,这是毫无疑问的.准确性很难说究竟是提高了还是降低了.不过有一点可以确定,那就是装置的总重量大大增加,可能会影响比赛成绩. 
… … 
上面大体介绍了十种方案.其实还有很多方案,就不一一列举了.不难看出,这十种方案各有利弊,很难找出一个十全十美的方案.而且,各种方案的偶然性较大.以上仅是从理论层面对各种方案进行了分析,实际操作中会有各种意想不到的事情发生. 
三、实践检验： 
（一）、外界影响分析： 
受当时天气状况、场地情况、装置制作情况、鸡蛋的大小和形状等,都会对比赛结果产生一定影响. 
1、天气状况的影响： 
天气状况对这种比赛的影响可以说是非常大的.主要影响是风力的大小.理想的天气状况应该是几乎没有风,这样才能保证一些需要借助空气阻力来减速的装置能够平稳降落.如果风太大,那么降落伞型、螺旋桨型、双气球型等类型的实验装置就会在风中摇摆不定,准确性会很差,安全性也会大大降低. 
2、场地情况的影响： 
场地情况的好坏直接影响了比赛成绩.这里的场地场地主要是指装置落地的场地.理想的场地应该平坦、松软,这样会大大增加成功的几率.遗憾的是这次比赛场地是大理石地面,平坦尚还可以,但是坚硬无比,这无疑是对装置的一次严酷的考验.这就要求我们的装置一定要结实,缓冲效果要好. 
3、装置制作情况的影响： 
装置制作的好坏具有很大的不确定性.试验时试验成功并不代表着在正式比赛中会成功.因为试验时整个装置从十几米高的地方落下,会造成装置整体或局部的损坏,如果再用试验过的装置去比赛,这些损坏造成的影响便会显现出来.会让认为安全可靠的装置出现意外情况.如果再制作一个新的装置,即使原理跟试验时的装置一模一样也无法保证制作得和试验时的装置没有差别,问题往往就出现在这细小的差别上. 
4、鸡蛋的大小和形状的影响： 
也许你会问：鸡蛋的大小和形状还对试验效果有影响吗?回答是肯定的.经请教物理老师宋老师后得知：鸡蛋越小越不容易破.对此你可能会不理解,其实我也不明白.宋老师给了一个恰当的事例：将大小不等的一筐鸡蛋晃几晃,你会发现：大的鸡蛋先破,小的鸡蛋后破.由此可以得知：小的鸡蛋更结实一点.如果拿两个蛋壳厚薄不同不一样的鸡蛋相碰,一定是蛋壳薄的鸡蛋先破.由此可以得知：蛋壳厚的鸡蛋更结实一点.另外,形状规则的鸡蛋由于受力均匀,会比不规则的鸡蛋结实.因此,所用鸡蛋太长、太圆、太扁或鼓出一块、凹下一块都不行. 
如果比赛规则允许自带鸡蛋的话,一定要注意以上内容.如果不让自带鸡蛋,只好听天由命了. 
由此可以看出,这种比赛中许多不确定因素都是人们难以预料的.对于前两种影响,对每一个参赛者都是公平的.条件好对大家都好,条件不好对大家都不好.对于后两种影响,要求我们一定要细心,力求将装置调试得完美无缺,比赛时才能确保万无一失. 
（二）、临场窍门： 
一切准备工作准备就绪后,就只等着实地检验自己的装置了. 
正式比赛也并不意味着结局已定.经分析,这里面还是有很多窍门的. 
首先,一定要将自己的装置对准投掷点.如果没有对准投掷点,装置落地时还有什么准确度可言?对准投掷点,可以先向下扔一个小石子,看小石子落地点与起落点的关系,再根据这个确定自己装置的起落点.可以反复试验几次,以找到最好的起落点. 
再次,对于要求稳定下落的装置,一定要调整好落地面朝下,确保重心稳定,装置的这种姿态一定要求重心最低,才会避免装置在空中翻滚、摇摆、抖动.如果重心不够低,可临时在装置底面捆绑一个重物.但这样会使装置重量大大增加,这是不得已而为之呀. 
最后,尽量将装置置于所允许高度的最低点,这样下落高度就会降低,装置落地时的速度就会降低,增加了安全性. 
四、最佳方案： 
在充分考虑了各中方案的利弊和外界环境对装置影响的大小之后,我们选取了一个最佳方案,即外包装型.选取它的理由如下： 
1、外包装型装置选用材料密度小,重量轻,能够以较少的材料,较轻的重量达到较好的保护效果. 
