芝麻海苔（芝麻海苔拌饭）

今天给各位分享芝麻海苔的知识，其中也会对芝麻海苔拌饭进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：

1、【宝宝吃海苔的吃法】小孩吃海苔的做法


2、芝麻海苔饼怎么做？


3、做芝麻海苔为什么要用麦芽糖


4、宝宝辅食补钙补铁，芝麻海苔粉应该怎么去冲泡相对合适？


5、芝麻海苔做法

【宝宝吃海苔的吃法】小孩吃海苔的做法
宝宝吃海苔的吃法一 海苔卷 
  1、用料： 
 紫海苔3片，四季豆200克，胡萝卜1根，花生粉1/2杯，鸡蛋1个，淀粉1小匙，沙拉酱适量，盐少许。
  2、做法： 
 （1）淀粉加少许水调匀，再加入鸡蛋并且打匀，放入平底锅中煎成3张蛋皮。
 （2）四季豆撕去老筋、胡萝卜切长条，放入滚水中加入1小匙盐，烫熟以作为备用。
 （3）海苔平铺于竹帘网上，铺上蛋皮并放上四季豆、胡萝卜条，挤上适量的沙拉酱，撒上花生粉后卷起，开口用沙拉酱粘合，切段排盘即可食用。
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  宝宝吃海苔的吃法二 紫菜泥 
  1、用料： 
 紫菜少许。
  2、做法： 
 （1）干紫菜一点点，用凉水泡一下下。用意是去沙，我买的是头茬紫菜，无沙，但是宝宝吃的所以再洗一下。
 （2）紫菜洗过后捞起来，放入加了冷水的锅里，烧开，滚一小会
 （3）煮熟后放漏勺里滤水，用凉开水冲凉（可以省略），放入搅拌机内打成细泥，最好装辅食盒里密封冷冻。
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  宝宝吃海苔的吃法三 海苔虾丸 
  1、用料： 
 鲜虾，寿司海苔，柠檬一个，淀粉，橄榄油，鸡蛋。
  2、做法： 
 （1）将虾去皮、去虾线、洗净沥干；海苔，虾仁用料理机打成泥。
 （2）在虾泥中加入少许淀粉，鸡蛋清一个，柠檬汁几滴，橄榄油少许；顺时针搅拌上劲；柠檬是起去腥提味的作用哦！
 （3）把手先沾上水，取适量虾泥揉成团，放入沸水中煮10分钟即可。
  宝宝吃海苔的吃法四 海苔蛋羹 
  1、用料： 
 鸡蛋一个，海苔适量。
  2、做法： 
 （1）鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水。
 （2）洒上剪碎的海苔并盖上盖子。
 （3）蒸锅上气、将盛有蛋液的碗放在屉上，大火蒸8分钟即可起锅。
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  宝宝吃海苔的吃法五 无盐海苔 
  1、用料： 
 头水紫菜（无沙免洗紫菜）1整片，宝宝油（橄榄油）3克，白芝麻3克。
  2、做法： 
 （1）准备食材。白芝麻用生的熟的都可以。核桃油、橄榄油都可以。白芝麻用生的熟的都可以。平底锅不用放油，如果是生芝麻，小火炒10-15分钟将芝麻炒熟；如果是熟芝麻稍微炒一下，有香味出来就可以。
 （2）用油刷这样点着，先将一部分油均匀的刷在紫菜的一面上。预热下不粘平底锅，将紫菜刷油的一面贴着不粘平底锅，然后把剩下的油刷在紫菜另一面上。全程小火煎，用筷子来回晃动着煎，大概每煎十秒后翻面，煎十秒后再翻回来。最后看到紫菜每个面都变成这样绿绿的颜色，就是煎好了。
 （3）将白芝麻撒在紫菜上，咱们就出锅啦！可以切成长方形。切去的边角不要丢掉了，碎碎的边角料直接那给宝宝吃就可以。
  宝宝吃海苔的吃法六 海苔燕麦粥 
  1、用料： 
 燕麦片50克，鸡蛋1个，海苔适量，水500克。
  2、做法： 
 （1）在锅中倒入清水烧开，将燕麦片放入煮开转小火熬至粘稠。
 （2）鸡蛋打散，倒入燕麦粥中搅匀煮开。
 （3）将海苔撕成小块，放入燕麦粥中煮软即可。
  宝宝吃海苔的吃法七 海苔厚蛋烧 
  1、用料： 
 鸡蛋两个，鲜虾，胡萝卜，小葱，奶酪，海苔，虾松。
  2、做法： 
