杯花(杯花图片)
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本文目录一览:
- 1、餐饮摆台杯花怎么弄
- 2、餐饮杯花
- 3、为什么杯花容易污染杯具
- 4、杯花的10种简单叠法
- 5、口布杯花最简单叠法
- 6、杯花的60种叠法有哪些?
餐饮摆台杯花怎么弄
餐饮摆台杯花的折法如下:
1、将餐巾反面摊开放在桌上。
2、将餐巾横竖对折,折出中线印痕,然后左右两边对折到中线处。
3、用手指按住餐巾边缘横向中线折痕,将上下两边打开成八字形,折至对角。
4、将下面的餐巾捏紧卷到中线处。
5、将餐巾上方折叠推捏至中线。
6、用手捏住叠好的餐巾,对半折叠。
7、将餐巾插入杯中,整理两侧,杯花即完成。
扩展资料
餐巾折花是餐前的准备工作,即服务人员将餐巾折成各式花样,插在酒杯或水杯中,或者放置在盘碟中,既美化了餐桌,体现了宴会的等级,又可供宾客就餐时使用。
餐巾折花,要求用七种手法,折叠十种不同造型的口布花;花型要分出主次,花型为植物、动物、实物类;要一次成型,形象逼真,拿褶均匀,美观大方,并符合卫生要求;叠花完毕按要求放入啤酒杯中,花型按照主次宾客,位置摆放得当。
餐巾折花的形态大概有10种,有风筝、蝴蝶、王冠、心花、雪橇、鱿鱼、令箭荷花、玫瑰花蕊、鸟、单瓣荷花等,方法基本是:攥、搓、折、翻。折出来的餐巾花美观而大方,尽显礼仪,给人良好印象。
餐饮杯花
杯花是用餐巾布折的,一般主位的花最高,副主位其次,其余座位的都低于这两个位置的的!杯花主要有1.天鹅迎宾花(主位)2.独叶花(副主位)3.迎宾花4.扇面花5.金鱼6.单荷花7.芋艿叶8.蝴蝶9.海螺藏花10.月季这些都是常用的花。
为什么杯花容易污染杯具
因为杯花立体感强、造型逼真。
杯花特点是立体感强、造型逼真、但常用推折、捏、卷等复杂手法,容易污染杯具,不宜提前折叠储存,从杯中取出后即散型并且褶皱感强。
杯花,顾名思义就是用杯子做盛器的花艺展现形式,在西式婚礼的布置上是很常见的花礼主题。
杯花的10种简单叠法
杯花的10种简单叠法:莲花、樱花、荷花、圣诞火鸟、卷心花、天竹、仙鹤、相思鸟、大头金鱼、扇尾鸟。
1、莲花
正方形口布正面对自已对折再对折,毛边角向下,翻折一片上去,翻面再折一片上去,横过来推折,手握中间把四片叶和中间花心整理,底部整理平。
2、樱花
正方形口布对折再对折,菱形四角对自已摆放推折后中心对折把四个毛边对着上边。
3、荷花
正方形口布对折再对折毛边放在左右都可以,推折后把毛边四角拉成花瓣即成,底部整理平整。
4、圣诞火鸟
1/2对折,1/2再对折,毛边一层一层上翻,下边只留一层,做鸟头,从中间推折。
5、卷心花
向上或向下对折成长方形,推折后在二分之一处拧对折,以转为中心点为花心,拉出四个角成花瓣状。
6、天竹
三角行对折,上边压出下边一条边,角45度卷至2/3处把另外三个角用来做花瓣。
7、仙鹤
手压左边上下45度向中心线卷成双筒,卷紧点,光面对折,大头作鹤尾,小头再曲折头在尾部的二分之一高。
8、相思鸟
正方形口布反面向上,对折再对折,棱形四片毛边对自己。正反面各拉一片向上,横过来推折,翻上去的是鸟头,单片是鸟尾,握中间翻出两边鸟头,下边整理平整。
9、大头金鱼
正方形口布对折再对折,毛边尖角做金鱼尾巴,以中心线推折再二分之一处曲折,整理出头和尾,头向右,尾向左摆放。
10、扇尾鸟
正方形口布对折,推折一边手握中间,曲折一次把没推折的一边的光边整理鸟头,余下两角在两边做成翅膀。
口布杯花最简单叠法
准备工具:
一个高脚杯、一块餐巾。
具体步骤:
1、把准备好的餐巾平铺在桌面上,不要有褶皱。
2、然后将平铺好的餐巾的四角向中心折。
3、重复第二步骤,把餐巾的四个角都折好,出现一个小正方形。
4、再一次重复第二步,把刚才的正方形的四个角继续向中心折叠。
5、经过两次的折叠,餐巾就成了一个更小的正方形。
6、把折叠过两次的餐巾翻个面,并保持平整。
7、四角再向中心折,同时用个酒杯或小碗压住中点。
8、将下面(和桌子接触的那面)的四个“花瓣”翻出来。
9、这时可以先把酒杯拿去。
10、再将下面的四个“花托”各翻出来一点,使它能露出来一些。
杯花的60种叠法有哪些?
步骤如下:
1、首先,把餐巾布反面摊开。
2、然后。把餐巾布横竖的中线对折出来,然后把左右两边对折到中线处。
3、然后,手指按住中心处,把上下两边打开成“八”字形。
4、然后,把下面的卷到中线处。(注意要捏紧,这样会更美观些)
5、然后,将另一端的推捏完。
6、然后,沿着中线对折,手指捏住下半部分。
7、最后,把它插入杯子中,杯花制作完成,问题解决。
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