加州鲈（加州鲈鱼）

2025-09-20 15:08:10 作者：wangsihai

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水质要求每升水溶氧量在5毫克以上，比鳜鱼耐低氧能力强。幼鱼爱集群活动，成鱼分散。同时在我国的长江流域都能在室外自然过冬，但需考虑鱼体体质及水深。

加州鲈养殖的池塘要求。主养池塘面积1-2亩，水深5米以上，要求水源充足，水质良好，排灌方便，通风透光，底质为土壤。好能配备增氧机。小池精养面积以50-100平方米为宜，土地或水泥池均可，池底质以土壤为好。

饲养加州鲈的水质宁瘦勿肥，池水透明度应保持在30 ~40厘米，养殖期间要保持清新的水质和较高的溶氧量，每 1015天需换水1次，每次换水量约占池水的1/3。如能采用微流水或者增氧措施养殖，则效果更好。

1、加州鲈的养殖温度是1到36℃。所以加洲鲈水花鱼水温苗32度能活。目前市面上的加州鲈水花质量参差不齐，想要提高育苗的成活率，首先就是要选择质量较好的水花。质量好的水花通常来源于正规的苗场。

2、3年由广东珠江水产研究所从美国引进，1985年人工繁殖成功；其生活的适宜水温为1-35℃，最适生长水温为20—30℃；溶氧在5mg/L就能生存，10℃以上开始吃食，咸淡水均可养殖。

3、放养：4月下旬，水温在18°C以上时放养，每亩池塘投放1500-2000尾鱼苗，规格为4-5cm。3饲喂：早期日投饵量为体重的8-10%。

4、加州鲈的养殖温度一般都在16度到28度之间，低于10度一下就会有冷死的危险。

加州鲈养殖的池塘要求。主养池塘面积1-2亩，水深5米以上，要求水源充足，水质良好，排灌方便，通风透光，底质为土壤。最好能配备增氧机。小池精养面积以50-100平方米为宜，土地或水泥池均可，池底质以土壤为好。

鲈鱼达到商品规格时要适时出售。这样既提高养殖经济效益、又及时降低了网箱中鱼的密度，进而提高鱼的生长速度和成活率。

视池塘水质情况，定期适量换水。养殖中后期水质偏瘦，可施有机肥和小球藻进行肥水。若在养殖过程中，应对加州鲈定期使用强肝护胆的药物防治。

养殖经验丰富的养殖户们对于鱼苗规格的划分早已熟透于心，但更多的养殖户或者刚入行的新手们对于鱼苗规格仍是一知半解，听到“夏花”、“冬片”、“朝筛”等词更是焦头烂额。

1、据介绍和资料显示，仅湖州池塘养殖加州鲈在2万亩以上，养殖产量已经超过江苏，在5万吨以上。为加州鲈养殖第二大省。此外，江西、四川过去网箱养殖加州鲈都较多，现在基本上网箱养殖都已退出。

2、在繁殖季节，由于受精卵感染水霉菌，其绒状菌丝侵入卵膜，造成受精卵死亡。在生产过程中，擦伤或鳞片脱落的加州鲈，在水温较低的环境下极易感染。

3、放养模式；加州鲈养殖一般为精养模式，并套养一定量的花白鲢来调节水质。不同的养殖户套养的比例有所不同，并投喂加州鲈鱼专用高端膨化料。

选苗种；选择健康优质的种苗，可以提高育苗成活率和鱼苗活力，从而为后期的成鱼养殖提供可靠的保障。鉴定苗种质量的小技巧：逆水游泳能力，内脏健康状况，抢食的凶猛和集群程度。

养殖池：养殖加州鲈鱼苗一般会用养殖池，可建在向阳、水源充足、开阔的地方。防病：需对养殖池及装鱼苗的箱子进行消毒，并给鱼苗吃一些提高免疫力的药物。

受饲料霉变或变质的饲料引起的肝脏病变，出现花肝，白肝，肝肿大甚至肝坏死。处理方案：选用适合加州鲈鱼专用饲料，并控制投喂量。在饲料中添加保肝护胆的中药产品侠肝义胆，连续拌喂5-7天，定期内服可有效预防。

养殖中后期水质偏瘦，可施有机肥和小球藻进行肥水。若在养殖过程中，应对加州鲈定期使用强肝护胆的药物防治。可每20天投喂5天乳酸菌和强肝护胆的药物（如康源-2号），能有效预防加州鲈肝胆疾病的发生。

加州鲈对饲料的要求比较高，我们要投喂比较优质的饲料，减少肝胆病的发病率，避免因肝脏引发的细菌性感染和烂身，相对体质差的鱼更容易感染烂身，因此，提高鱼体的免疫力至关重要。

追求产量，过度投苗很多养殖朋友看到加州鲈价格比较好，就想着多投苗。高密度养殖在前期一般看不出问题，随着鱼不断长大，存塘量远远大于池塘容量，导致鱼的发病率大大提高。

高温季节烂身病又叫腐皮病，病鱼身体会有大小不一的病灶，严重者会露出骨骼，加州鲈烂身病高发期在7-8月，寄生虫感染，机械损伤都会造成该病爆发。处理方案：调水，使用水清清通透水体、解除水体毒素。

白点病，热带鱼病中百分之九十都是此病，很容易传染，特效药是硫酸奎宁，先将药融入热水中化开，再倒入缸中，水温要加高到28——30度，经3——5天便可杀死原虫，如没有完全消灭，可再来一次。