 （1）材料准备好，海苔碎加入鸡蛋中，搅拌均匀。
 （2）胡萝卜，虾，葱，入锅炒熟，出锅加入虾松，注意哦，我没有加盐。
 （3）电饼铛加点油，倒入一半的鸡蛋液，迅速转锅，第一次煎的不太好，鸡蛋液底部凝固加入炒好的虾。第一个卷好后再摊一个鸡蛋饼，同样的方法，把第一个卷好的蛋放在第二个上面，再撒点奶酪碎，卷好后煎一分钟出锅。出锅后切一下，如果宝宝小，就切小一点。
  宝宝吃海苔的吃法八 拌饭芝麻海苔 
  1、用料： 
 紫菜10克，白芝麻15克，植物油/香油一点点（可不加）。
  2、做法： 
 （1）准备好所有食材。将紫菜用手撕碎，不需要太碎的哈，因为要放入料理机，能放入即可。放入料理机的研磨杯里，搅拌一会就停下观察，不需要搅拌很碎。在打碎的紫菜中倒入少许植物油/香油，用筷子搅拌均匀，这一步也可以省去哈。
 （2）平底锅热锅，转小火，倒入白芝麻，小芽用的是熟芝麻，所以简单翻炒出香味就可以啦，如果你用的是生芝麻，可以稍稍多烘一会，烘熟烘香哈，注意要时不时翻炒。倒入处理好的紫菜碎，小火不断翻炒3分钟左右。
 （3）定期翻炒是为了不要焦掉，如果用明火很难控制火力，可以翻炒后关火余温慢慢烘，然后继续小火翻炒，关火用余温烘。直至紫菜变墨绿色，尝一下口感酥脆即可。
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芝麻海苔饼怎么做？
准备食材：
黄油100克，糖40克，牛奶30克，黑芝麻适量，海苔适量，低筋面粉250克
步骤：
1.将糖粉倒入软化好的黄油（用黄油裹一下糖粉，避免打的时候糖粉乱飞。）
2.黄油与糖粉不用打发，把它们打均匀，无颗粒。加入牛奶少许，牛奶可以分三次缓缓加入，下次加入要等前一次搅拌均匀。
3.牛奶与黄油搅拌均匀后，加入低筋面粉进行充分搅拌，至均匀。两次加入后拌匀，加入芝麻与海苔。慢慢的搓匀，使芝麻与海苔充分融于面团中即可。
4.将揉好的面团放入冰箱中进行冷藏使之松弛半个小时即可。
5.把烤箱上下温度为160度，将烤箱先预热。
6.取一部分面团擀成面饼，做成自己喜欢的图案。在放在垫有油纸的烤盘上。放入烤箱中加热20分钟。
7.烘烤10分钟后，转动烤盘，使饼干受火均匀，烤好的饼干变成淡淡黄色即可装盘食用。
做芝麻海苔为什么要用麦芽糖
因为麦芽糖能增加食品的色泽和香味，麦芽糖的甜度不是特别高而且的粘性比较高。能够很好的把海苔与芝麻黏在一起。
麦芽糖的主要原材料是小麦和糯米；麦芽糖可以维持肠道健康，麦芽糖进入肠道后，可以产生益生菌，维持益生菌的平衡，从而抑制有害菌的生长，预防肠道疾病发生。
麦芽糖不仅可以食用，而且有一定的药用价值。麦芽糖味甘、性温、无毒，有补虚健胃、润肺止咳、滋养强壮的功效，主治胃寒、腹痛、气虚、咳嗽等症。
麦芽糖的功能：
传统的麦芽糖由小麦和糯米制成，香甜可口，营养丰富，具有排毒养颜、补脾益气、润肺止咳等功效，是老少皆宜的食品。
1、排毒养颜：麦芽糖能排毒养颜，促进钙镁锌等矿物质吸收的特性。
2、润肺去燥：可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
3、补脾柔肝：麦芽糖能补脾柔肝，但要注意的是，儿童脏腑充而不盛，还没有发育完全，又因“肝常有余，脾常不足”，所以他们常常因肝脾不和而生病，麦芽糖本身含较多糖分，儿童消化能力差，因此不建议过多食用。另外，儿童食用后一定要记得刷牙。
4、补脾益气：麦芽糖主治脾胃虚弱、气短乏力。但中气弱、消化力不足、体内有湿热、体胖多病则要慎用，因麦芽糖会助湿生热、令人易于腹胀。
麦芽糖是一种常见的碳水化合物，食用价值是比较高的，能够起到非常不错的润肺止咳的效果，而且还能够美容养颜，若是出现了便秘的情况，适当的吃一些麦芽糖也可以有效改善。当出现腹痛、咽痛、以及气乏无力的情况时，也可以通过吃麦芽糖来帮助缓解。
宝宝辅食补钙补铁，芝麻海苔粉应该怎么去冲泡相对合适？
