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艾叶煮鸡蛋(艾叶煮鸡蛋孕妇可以吃吗)

2025-09-11 12:31:58 作者:wangsihai

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本文目录一览:

艾草煮鸡蛋怎么煮法

艾叶味辛、苦,性温,简单来说就是艾叶的味道有些人可能不喜欢,就像是榴莲,喜欢的人爱之如命,不喜欢的人避之如蛇蝎。艾叶煮鸡蛋有两种做法,一种是做成甜汤,一种就是做成咸的。做成咸的需要把艾叶切碎,就是喝汤的时候会有很浓的艾叶味而且碎的艾叶很容易吃到,这对不喜欢这种味道的人来说是一件痛苦的事,如果想要艾叶煮鸡蛋能更容易入口,其实可以做成甜汤。

材料:艾草100g、鸡蛋3个、生姜3片、红糖适量

做法:

1、把艾草的嫩叶摘下来,洗干净。

2、生姜洗净切片,鸡蛋洗干净。

3、把艾叶、鸡蛋、生姜片一起放到锅中,加入清水,煮15分钟。

4、把鸡蛋捞出,放冷水里一会儿,剥去壳。

5、为了使蛋出现花纹,用薄丝袜包入新鲜的艾叶,并扎紧。

6、把鸡蛋再次放回锅中,加入适量红糖,再次煮开后,转小火煮15分钟。

7、鸡蛋煮好后,把丝袜剪去、拿掉艾叶,漂亮的艾叶鸡蛋就好了。

艾叶煮鸡蛋有什么作用煮鸡蛋怎么做

艾叶煮鸡蛋是一道地方上端午节时享用的节日菜肴。在医学上,艾叶有较高的营养价值,适用于肾阳虚衰型老年腹泻和女性的宫寒症。

艾叶煮鸡蛋详细做法如下:

主辅料:艾叶100g,食盐适量,调和油适量,鸡蛋3个

1.艾叶拣去杂质,去梗,泡水。

2.洗净的艾叶,小盆里打入3个鸡蛋。

3.艾叶切碎,鸡蛋打散。

4.锅里烧开水。

5.水煮开后倒入艾叶煮开。

6.倒入鸡蛋液煮开。

7.煮开后转中小火。

8.下适量盐、油煮开即可。

艾叶煮鸡蛋有什么作用和功效 艾叶煮鸡蛋的正确做法

艾叶煮鸡蛋是端午节常见的一种菜肴,深受人们的喜爱和欢迎,那么艾叶煮鸡蛋有什么作用和功效?艾叶煮鸡蛋需要多久?

补益健脾

艾叶煮鸡蛋中,艾叶作为一种中药材,具有较好的驱寒暖身作用,可以为人体补充充足的能量,可以缓解人体的便秘以及腹泻症状,适于平时肾虚的人羣食用,具有一定补益健脾的作用,对人体的健康具有好处。

提高免疫力

艾叶煮鸡蛋中,含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、卵磷脂以及钙、铁、磷等营养成分物质,可以为人体补充充足的营养,其次艾叶属于一种中药材,用来煮蛋,可以提高人体抵御外界细菌以及病菌的侵害,提高人体的免疫力。

预防缓解痛经

艾叶味苦辛性温,具有一定温经止血的作用,用来煮蛋可以帮助温暖女性的子宫,可以在一定程度上缓解女性痛经以及经期延迟的症状,适量食用可以加速身体中的寒毒排出,有利于女性健康。

安胎保胎

艾叶煮鸡蛋还具有一定安胎保胎的作用,因为鸡蛋能大补元气,而艾叶具有一定的药用价值,放在一起煮制,可以帮助提高女性子宫功能,防止子宫痉挛和出血以及防止孕期出现胎动不安或流产,具有一定安胎保胎的作用。

艾叶煮鸡蛋需要多久

煮熟即可。

一般来说艾叶煮鸡蛋是没有强制的时间规定的,只要将鸡蛋煮熟就可以了,而鸡蛋比较好煮熟,一般只需要煮5-6分钟左右即可,当然要是想让艾叶更好的与鸡蛋结合,那么可以闷一段时间在进行食用。

艾叶煮鸡蛋的正确做法

材料:艾叶、鸡蛋。

做法:

1、先将艾叶和鸡蛋准备好。

2、然后把艾叶洗净。

3、之后将其放入锅中,加适量水。

4、接着放入鸡蛋,打开火将其煮开。

5、最后将鸡蛋煮熟就可以进行食用了。

艾叶煮鸡蛋的做法及功效是怎样的?

艾叶煮鸡蛋的做法:

原料:鸡蛋2个,艾叶适量。

做法:艾叶洗净,与鸡蛋入砂锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。

艾叶煮鸡蛋的功效:

1、艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香油而具有独特风味。其中抗癌微量元素硒是公认抗癌植物芦荟的10倍。另外,它对降血压、降血脂、缓解心血管疾病均有较好的食疗作用,是一种典型的保健蔬菜。

2、产妇在坐月子期间可以让家人帮忙用艾叶煮水洗头、洗澡,具有理气血、逐寒湿、止血、安眠、温经的功效,用艾叶做药枕或熏蒸还可以防病。

艾叶煮鸡蛋,寒气驱起来,暖身必备

艾叶,除了是食材,也是药材。艾叶是温性的,能驱散人体的寒气,补阳气,尤其对生殖系统的寒气的作用最为突出。

食材:

艾叶、红糖、鸡蛋。

步骤:

1、先把艾叶煮成浓汤,放上少许的红糖;

2、鸡蛋清洗干净,放入锅中,开锅三分钟,关上火,闷上五分钟,将蛋壳敲碎。(这是为了让汤里面的有效物质渗透到鸡蛋当中)

3、最后将鸡蛋浸泡五个小时左右即可。(这时汤里面的有效成分就充分渗入到鸡蛋当中了)

材料:

鲜艾叶100克(或干艾叶15克),红枣10个,鸡蛋1-3个。

步骤:

1、艾叶、红枣加水煮透;

2、鸡蛋洗净后放到锅里煮熟,然后剥皮;

3、将鸡蛋放到艾叶红枣汤里慢煮,让艾叶汤和红枣汤的味道渗透到鸡蛋里面。

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