2、稳定性高.因其受空气阻力的影响较小,可以沿着一条近似竖直向下的轨迹下落,如果起落点选得准,落地点也会很准. 
3、排除了装置在空中翻滚可能造成的影响.由于鸡蛋周围各个方向的保护程度都是一样的,因此,装置哪一个面先着地,都会受到缓冲材料的保护.即使装置在空中翻滚,也不会对装置的安全性产生太大影响. 
4、材料来源广泛.因为所选材料是泡沫、棉花等常见材料,因而便于寻找,装置的造价也不会太高. 
5、成功几率高.只要保护材料足够厚,保护效果足够好就可以了.无须进行各种调试,使装置状态最佳.在下落过程中无须手动干预,就不会因人们可能的失误而对比赛产生影响了. 
因而,“外包装型”方案应该是最好的.最好只是相对而言,其实这种方案也有缺点,那就是落地后可能会反弹,影响了准确性. 
解决的方法就是在装置外包一层弹性较小的材料,使得装置落地后不会弹起.另外,在装置外面贴双面胶也是一个好方法. 
五、总结分析： 
高空坠蛋,看似不可能的事情经过一番讨论分析也会变成现实.科学的魅力正在于此.它能用科学的手段解决这种类似问题.小小的高空坠蛋中竟有这么复杂的内容,竟蕴涵着这么多的科学道理,不禁想起毕达格拉斯的一句话：处处留心皆学问. 
留心身边的小事吧!其中会蕴涵着丰富的科学道理,只要我们去发现,去实践.科学真理的大门刚刚向我们敞开,里面充满了神秘与未知,等待我们去探索!
会跳舞的鸡蛋的制作
    普普通通的小鸡蛋，又没有长脚，怎么可能会跳舞呢？这你就不知道了吧！下面就让我们一起来制作一个会跳舞的鸡蛋吧！ 
     首先准备好制作会跳舞的鸡蛋所需要的材料:鸡蛋一个、白醋一瓶、杯子一个、煮蛋器一个。
     首先，将鸡蛋用煮蛋器煮熟后，放在一旁备用。
     第二步，先将杯子洗净，倒入约二百毫升白醋后，接着再兑入少量的清水使白醋稀释。
     第三步，将鸡蛋上沾的灰尘擦去后，将鸡蛋小心翼翼的放入白醋中，使白醋高于鸡蛋两厘米左右，如果没有没过鸡蛋，就继续添加白醋直到没过鸡蛋为止。
     第四步，慢慢的摇晃杯子，看见杯子中出现了小泡泡后，就放下杯子，不一会儿，就会惊奇的发现――鸡蛋居然开始上下晃动了！真神奇！这究竟是怎么回事呢？
     原来，鸡蛋壳是由许许多多的碳酸钙组成的，而碳酸钙遇到醋酸时，就会被分解，分解出许多的小泡泡。而小泡泡托起了鸡蛋，使鸡蛋漂浮起来，而小泡泡很快就会炸开，鸡蛋也就会随之沉下去，浮浮沉沉，也就是我们所看到的跳舞现象啦！
     这个会跳舞的小鸡蛋是不是很有趣呢？
蛋跳器的使用方法
1.按说明书电池盒图示装好电池。有些跳蛋是充电的，第一次使用需充满电。
2.第一次使用跳蛋等性用品建议做一下消毒的处理，毕竟女人还是要爱惜自己的，具体怎么做呢?
3. 可以在跳蛋表面涂抹上润滑油(也可先在器具上戴tt)，如果需要放进去使用，可以提前准备个套套，当然，如果材质和品牌都是非常过硬安全的，也可以不带，这个关键在自己。
4. 打开电源一般是一键开关或者是长按电源键3s，一般连续性使用最好不超过1小时。
5. 可以随心所欲的在想要的地方使用啦!常规是能切换震动模式的，可以根据自己的心情来玩耍哦!
6. 使用完毕后记得清洗干净，建议使用专门的玩具清洗液，擦干后保存。
小贴士
在使用跳蛋时，最好不要一开始就刺激小花园，因为大多数女性属于慢热型，一上去就刺激小花园她有可能受不了，尤其对没有更多性经验女孩来说更是如此。
手法是双手夹住跳蛋侧面，将跳蛋头部在敏感点四周有规律的做摩擦运动。先亲吻后跳蛋的方式刺激耳唇，脖子等敏感位置开始，然后从大腿内侧，到阴部附近区域，再转移到会阴附近，等对方逐渐适应之后，再慢慢加长刺激时间，这样会让她越来越爽哦!