序言：很多家长在给宝宝添加辅食的时候都非常注重辅食的营养，因为宝宝在成长的期间需要补充的营养物质非常的多，不仅要补充铁质也要补充钙质，芝麻海苔粉当中的营养物质非常的丰富，给宝宝当做辅食也能够很好的被宝宝消化和吸收，但是很多家长在冲泡芝麻海苔粉的时候会出现一些误区。其实在冲泡芝麻海苔粉的时候，一定要注意水的温度，最好不要超过60度。水温在40度到50度会更加合适一些，这样也能够避免损伤到食物当中的营养，而且在冲泡完之后也可以直接给宝宝食用，不会烫伤宝宝的口腔。
一、芝麻海苔粉
芝麻海苔粉当中的营养物质是非常丰富的，紫菜压缩而成就是海苔，当中含有丰富的 B族维生素，而且核酸素和尼克素的含量也是非常高的，有大量的维生素a和维生素E以及维生素C，海苔当中还有矿物质，能够满足宝宝的生长发育需求。
二、营养物质
芝麻当中的营养物质也是非常丰富的，含有大量的蛋白质，脂肪以及钙，铁，磷等营养元素，而且芝麻当中还含有卵磷脂，维生素a，维生素D，维生素E以及 B族维生素。宝宝处于生长发育的关键时期，适当的给宝宝吃一些芝麻，也能够补充身体所需要的微量元素。而且芝麻可以促进吸收，帮助宝宝更好的消化，可以提高宝宝的消化功能。
三、对宝宝的好处
芝麻当中的铁元素是非常丰富的，而且紫菜当中的钙元素也是非常丰富的，这两种食物放在一起给宝宝食用，能够促进宝宝的骨骼发育和牙齿生长，也可以促进宝宝的智力发育，可以有效的缓解便秘。与宝宝的神经系统和视网膜能够有着很强的保护效果，可以增强宝宝的身体免疫力。
芝麻海苔做法
 芝麻海苔是一款轻松就能学会的菜肴，做法极其的简单，但味道却清香无比，让人很回味，吃起来酥脆，下面我们就一起看看这道菜的做法吧。
  芝麻海苔 
  原料 
 这道芝麻海苔需要准备紫菜和熟芝麻以及香油、盐。
  做法 
 1、我们把紫菜切成小块，放到搅拌机中打碎，不要太碎了。
 2、打好的紫菜碎中淋入少许香油，搅拌均匀。
 3、熟芝麻切碎一些。
 4、锅烧热，转最小火，倒入紫菜碎，不停翻炒。
 5、接着不断的翻炒半分钟，不要糊了。
 6、待晾凉些，倒入熟芝麻和少许盐，拌匀即可。
 7、装入干燥的瓶中保存，如果有干燥剂就放上一小包，没有的话，就尽快吃完。
  海苔的营养价值 
 紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的'“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助。
 英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞，增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景，其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸，还有助于清除人体内带毒性的金属，如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品，能有效预防神经老化，调节机体的新陈代谢。此外，海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。
 海苔虽有种种好处，但脾胃虚寒、容易腹胀的人不宜多吃，因为中医认为紫菜味甘咸，性寒。此外，需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。
 海苔非常轻薄，每天只能吃几克到十几克的重量，所以它在提供蛋白质和脂肪方面意义并不很大。相比之下，它提供微量元素的意义更受人们重视。
  结语： 这道芝麻海苔的做法不难，我们要注意的是首先紫菜不要搅拌的太细了，炒的时候看准了不要糊了，还有我们吃不完一定要准备干燥剂，不然很容易变质。
芝麻海苔的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芝麻海苔拌饭、芝麻海苔的信息别忘了在本站进行查找喔。