蘑菇肉丝汤（鲜蘑菇汤的家常做法）

本篇文章给大家谈谈蘑菇肉丝汤，以及鲜蘑菇汤的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：

1、孕妇可以喝菠菜蘑菇肉丝汤吗


2、蘑菇汤怎么做？


3、蘑菇肉丝鸡蛋汤怎么做如何做好


4、蘑菇瘦肉鸡蛋汤怎么煮


5、怎么做好吃，芹菜叶蘑菇肉丝汤的家常做法

孕妇可以喝菠菜蘑菇肉丝汤吗
可以适量食用，营养丰富。
原料：蘑菇、肉丝、菠菜
配料：葱、姜、辣椒、盐、酱油。
做法：
1、蘑菇撕开，菠菜洗干净。
2、肉丝洗洗，用点淀粉拌匀。
3、葱、姜、辣椒、盐准备好
4、起锅放油
5、油烧热后，倒入肉丝
6、肉丝炒变色后，倒入葱、姜、辣椒、盐
7、炒出香味后，倒入洗好的蘑菇、菠菜
8、加水适量，喜欢喝蘑菇汤就多加点水。
蘑菇汤怎么做？
菠菜是冬季的主要绿叶蔬菜，也有人叫它当家蔬菜，味道鲜美又顺滑，可以直接清炒，或者凉拌，最喜欢烧汤的时候，放入一把菠菜，好看又好吃，碧绿的菠菜，含有多种营养物质，特别是含有的大量铁，可以满足人体的需要。蘑菇里属平菇最鲜美，价格也最低廉，肉质肥嫩，不管是炒食还是炖汤，都能满足你对美味的要求，加点豆皮丝和肉丝，一起烧成汤，香气四溢又可口，一口气能喝两碗。
【菠菜蘑菇肉丝汤】
【食材】：蘑菇150克，菠菜150克，猪肉丝120克，豆皮100克，大葱1段，生姜1小块，轻盐酱油1勺，盐少许，胡椒粉少许，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，菠菜摘去黄叶去根，清洗干净沥干水分，蘑菇去根清洗干净备用，猪肉切成肉丝。
2、猪肉丝里加入1勺轻盐酱油，用手抓匀，腌渍片刻。
3、锅里加入适量清水，烧开以后，放入菠菜焯水，变色后马上捞出过冷水，菠菜焯水可去除菠菜里不易被人体吸收的草酸。
4、捞出菠菜以后，把撕成小朵的蘑菇，放入锅里焯水30秒，捞出沥干水分，蘑菇焯水，可以去除蘑菇里的土腥味。
5、大葱和生姜切成丝状，豆皮切丝，分别装盘备用。
6、炒锅倒入适量植物油，烧热放入肉丝快速翻炒变色。
7、放入葱花和姜丝，和肉丝一起翻炒出香味。
8、倒入适量清水，想节省时间就倒热水，也可以倒入冷水，煮至沸腾。
9、汤水煮沸以后，把沥干水的蘑菇、菠菜、豆皮丝，一起放入锅里。
10、搅匀后再次煮至沸腾，放入1勺黑胡椒粉、少许食盐，调味搅匀关火。
11、鲜美可口的菠菜蘑菇肉丝汤就做好了，盛入汤碗里，美味又可口，连喝两碗。
小贴士：
1、青菜可以用菠菜，或者小油菜，奶白菜，烧汤都很鲜美。
2、冬天烧汤喜欢放点蘑菇，平菇味道鲜美，肉质肥厚，是最佳选择。
3、猪肉切成肉丝状，不要切得太大，细长的肉丝，味道比肉片好吃。
蘑菇肉丝鸡蛋汤怎么做如何做好
主料
蘑菇适量    猪肉一块    
鸡蛋3个    
辅料
葱适量    盐适量    
蘑菇肉丝鸡蛋汤的做法步骤
1. 先将肥肉切下，瘦肉切丝备用
2. 蘑菇洗净用开水烫过，鸡蛋加点水打散
3. 肥肉榨出油之后放入瘦肉炒至断生，再放入蘑菇炒片刻，加适量盐
4. 蘑菇炒熟后加水没过菜，大火煮开后倒入打好的鸡蛋液
5. 待鸡蛋液凝固后出锅
蘑菇瘦肉鸡蛋汤怎么煮
蘑菇鸡蛋肉丝汤的做法  
平菇洗净撕成条 最好能挤干水分待用。
ps：之前的忘记拍照片儿了，不过很简单的一道汤 。下面我尽量说的详细点儿。
猪瘦肉切丝加生粉 生抽拌匀 腌制10分钟左右    鸡蛋打散待用
生姜切丝 大蒜切片 葱切成小段 （小心手哦）
锅内水烧开后加适量盐、放入姜丝和大蒜片 然后下蘑菇煮2分钟 接着下肉丝边用筷子挑散 （避免结块儿）等水煮开2分钟后慢慢倒入蛋液 2秒钟左右用筷子搅动（这样做出来的蛋花非常漂亮）倒入鸡蛋后不用煮等烧开就可以关火。
适量放入鸡精、生抽、白胡椒、搅拌均匀就可以起锅了 最后撒上葱花就可以开动了。
怎么做好吃，芹菜叶蘑菇肉丝汤的家常做法
食材
主料
蘑菇
150g
西红柿
1个
芹菜叶
100g
辅料
油
适量
盐
适量
肉丝
适量
胡萝卜
适量
步骤
1.蘑菇清洗后焯水
2.焯水后蘑菇沥干水备用
3.肉丝切好
4.芹菜末切好
5.胡萝卜切丝
6.西红柿切好
7.先放油炒胡萝卜和西红柿
8.之后放入蘑菇炒一会
9.锅中加适量水放入肉丝
10.开锅后放入芹菜叶末
11.出锅前加适量的盐即可
12.出锅了，很好喝
小贴士
蘑菇的营养价值：
1. 平菇含有抗肿瘤细胞的硒、多糖体等物质，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性；
2. 平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善...(展开)
关于蘑菇肉丝汤和鲜蘑菇汤的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。