自己如何在家制作蛋挞？（没有烤箱）
自己如何在家制作蛋挞？（没有烤箱）  
 用微波炉做蛋挞的方法一（简单）
 原 料：鸡蛋，面粉，精盐适量，砂糖，熟猪油，黄油，米酒适量。
 制作过程：将鸡蛋磕入碗中，加黄酒、精盐少许搅匀； ②将鸡蛋与面粉搅拌匀，加入砂糖与黄酒，搅拌后擀成圆饼状，将边缘捏成内卷花形，放入烤箱烤10分钟左右。取出后，将打好的蛋黄液倒入即可。
 用微波炉做蛋挞的方法二（专业）
挞批材料：低粉200克 黄油100克 蛋黄2只（分开）砂糖50克
 挞水材料：蛋黄3只（我用的全蛋2只吉士粉少许）鲜奶油100ml（没有，省略了）牛奶80ml（我用的有150ml左右）炼乳1勺（我用的加量了有3勺）砂糖30克
 挞皮制作方法：
 1，低粉过筛放入搅拌盆，放砂糖，混合均匀
 2，黄油切粗粒放入1中，用手搓成松散的粉粒状。
 3，加入一只蛋黄揉成面团
 4，将面团用保鲜膜包好放入冰箱1小时。（这段时间做挞水）
 5，将面团取出后平均分成12钉小团，（我分了10个，事实证明皮有点厚）
 取一个用手压扁置入挞模。将面团从模底推向挞边，挞底要薄，边要厚，这样好吃
 6，完成后在挞底刺数个洞，边上扫上蛋黄，备用
 挞水制作方法：
 1，把除蛋黄外所有材料放锅内加热，并搅拌，不要煮干
 2，放凉一点后加入蛋黄搅拌均匀
 3，用汤匙把挞水倒入挞模8分满
 4，放微波炉里烧烤挡，隔窗观察焦黄即可。
 最后，这个蛋挞皮如果觉得制作麻烦也可以直接买半成品的冷冻蛋挞皮，那样只要加上塔汁用微波炉一热就可以了
  没烤箱、微波炉，怎么做蛋挞？  
 把三个鸡蛋（最好是新鲜的）的蛋清和蛋黄分开。
 2、牛奶 7汤勺。（偶没有牛奶,用的是椰奶，）几滴色拉油打匀
 3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。（最好是低筋面粉，偶用的中筋面粉）
 4、搅匀。（有的说可以划圈搅，有的说不行，会出筋。以防万一，
 5、打打蛋黄，倒入4中拌均匀。
 （2－5形成A、蛋黄糊 ，先放一边）
 6、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。先用打蛋器.打俩下，起泡沫后，蛋清里放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入，一直打到把蛋清盆倒过来，蛋清都流不下来就对了。看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多。（中间不要放置很长时间，连续打）
 （6形成 B、蛋白糊）
 7、把A、蛋黄糊和B、蛋白糊混匀即可。先把三分之一蛋白混入蛋黄，用塑料铲（盛米饭用的那种），上下搅拌，不要划圈，再倒入蛋白糊中上下搅拌匀，分三次混合完。
 8、事先预热的电饭煲。在预热好的电饭煲中，加入少许油，以防粘锅。按加热即可，跳上来后，就不要再按了。堵住电饭煲盖上的气孔保温40分钟即可。
  蛋挞的做法，要详细的，没有烤箱可以做吗？  
 可以的，首先你得是个妹子，然后
 1，梳洗打扮，画个萌系装。
 2，带上有色的美瞳，穿套可爱系的衣服。或者性感露肉的。
 3，去KFC门口等著。路过的中年大叔，青年 *** 丝等都是你的目标。
 4，目标出现，冲上去环绕他的胳膊和腿迅速卖萌抛媚眼儿。
 5，台词！最重要最点题的台词！“请伦家吃个蛋挞好嘛！~好嘛！~”
 6，吃完擦干净快跑不要留电话，下次换个KFC门口等著。麦当劳的不好吃。
 7，要毛的烤箱啊你说~
  没有烤箱蛋挞怎么做好吃  
 1、80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。
 2、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合，慢慢加入80毫升的热水，边加入边搅拌。
 3、加入1勺色拉油，揉成光滑的面团 ，搓成长条之后，揪成差不多大小的小剂子，放入模具中，用手摁成紧贴模具壁的薄皮。
 4、倒入调好的挞液，就是做法的1，中火蒸10分钟，关火，焖2分钟，晾凉脱模即可。
  没有烤箱和微波炉如何做蛋挞  
 用电饭煲也能做啊，具体做饭：xinshipu/zuofadaquan/765/
  没有烤箱，可以做蛋挞吗？想做蛋挞没烤箱，怎么办？ 5分 
 准备工作：
 1、将40克黄油室温软化，与低筋粉，高筋粉，砂糖，盐，水混和在一起，揉合成光滑的面团。放入冰箱冷藏20分钟以上。（冷藏的目的一是为了让面团充分松弛，利于擀开，二是使面团温度降低，使裹入的黄油不易融化）
 2、将180克黄油放入保鲜袋，用擀面杖压成薄片，放入冰箱冷藏至硬。
 千层酥皮制作：
 1、案上施薄粉，将面团放在案板上，擀成长方形；
