卷心菜炒粉条（卷心菜炒粉条怎么做好吃）

今天给各位分享卷心菜炒粉条的知识，其中也会对卷心菜炒粉条怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：

1、包菜炒粉丝的做法


2、卷心菜炒粉条的家常做法


3、卷心菜肉末炒粉条怎么做，又香又顺口又有味呢？


4、包心菜炒粉条的做法

包菜炒粉丝的做法
包菜炒粉丝的家常做法如下：
主料：粉条1把、包菜半颗
辅料：面粉少许
1、将包菜从中间一分为二，然后取一半的包菜去掉中间的硬心，再改刀切成细丝，将切好的细丝放入清水中，调入适量食盐和面粉，清洗干净。
2、起锅倒入清水，大火煮沸后放入粉条，煮至粉条透明，夹起无硬芯即可，时间大概6分钟左右，中间时不时用筷子翻动一下，让粉条均匀受热，避免粘底。
3、然后将粉条捞出来过凉水，控干水分后稍微剪短放入盆中，再调入适量食用油，继续调入适量老抽上色，搅拌均匀。
4、锅中倒入油，油热后放入包菜，翻炒至包菜成半透明状。
5、放入粉条翻炒均匀，再倒入适量生抽、少量蚝油、适量辣椒油、少许盐、少量鸡粉，大火快速翻炒入味。
6、出锅装盘，包菜炒粉丝即可制作完成。
卷心菜炒粉条的家常做法
 卷心菜炒粉条是一道特色家常菜，主要材料为卷心菜、粉条。其操作简单、营养丰富，是一道非常下饭的菜肴。下面我就把卷心菜炒粉条的做法分享给大家，希望大家喜欢！
                                                                                                                                                                                                          工具/材料                                                 
 卷心菜，粉条，五花肉，葱，姜，蒜，花生油，盐，水等等
                                      01                                                             
 取适量的粉条放入容器中浸泡一会儿使其变软，锅中加水煮沸放入粉条煮至没有硬心后捞出过凉水并沥干水分备用。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        02                                                             
 卷心菜一个剥去外面的老叶子，清洗干净从中间一分为二再切除根茎，然后切成粗一点的丝状
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        03                                                             
 葱、姜、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片、姜丝，五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        04                                                             
 热锅加入适量的花生油放入五花肉炒出香味儿，放入葱花、蒜片、姜丝爆香后料酒、生抽烹锅
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        05                                                             
 倒入卷心菜丝翻炒均匀至变色后加入适量的蚝油继续翻炒均匀
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        06                                                             
 放入煮好的粉条快速的翻炒均匀，这样能避免粉条粘锅底。
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        07                                                             
 最后加入适量的盐调味儿再次翻炒均匀即可关火，根据个人口味可以加入少许鸡精提鲜
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        08                                                             
 装盘开始享用舌尖上的美味佳肴吧！
 特别提示                             
 原创首发指南，未经允许不得转载！
卷心菜肉末炒粉条怎么做，又香又顺口又有味呢？
卷心菜肉末炒粉条怎么做，又香又顺口又有味呢？
今天给大家分享是指卷心菜肉末炒粉条，口感和味儿都特别好。夹一筷子粉条放到嘴上，“嗦”的一下吃入口中，细细咀嚼两下，就能感受到浓郁的香味及丝滑的口感。这是一道十分普通的家常菜，做法和味儿都和大名鼎鼎“蚂蚁上树”相类似。做这道菜的材料便是红薯粉条，既坚硬又有利于存储，因此家里能够经常备着一些。
这样一来，当你不了解想吃什么的时候就做上那么一份炒粉条，保证你越吃越朗朗上口，越吃越爱吃！【卷心菜肉末炒粉条】需要食物：卷心菜，粉条，生猪肉，姜片，蒜头，小葱，小香葱，植物油，郫县豆瓣酱，五香粉，生抽，耗油，白胡椒粉，食用盐，味精制作流程如下所示：
第一步
准备一些地瓜粉条，烧热水提早泡开开。泡好的粉条沥干水分预留；生猪肉剁碎肉末；再准备一棵卷心菜。（最好是选择挨近小青菜的那一部分，口味比较合适）
第二步
备好卷心菜除掉菜杆，剩下青菜叶一部分切成细丝；并把姜片，小葱，蒜头，小香葱所有剁碎，最终再配上一勺郫县豆瓣酱。
第三步
锅里烧热油，再将姜片，小葱，蒜头及其郫县豆瓣酱倒入锅里煸炒出香味。把剁好一点的猪肉末倒入锅里炒开、炒散。再将泡好的粉条倒入锅里，加入适量生抽，耗油，五香粉，再倒入一些冷水，开走红猛烧。
第四步
等锅里料汁即将烧干的时候，把切好的卷心菜丝倒入锅里炒匀。最终往锅里加入适量食用盐和味精开展调料，再倒入切好的葱段就可以。将炒好的粉条盛出来摆盘就行了。一道又香又q弹丝滑的卷心菜肉末炒粉条，就做好！真的很好吃！
包心菜炒粉条的做法
食材
包菜1颗，粉条适量，猪瘦肉适量，生抽适量，盐少量，醋少量，蒜2瓣，干红辣椒3个，耗油适量，花椒适量，香味一根，芡粉适量。
做法
1.先把粉条放在水里浸泡一段时间。
2.在这段时间中把包菜清洗干净之后撕成碎片，蒜拍碎，香葱切丁，生姜洗干净切片。
3.把猪瘦肉清洗干净之后切成肉丝，准备一个碗，把肉丝装进去之后倒入适量的芡粉，生抽，盐，姜片，揉搓均匀之后放在一旁静置30分钟。
4.起锅烧油，等油热了之后把干红辣椒放进去翻炒出香味之后加入蒜苗翻炒。
5.然后把腌制好的肉丝倒进去翻炒变色之后加入包菜翻炒。
6.等包菜断生以后再加入适量的耗油以及泡好的粉条，开大火翻炒几分钟之后加入适量的盐调味即可。
7.出锅前撒一点葱花装饰即可食用。
吃包菜对身体有哪些好处
1.包菜中含有丰富的维生素K，能够起到保护肠胃的作用，并且还能够有效预防胃癌的发生。
2.包菜中含有丰富的维生素C以及维生素B，能够提高身体的免疫能力，并且还能够起到保护眼睛以及缓解眼周疲劳的作用，还能够有效的预防夜盲症。
卷心菜炒粉条的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于卷心菜炒粉条怎么做好吃、卷心菜炒粉条的信息别忘了在本站进行查找喔。