 2、将黄油薄片放在长方形面片中间；3、将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上；4、将另一端也翻折过来，两端压死。这样，黄油就完全包裹在面片之中；5、将面片翻过来，收口朝下；6、用擀面杖再次擀成长方形；7、像我们早上叠被子一样，把两边向中间翻折，再从中间对折。折好后放入冰箱冷藏20分钟；8、冷藏好的面片拿出，再次擀成长方形；9、重复第7步，再次摺叠起来。冷藏20分钟；10、冷藏好后，再次擀开，再重复一次第7步，然后擀开成长方形。整个制作过程中一共4折了3次。
 蛋挞水原料：
 鲜奶油180克、牛奶140克、细砂糖80克、蛋黄4个、低筋面粉15克、炼乳15克（可省略）。
 蛋挞水做法：
 鲜奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。
 蛋挞皮原料：
 低筋粉220克、高筋粉30克、黄油40克、细砂糖5克、盐1.5克、水125克、黄油180克(裹入用)。
 蛋挞皮做法：
 1、千层酥皮做好后，擀成厚度约0.3CM的薄片；
 2、沿着一边卷起来；3、面皮卷成圆筒状；
 4、用刀切成约1CM厚的小剂子；
 5、拿起一个小剂子在面粉里蘸一下；
 6、两面都蘸上面粉，捏成球状，放入蛋挞模；
 7、用大拇指把剂子捏成塔模形状，静置20分钟；
 8、倒入蛋挞水，七分满即可；
 9、微波炉里“叮”4分钟就大功告成了
  蛋挞没有烤箱怎么做  
 葡式蛋挞的做法步骤
 将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀，加热至白糖完全融化，倒入蛋黄，搅拌均匀。
 筛入低筋面粉
 将面粉搅拌均匀。
 过筛后就是蛋挞水。
 将塔皮摆在烤盘内。倒入蛋挞水，8分满即可。 我指定是倒少了。装入烤盘，放入约热好的微波炉中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。
 以上介绍提供参考，如果我的回答对您有帮助，敬请及时采纳~~O(∩_∩)O，记得好评和采纳，互相帮助，祝您身体健康！
  没有烤箱如何做蛋挞  
 自制蛋挞
 材料：
 A．塔挞材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状马琪琳250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐新增，不要一下子都倒进去）。
 B．蛋挞水材料：鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋挞水的奶味会更香浓。没有鲜奶油可用100克吉士粉加480克水及少量糖混合后代替）
 制作挞皮：
 1、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐新增，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
 2、将片状马琪琳用塑料膜包严，用擀面棍敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜开启，用压面棍把马琪琳擀薄。
 3、案板上洒一层面粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与马琪琳的宽度一致，长度是马琪琳长度的三倍。把马琪琳放在面片中间。
 4、将两侧的面片折过来包住马琪琳。然后将一端捏死。
 5 从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。
 6、将四折好的面片开口朝外（如上图的方向），再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
 7．将松弛好的面片开口向外，用压面棍轻轻敲打，擀长成长方形，然后三折。
 8．把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用桌布刀切掉多余的边缘进行整型。
 9．将面片从较长的这一边开始卷起来。
 10．将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛。 （冬天不用放冷藏）
 11．松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。 12．将（11）放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的塔模里。用手将其捏成挞模形状。
 13．在捏好的挞皮里装上蛋挞水（装七八分满即可），放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右，烤15-20分钟
  家里没烤箱怎么做蛋挞  
 可以使用微波炉做。方法是：1. 先弄清制作蛋挞的升温曲线。2. 利用微波炉的火力及时间调节（可以分段调节），使其加热的曲线符合要求。3. 多摸索几次即可掌握。
  没有烤箱能做蛋挞吗 没有烤箱怎样做蛋挞  
 没有好像做不了。
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